Mesin menguli

terdapat penutup pelindung di atas pelek

dapur saya juga memilikinya, tetapi saya menulis bagaimana itu (secara peribadi, sekali dan lingkaran di atas pelek tidak membantu saya, kerana krimnya terlalu padat)

Saya menggunakan Bochem untuk mencambuk 6 protein, tetapi adakah berbaloi membeli kereta untuk protein sahaja?

[ada]

ada, berikut adalah permohonan untuk 20 !!! Saya hanya takut untuk membayangkan berapa banyak jumlah ini diperlukan.

[Anchik]

Anchik, 10 liter semangkuk diperlukan. Untuk memastikan.
Saya tertanya-tanya apa yang menghalang saya memukul dengan dua atau tiga kumpulan? Di sini semangkuk cukup untuk 4.5 - 5.5 liter. Mengapa mengalahkan mereka sekali gus? Dan di mana anda memerlukan begitu banyak krim protein atau meringue?

Saya mempunyai ibu 21 dengan periuk besar, di suatu tempat saya membuat tinjauan di forum ini, saya menulisnya dari Jerman, terutamanya untuk roti, tetapi kadang-kadang saya juga membuat krim, benar-benar 6 protein, mengapa saya harus berbohong saya menguli roti di atasnya untuk satu setengah liter cecair, saya perlu menyimpan untuk membakar 4 gulungan besar sekaligus



Saya melihat video di gerudi elektrik muncung dan memakai biskut, saya rasa dengan 20 protein anda sebenarnya boleh mengambil sesuatu dari bahan binaan A gerudi atau jackhammer

[lyuba-s]

lyuba-s, bagaimana anda membayangkan mencambuk protein dengan jackhammer? Atau adakah anda bergurau dengan begitu kasar?

[Pimander]

Pimander, mungkin ada wanita membakar kek di rumah dan ada pesanan besar?
ada, anda boleh membuat apa-apa, tetapi jika kebenarannya adalah wanita membuat roti di rumah, maka Tuhan melarang dengan cara apa pun mereka akan mengetahui bagaimana dia membuat krim ... semua pelanggan yang sama akan hilang.
Oleh itu, perlu mencari model profesional. Di sini, dengan cara, seorang wakil pejabat seperti itu ...



Miranda, tidak, tidak bergurau ... bukan hanya dengan jackhammer, tetapi dengan latihan ... dan ya - saya juga melihat video seperti itu ...

Helo girls, beritahu saya pengadun planet mana atau bersama penggiling daging untuk dipilih, anda memerlukannya untuk marshmallow, meringue, biskut, sehingga 20 protein dicambuk dan 2 liter krim haiwan, sehingga masa kerja berterusan adalah besar, jadi bahawa anda mempunyai masa untuk mencambuk sejumlah besar, kuat, tidak mahal dan cukup untuk jangka masa panjang

Adakah kita faham di sini apa dan bagaimana, (dan bukan hanya kanak-kanak perempuan) orang itu secara khusus mengemukakan soalan - tepatnya 20 protein sekaligus, dan seterusnya, sehingga masa kerja yang berterusan adalah hebat (saya rasa yang kita gunakan di sini tidak dimaksudkan) untuk ini, kerana terlalu panas, dan sangat disayangkan, bagi saya secara peribadi) dan perkara utama tidak mahal dan untuk masa yang lama sudah cukup untuk permintaan seperti itu ???

sial, ada baiknya dia tidak menjahit, mencuci, seterika, bersih

Oh, dan bukan itu yang saya ingin katakan, orang itu bertanya dan tidak hadir dalam perbualan. Secara peribadi, saya berpendapat bahawa dengan permintaan seperti itu, tidak ada mesin murah yang akan bertahan lama. Anda boleh mempertimbangkannya, Planetary Mixer FoodAtlas B-7A Eco direka untuk penyediaan krim, adunan, sos di kantin, kafe, bar makanan ringan, kedai makanan segera dan kawasan perkhidmatan. (Saya rasa ini boleh berfungsi untuk masa yang lama) Sekiranya saya tidak membeli Dapur dari Jerman, saya akan membelinya sendiri

🔗

latih tubi ... dan ya - Saya juga melihat video seperti itu ...

Saya juga melihat latihan.

anda benar-benar dapat mengambil sesuatu dari bahan binaan

dan untuk ujian pengadun konkrit

Inilah saya) maaf gadis dan lelaki😘

20 protein

Buah ara dengan mereka, dengan protein, sekurang-kurangnya untuk mencambuk 2 liter krim. Adakah mangkuk ini memerlukan sekurang-kurangnya 6 liter atau akan muat dalam 5? Dan kereta ini sejuk tetapi mahal bagi saya 20tr, sehingga 10tr



Saya sekarang mempunyai Bosch MFQ 36460 untuk mangkuk 3 liter, saya mencambuk 10 protein atau 1 liter krim di dalamnya, tetapi adakah perbezaan untuk mencambuknya atau planet? Adakah anda mendapat lebih banyak protein yang disebat dalam jumlah planet? Saya tidak faham

Adakah mangkuk ini memerlukan sekurang-kurangnya 6 liter atau akan muat dalam 5 juga?

oh, jangan sumpah saya, tapi saya rasa 5 tidak mencukupi, jika dilihat dari maklumat di internet bahawa krim itu meningkat 2-3 kali, ada juga yang ditambahkan ke krim jika ada di krim? maka 6 tidak mencukupi

Adakah anda mendapat lebih banyak protein yang disebat dalam jumlah planet?

Langsung bagi saya satu soalan yang pelik, jika semuanya dicambuk dengan betul, memerhatikan teknologinya, maka sekurang-kurangnya tusukan secara manual, isipadu harus sama (dalam keadaan yang sama dan kesegaran protein), kelajuan, kemudahan, mencapai ketumpatan yang betul , sekiranya penyejukan diperlukan (penyejukan plastik atau logam adalah perbezaannya) Satu perkara yang boleh saya katakan dengan pasti, planet adalah lebih baik dan yang paling penting mesti ada penutup pelindung! Belanjawan juga boleh didapati

(dan anda juga boleh menangkap Avito, saya melihat seorang agen gastronomi yang baik dengan harga murah dan Kenwood mengeluarkan lelaki itu dengan harga percuma, isterinya meninggalkan dan meninggalkan kekayaannya, tetapi dia tidak memerlukannya. Sekurang-kurangnya jenama ini lebih banyak dipercayai

Adakah sesiapa yang mempunyai Gemlux GL-SM312 Mixer ini? Bagaimana dia?

Oleh itu, mari kita fikirkan sedikit.

Saya sekarang mempunyai Bosch MFQ 36460 untuk mangkuk 3 liter, saya mencambuk 10 protein atau 1 liter krim di dalamnya

Sekiranya 10 protein biasanya dicambuk dalam 3 liter (dan saya rasa mangkuk itu tidak disebat, jika tidak, ia tidak akan disebat, tetapi disimbah), maka selama 20 anda memerlukan semangkuk sekurang-kurangnya 6 liter, seperti, by the way, untuk 2 liter. krim.

Saya berfikir - mungkin lebih baik bertanya kepada para pembuat gula mengenai jumlah mangkuk yang diperlukan? Kami juga mempunyai bahagian di mana mereka mempunyai topik dengan soalan dan jawapan. Hanya untuk menentukan sekurang-kurangnya parameter teknik yang diperlukan. Sekali lagi, pukul hingga keadaan apa? Oleh kerana saya hampir tidak membayangkan 10 protein, disebat menjadi busa yang kuat, dalam mangkuk 3 liter.

[Anchik]

Anchik, hampir lengkap akan berasal dari 10 protein. Sirap akan sedikit mendapan Kami mengeluarkan krim dari protein dalam pengeluaran. Pada 300 ml. protein (kira-kira 10 biji.), krim dibuat dalam 6 liter. deja - tidak kurang krim, pada akhirnya, ada setengah mangkuk.
Mereka mengalahkan lebih banyak, tupai naik ke tepi, tetapi tanpa kalah. Apabila anda menambah sirap, campuran menjadi lebih pekat dan tidak banyak tersebar.

sial, ada baiknya dia tidak menjahit, mencuci, seterika, bersih

Oleh itu, dalam memilih mesin roti, mereka mahukan hampir sama - menguli, membakar baguette, dan juga membuat yogurt ...

dan untuk ujian pengadun konkrit

Ya ... dan di sini, omong-omong, mereka menunjukkan pengadun serupa, bukan? Nah, seperti dada dengan corak mendatar ...

Demi kepentingan, saya pergi ke pasar Yandex, dengan mangkuk besar ia hanya memberikan hemlux dengan mangkuk 10 l dan dua cangkuk dan austria pertama dengan mangkuk 6.5, saya tidak melihat apa-apa lagi. .. atau saya melihat di tempat yang salah ... Tetapi atas permintaan adalah profesional, mesti ada peralatan, dan mungkin tidak boleh menelan belanja kurang dari 30-50 ribu - pengiraan dibuat untuk pekerjaan jangka panjang di bawah beban berat.

[vatruska]

vatruska, Saya setuju.
Peralatan profesional bermula dari 22-25 ribu rubel. Di sini kedua-dua jilid dan kerja jangka panjang. Tetapi ini sudah melebihi yang ditentukan mmv lebih awal jumlahnya - sehingga 10 ribu rubel.

Jawapan kepada Svetlana Sama ada pengental atau beberapa sudu gelatin ditambahkan ke krim disebat, saya tidak melakukannya sendiri, tetapi saya melihatnya di YouTube



Saya dapat memberi nasihat kepada pembuat roti, saya mempunyai beberapa di antaranya, moulinex terbaik untuk forum dengan bentuk bulat Terdapat spatula besar di dalamnya dan dengan lembut menguli roti seperti itu.

[lyuba-s]

Adakah kita faham di sini apa dan bagaimana, (dan bukan hanya kanak-kanak perempuan) orang itu secara khusus mengemukakan soalan - betul-betul 20 protein sekaligus, dan lain-lain, terlalu panas, dan sayang, bagi saya secara peribadi) dan perkara utama tidak mahal dan untuk lama sudah cukup untuk permintaan seperti itu ???

Permintaan dan kesediaan untuk mengeluarkan wang jelas bertentangan. Jenis kelas kereta tidak lebih rendah daripada Mercedes, dan harganya adalah untuk Zaporozhets, atau mantel bulu sable, harganya adalah untuk mantel kulit domba. Tidak dan tidak akan pernah berlaku.
Hancurkan 20 protein dalam satu masa, saya tidak tahu.Kenwood saya mempunyai semangkuk 6.7 liter, enam protein adalah hadnya, baik sirap maupun gula menyelesaikannya dengan saya, keseluruhan whisk atau keshka benar-benar terkubur dalam protein. Saya tidak mencambuk lebih daripada 1 liter krim, ternyata setengah mangkuk di suatu tempat. Ankarsrum terutamanya baik sebagai penguli.
lyuba-s, memberi nasihat berdasarkan pengalaman peribadi, dan bukan dari video di internet, di sana anda boleh menemui apa sahaja. Mengapa mereka membeli Bosch, mereka akan membeli gerudi dan jackhammer, terutamanya kerana mereka diberikan untuk penghantaran di pasar raya. Mula-mula melihat harganya, dan kemudian memberi nasihat.

[Peter Push]

Peter Push, Nataliya, jadi dia mengatakan semuanya dengan betul, yang tidak menambah atau mengurangkan. Sukar, tetapi benar-benar jujur ​​dan benar!

Tentang Pembantu Ankarsrum yang akan saya tambahkan - Saya membuang wiski pastri dan mangkuk ke garaj. Saya faham bahawa ia boleh dicambuk lebih baik daripada yang planet, tetapi bekerja dengan mangkuk ini adalah tepung mutlak bagi saya

Saya rasa seseorang bergurau, dengan baik, dan menjawab dengan gurauan

Sekiranya 10 protein disebat secara normal dalam 3 liter (dan saya rasa mangkuk itu tidak disebat, jika tidak, tidak akan disebat, tetapi ditaburkan)

Mungkin telur puyuh ... Di dapur dengan mangkuk 4.8 liter untuk 4 putih telur yang dipukul D0, krim mengambil sedikit lebih daripada setengah mangkuk. Dan sirap tidak mendapan, tetapi sedikit meningkat dan memperbaiki jisim berkrim.

Mungkin telur puyuh ... Di dapur dengan mangkuk 4.8 liter untuk 4 putih telur yang dipukul D0, krimnya memakan sedikit lebih dari setengah mangkuk. Dan sirap tidak mendapan, tetapi sedikit meningkat dan memperbaiki jisim berkrim.

Telur SV adalah yang terbesar)

Telur SV adalah yang terbesar)

Masih dapat disimpulkan bahawa kitschen cambuk lebih baik daripada Bosch.

Elena bercakap mengenai pengadun keajaibannya! Siapa yang memerlukan banyak protein dan banyak krim sebat? Tangkap!

Pengadun planet mana yang hendak dipilih? #satu

Elena bercakap mengenai pengadun keajaibannya! Siapa yang memerlukan banyak protein dan banyak krim sebat? Tangkap!

Kosnya lebih daripada dua kali ganda daripada yang dicari oleh penghidap.

Ah, itu bermakna saya tidak sepatutnya menawarkannya. Maaf

Ah, itu bermakna saya tidak sepatutnya menawarkannya. Maaf

Terima kasih atas maklumatnya, ini selalu berguna untuk semua orang.

Dan saya ingin ambil perhatian bahawa jumlah mangkuk Convito adalah 7 liter. (sekurang-kurangnya untuk CONVITO HLB-7)

Virgin yang berminat dengan Proficook mempunyai mixer-kneader yang besar, isipadu mangkuk adalah 10 liter. Pengilang mengesyorkan waktu bekerja selama 5 minit dan kemudian berhenti sebentar.

[Svetlenki, Sveta,]

Ah, itu bermakna saya tidak sepatutnya menawarkannya. Maaf

Svetlenki, Sveta,tidak, tidak sia-sia. Marishka, nampaknya, mahu melakukan gula-gula. Perbuatan baik, dan perbuatan baik juga memerlukan kos. Tidak ada yang boleh anda lakukan mengenainya. Dalam perniagaan apa pun, wang dilaburkan terlebih dahulu, kemudian anda bekerja untuk perniagaan untuk beberapa waktu, dan barulah anda mendapat keuntungan. Agar pelanggan berpuas hati dan datang lagi, anda memerlukan produk berkualiti tinggi. Kualiti ini dengan teknik yang berfungsi selama 10 minit. dengan rehat setengah jam tidak dapat dicapai. Saya akan menasihatinya untuk membeli Kenwood dengan mangkuk 6.7L dan kuasa sekurang-kurangnya 1200W.

Pengilang mengesyorkan waktu bekerja selama 5 minit dan kemudian berhenti sebentar.

Eh, dan protein pada krim terus berdegup selama 30 minit ...

[Tarian Tanya]

Saya akan menasihatinya untuk membeli Kenwood dengan mangkuk 6.7L dan kuasa sekurang-kurangnya 1200W.

Dan saya akan menahan diri ... Adakah anda ingat sejarah Tarian Tanya? Setelah setahun bekerja dengan baik, Kenwoodnya hancur. Saya rasa dia memperbaikinya, tetapi ... Itu mudah ... Tetapi Tanya, seperti yang saya faham, mempunyai beban serius pada kereta ...

Eh, dan protein pada krim terus berdegup selama 30 minit ...

Sudah tentu, lebih kecil. Sekiranya kelajuan mencambuk adalah baik, sudah tentu.

Sudah tentu, lebih kecil.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=454687.0
Saya membuat resipi ini. Sentiasa ada krim yang hebat. Dan ternyata banyak.

[Svetlenki, Sveta,]

Dan saya akan menahan diri ... Adakah anda masih ingat kisah Menari Tanya? Setelah setahun bekerja dengan baik, Kenwoodnya hancur. Saya rasa dia memperbaikinya, tetapi ... Itu mudah ... Tetapi Tanya, seperti yang saya faham, mempunyai beban serius pada kereta ...

Svetlenki, Sveta, jadi saya mengesyorkan kapasiti sekurang-kurangnya 1200, tentu saja bukan untuk bengkel, tetapi di rumah, rata-rata 4 kek setiap hari akan cukup baik. Laman web Kenwood pertama mempunyai pesanan dari seorang koki pastri. Dan dengan beban yang berat, hanya juruteknik profesional.

[Exocat]

Exocat, Saya juga ada resipi ini dalam nota saya.
Tetapi! Ada satu perkara. Mengikut resipi klasik protein kastard (87 resipi dalam koleksi, jika saya tidak salah), sebahagian gula diperkenalkan secara langsung.Kemudian jumlah masa sebat adalah sekitar 30 minit (10 protein + 10 dengan gula + 7 dengan sirap + tambah dan tuangkan), tetapi jika hanya sirap, tolak 6-10 minit tambahan.

Saya membuat resipi ini. Sentiasa ada krim yang hebat. Dan ternyata banyak.

dan saya juga mengenai resipi ini. Ia tidak keluar dari sirap dan benar-benar banyak, krim pekat, sejuk dan enak. Dan mengikut resipi, 150 gram protein (walaupun 4 keping ditulis dalam kurungan, tetapi saya selalu menimbang, saya mempunyai kitschen klasik (saya tidak tahu jumlah mangkuk yang tepat), tetapi anda hanya boleh membuat sebilangan di dalamnya, ia tidak akan disertakan lagi

terdapat krim protein yang berbeza, tetapi ini sangat sesuai untuk saya, dan saya selalu berterima kasih kepada penulis dan juga bakulnya

Tetapi! Ada satu perkara.

Saya seorang amatur, saya melakukannya mengikut resipi dari laman web ini, kira-kira 30 minit, tetapi 22-23 minit bukan 5, anda mesti setuju.

Saya mempunyai kitschen klasik (saya tidak tahu jumlah mangkuk yang tepat), tetapi anda hanya boleh membuat bahagian di dalamnya, ia tidak akan disertakan lagi

Ini juga kitsch, saya mempunyai cawan 4.8, saya mengambilnya dari Jerman dengan harga potongan, harga kami menggigit. Dan saya menulis mengenai dia, anda tidak boleh membuat krim untuk lebih dari 4-5 protein, kerana corolla jatuh di bawah paras mangkuk, jadi 4.8 bukan jumlah yang sangat berguna. Saya tidak dapat membayangkan bagaimana mengalahkan 10 protein dalam mangkuk 3 liter.

[Svetlana777]

Svetlana777, Exocat, wanita, dan saya akan menyanyi dengan anda untuk krim ini. Baru-baru ini saya melakukannya untuk tart. 180 gram protein dari hujung ke hujung di kitschen. Betul, Lyudmila menyedari bahawa corolla itulah yang berusaha melayang

bagaimanapun, pukul jatuh di bawah paras mangkuk, jadi 4.8 isipadu tidak dapat digunakan sepenuhnya.

Saya mengambilnya dari orang Jerman dengan potongan harga,

Saya juga mempunyai mereka dalam aksi.

Saya tidak dapat membayangkan bagaimana mengalahkan 10 protein dalam mangkuk 3 liter.

Saya juga memikirkan masalah ini sejak sekian lama, dan sampai pada kesimpulan bahawa ini bukan krim yang ternyata sama seperti yang kita buat. Bagaimanapun, beberapa protein hanya disebat menjadi busa + gula, - keldai, dan semuanya sudah siap

Bagaimanapun, beberapa protein hanya disebat menjadi busa + gula, - keldai, dan semuanya sudah siap

Ngomong-ngomong, ya. Ibu mertua saya selalu mencambuk kulit putih untuk meringue merebak. Dan ketika saya melakukan meringue, suami saya tidak dapat memahami mengapa mangkuk saya boleh dibalik dan protein tidak akan mengalir keluar. Dia menawarkan kepada saya segala-galanya untuk memakai meringue dengan sudu.

Virgin yang berminat dengan Proficook mempunyai mixer-kneader yang besar, isipadu mangkuk adalah 10 liter. Pengilang mengesyorkan waktu bekerja selama 5 minit dan kemudian berhenti sebentar.

Oleh kerana pelik mengesyorkan pengeluar, ada sesuatu yang tidak kena. Mungkin maksimum 5 minit? Saya sama sekali tidak memahami maksud mangkuk 10 liter dan pukul selama 5 minit - apa yang boleh dilakukan dengan jumlah sebegitu dalam masa yang singkat? Kacau kuning telur ke dalam telur?
Dan jika anda mengalahkan tupai dengan kelajuan sederhana, untuk kestabilan? 5 minit tidak serius! Bukan typo? (Saya mempunyai 20 minit) penanggung insurans semula Tetapi hanya ungkapan ini yang langsung menimbulkan perasaan kuat untuk tidak membelinya!

Maaf dara, ini adalah 5 minit dalam ujian. Dan pada tupai 10. Kuasa adalah 1500 watt.

Saya berkali-kali melakukan krim protein, tetapi pastinya tidak selama 30 minit dan tidak pernah keldai

Nah, selama 10 minit, itu sudah tentu. Kapasiti baik, motor mungkin juga mengambil 4700 kali tepung. Parameternya lebih menarik.

Saya mempunyai Electrolux dengan mangkuk 4.1l dalam 5 minit, 4 telur mengganggu, ternyata 1/2 mangkuk. Saya rasa protein akan mengalahkan lebih banyak jumlah. Saya baru sahaja membuat mufin curd dan mengambil gambar. Pengadun seperti ini

🔗

dan inilah telur yang dipukul

Dan dalam jumlah besar, saya mempunyai Pengadun Pertama dan di sana saya mencambuk hanya protein, juga selama 5 minit

[Oksana]

Oksana, Saya perempuan simpanan ini, saya memuja cawan itu! Saya memanggilnya piala dunia, maaf kerana menyesatkan. Sama saja, ia dinyatakan sebagai alat penguli profesional, bagi saya ia lebih dari cukup untuk memanjakan rumah, itulah yang saya perlukan untuk marshmallow !!!

[lyuba-s]

lyuba-s, tentu saja tidak 30, tetapi ada cadangan untuk memukul telur dengan gula selama 10-15-20 minit, bergantung pada pengadun, pada kelajuan sederhana! Begitu juga, kulit putih sangat kerap perlu disebat pada kelajuan sederhana!



Alla, jadi saya terkejut! Ini adalah pengiraan untuk beban maksimum baik dalam jumlah dan masa, inilah norma!