lyuba-s
beritahu saya di mana untuk membeli kilang untuk mengisar gandum dengan batu batu, seperti lampiran Kenwood, tetapi bekerja secara berasingan. Saya menjumpainya di Amazon, tetapi ia mengatakan bahawa mereka tidak menghantar kepada kami. Mungkin saya tidak melihat ke sana
vatruska
Svetlana777, ya, saya tahu ... terutamanya kerana Kitford juga berdosa dengan ulasan yang disesuaikan ... dan kami akan menunggu sehingga tindakan seterusnya, terutamanya kerana gadis-gadis akan menyanyikannya dan mengatakan apa dan bagaimana ... tetapi menarik - seseorang mempunyai ini Kitford dan bagaimana ia berfungsi? Sepertinya ada yang bertanya, tetapi jika ada yang menjawab - saya tidak ingat kosong!
Svetlana777
Svetlana, Saya juga melihat soalan mengenai dia, tetapi tidak ada jawapan, yang paling menarik (walaupun saya tidak memerlukannya lagi, tetapi rasa ingin tahu tetap ada
Petikan: vatruska
pertama kita tunggu sehingga aksi seterusnya, terutamanya kerana gadis-gadis akan menyanyikannya dan mengatakan apa dan bagaimana ...
biarkan mereka menggunakannya, tetapi secara menyeluruh, (Saya menyimpannya di senarai harapan untuk jenis ibu, walaupun saya boleh katakan sendiri, tetapi di kampung ... di sana saya harus melakukan semuanya pada musim panas, dan dengan itu saya ingin membuat hidup saya lebih mudah walaupun dalam memasak)
Mila56
Petikan: vatruska
... tetapi menarik - seseorang mempunyai kitford ini dan bagaimana ia berfungsi? Sepertinya ada yang bertanya, tetapi jika ada yang menjawab - saya tidak ingat kosong!
Saya merasakannya di kedai (saya tidak ingat jumlahnya) dan mengira beratnya, sama sekali ringan dan nampaknya mangkuk itu kecil. Saya tidak percaya bahawa dia akan menguli adunan ragi lebih dari 0.5 kg tepung tanpa mengeras
Dan seseorang menulis ulasan yang tidak menarik tentangnya.
mowgli
Petikan: Marpl
Hari ini kami akhirnya menggunakan mesin baru -First FA-5259-2.
tunjukkan kereta anda. Pada itu saya fikir. Bagaimanakah ia berfungsi? Senang? Berapa lama anda mengambilnya?
Marpl
Selamat petang Natalia. Mesinnya seperti ini - FA-5259-2 Pertama, dan gambarnya ada di bawah.
Mesin menguli
Saya membelinya seminggu yang lalu dengan harga 5770 rubel, saya sangat menyukai video di mana kulit putih disebat. Saya juga berjaya dan saya suka bagaimana dia mencambuk putih, mengganggu adunan (saya mengganggu dos manna tiga kali ganda, di mana ukurannya bukan gelas, tetapi cawan 350 ml). Berikut adalah gambar.
Mesin menguli
Daging cincang belum diuli, tetapi semasa saya membuat ham, saya akan menghantar gambar. Plat operasi dalam mod yang berbeza dipaparkan oleh saya di atas.
mowgli
TENTANG! Marina, terima kasih. Pada pendapat saya inilah yang ingin saya ambil. Tetapi saya keliru dengan harga yang rendah. Dan mereka seolah-olah menulis bahawa sesuatu itu plastik dan sering pecah, dan kemudian mereka menyelesaikannya dan sepertinya sekarang tidak ada yang mengeluh ... Adakah ini mesin yang betul? Saya akan melayari Internet untuk melihat lagi
Marpl
Dan harganya kini meningkat. Dan terdapat banyak bahagian plastik di semua model. Putih ini lebih baik daripada Clathronic (mereka memberikannya pada saya pada bulan Disember).
mowgli
Baiklah, super. Oleh itu, saya akan mengambilnya pada musim panas.
Kami menantikan kesan anda. Doh saya juga murah, dan ia berfungsi dengan baik. Tidak mengeluh. Apa yang kita perlukan? Daging cincang, biskut, doh untuk pai ... Anda tidak memerlukan banyak ... kan?
Marpl
Ya, saya juga berpendapat bahawa untuk kegunaan rumah cukup mencukupi.
lyuba-s
Helo! Nah, saya mendapat Bosch Mum 21N saya dari Jerman. Saya mencuba sementara 5 telur-fzbil 1000v dengan berat sekitar 8kg, beratMesin menguliSaya mahu dengan mangkuk plastik tetapi mengambil sesuatu dari besi Mesin menguli




Mesin menguli begitulah rupa plastik saya, saya lebih suka semua yang besar
Marpl
Foto menunjukkan mangkuk dan pengaduk seperti di FA-5259-2 Pertama. Saya tertanya-tanya berapa harga Bosch?
lyuba-s
dengan mangkuk plastik terdapat ibu yang bernombor 12 sahaja dan pada pendapat saya ia lebih besar, sama perlu untuk membelinya Yang ini mempunyai cangkuk keluli yang berat dan kuali itu sendiri berat Mesin menguli




Harganya antara 196 hingga 200 liter periuk eshek untuk 6 mungkin




Mesin menguli baik inilah prosesnya




Mesin menguli biskut untuk 5 biji telur




Mesin menguli siap




di Euromaid ini, hanya dengan penggiling daging 2 kali lebih mahal dan ditambah penghantaran Ya, dan saya tidak tahu penggiling daging untuk mereka, nampaknya saya satu siksaan, lebih baik secara berasingan




Saya mengambilnya hanya untuk adunan roti, dan saya memusingkan biskut sedikit demi sedikit
Svetlana777
ada, Tahniah !!! Biarkan ia!
Peter Push
lyuba-s, selamat berjaya! Biarkan ia hanya menyenangkan dan berkhidmat untuk masa yang lama! Tolong, lakukan sesi bergambar menguli doh roti.
Anchik
lyuba-s, Tahniah! Kereta cantik!
lyuba-s
TERIMA KASIH KEPADA SEMUA! Sekiranya bukan kerana anda, anggota forum yang dikasihi, saya tidak akan pernah mengetahui sebilangan besar mesin dapur! Roti sedikit kemudian, yang mana ia diambil




Mesin menguli Saya tidak tahu berapa banyak untuk berbaringMesin menguli masam cair begitu banyak Tetapi dalam prosesnya ternyata perlu memasukkan 2 kali lebih banyak, kira-kira satu setengah atau 2 kg tepung, saya juga menambahkan adunan dari kumpulan sebelumnya dan tepung Sekarang ia akan bertahan selama 30 beberapa minit kemudian lagi Mesin menguliCool Spun terlebih dahulu pada yang pertama, kemudian pada yang kedua, kemudian pada 5 minit ketiga mungkin Menarik dengan cara yang sama - bahkan tidak berkeroncong dan tidak menggeliat dan tidak menjadi panas dan berdiri tegak ke tempat




900g tepung pada timbangan - tidak cukup pada pendapat saya




Dalam prosesnya, saya tentu saja akan memilih kadarnya. Baiklah, saya menunjukkan kepada anda semua yang saya pelajari di forum Eropah sebelum memesannya - ini adalah pengadun doh yang sebenar. Ia juga dilengkapi dengan pengisar. Kuat tidak melompat ke atas meja dan periuk yang nampak kecil, banyak sekali gaul




Secara amnya, video tidak dimuat. Ia juga menguli 900g tepung dan banyak lagi. Sama, saya mengaduk kali kedua selama lima minit lagi, mungkin doh diuli. Saya membentuk roti tepat di atas meja, tanpa tepung dan tanpa mentega.




Dan masih Semuanya baik - tetapi memilih doh dari sana agak tidak biasa, pin itu keluar dan anda perlu mempunyai pengikis untuk doh dan mencucinya juga




Mesin menguli roti ini adalah dari 2 kumpulan




Mesin menguli dalam konteks saya mengatakan roti ini lebih lembut




Saya telah melaporkan semuanya!




gulung - doh 900gr dan satu 700gr dan masih ada satu setengah gulungan lagi, saya hantar ke peti sejuk. Saya hanya mempunyai 4 gulung di dalam ketuhar
Peter Push
Oh, roti apa !!! Anda adalah tuan, Lyuba! Dan pengadun menguli dengan baik! Nah, inilah pengesahan - jika anda menderita untuk masa yang lama, sesuatu akan berjaya! Lyuba, izinkan saya memberi anda beberapa nasihat - pertama-tama gabungkan semua bahan sehingga mereka sebati dan berehat selama 20-30 minit (jeda ini disebut autolisis), dan kemudian menguli. Oleh kerana anda adalah fermentor, saya akan mengesyorkan anda "Roti Kegemaran Iziumkin" dan "Roti Berbentuk Gandum dari Susli", google, ini semua di sini, di KhP. Di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9229.0 dan juga https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52794.0 Semoga berjaya!
lyuba-s
Peter PushDan saya selalu membiarkannya selama 30-40 minit, dan saya menulis. Dan saya membuang tepung ke mata saya Tangan saya tidak mencapai resipi untuk melihat saya juga akan menulis bahawa bukannya gula, saya membuang satu sudu madu dan ragi ke atas hop dan mendapatkan roti wangi
Mila56
Petikan: Marpl
Baiklah, saya mendapat Bosch Mum 21N saya dari Jerman
Tahniah atas pembelian anda yang lama ditunggu-tunggu! Biarkan ia menyenangkan untuk masa yang lama.
Petikan: lyuba-s
beratnya lebih kurang 8kg
Ya, untuk peralatan dengan berat sebegitu, tempat pegun semestinya diperlukan




Petikan: lyuba-s
roti ini adalah dari 2 kumpulan
Roti yang sangat baik. lyuba-s, dan berapa harga unit ini dalam rubel?

lyuba-s
Mila56, Terima kasih! Cukup ruang - saya tinggal di rumah
Marpl
Harga sudah ditulis di atas - kira-kira 200 euro.
lyuba-s
dan dalam rubel kira-kira 12, kerana ketika euro naik tajam, secara umum, saya agak tidak bernasib baik. Semasa Jerman mengumpulkan bungkusan saya, mereka mengambil seribu atau satu setengah lagi kerana kadar yang lebih mahal




Saya suka doh - ia tidak melekat di tangan saya atau di atas meja Tanpa tepung dan mentega ia membentuk gulungan Dalam mesin roti ia tidak berfungsi
Mila56
Petikan: Marpl
Harga sudah ditulis di atas - kira-kira 200 euro.
Petikan: lyuba-s
dan dalam rubel kira-kira 12
Biasa, tidak mahal.





Marpl, Marina, Saya belum melupakan FA-5259-2 Pertama yang anda beli. Dia juga tenggelam dalam jiwa. Hanya saya tidak mempunyai tempat (baik, tidak ada tempat) untuk meletakkan taman peralatan dapur saya, tetapi saya benar-benar mahu. Saya melihat peralatan yang dipaparkan di sini dan menjilat bibir saya. Sudahkah anda mencuba menguli doh roti dengan FA-5259-2 Pertama? Berapa banyak tepung yang diuli dengan baik?
Marpl
Lyudmila, saya belum membuat adunan roti di dalamnya, tetapi saya menguli doh untuk manna. Saya menyediakan dosis tiga kali ganda, di mana ukurannya bukan gelas, tetapi gelas Perancis telus untuk 350 g, itu berisi 230 g tepung, yang bermaksud ada 690 g tepung, ditambah dosis tiga kali ganda semolina dan gula.Semuanya bercampur dengan sempurna. Dan cambuk putih secara umum dengan sempurna. Sekarang ia berdiri di sebelah Klatronic (tinggi lebih kecil, tetapi lebih lebar), saya sangat menyukai video di mana dia mencambuk putih, sebab itulah saya membelinya.
Svetlana777
Petikan: Mila56
Biasa, tidak mahal.
baik, oke, jika bukan untuk 40.33 EUR untuk penghantaran, ya, ditambah dengan transfer dana (jika paypal 5 dengan polis, pada kad 3 dengan polis, dan bahkan 4.2 untuk pembungkusan tambahan (lebih baik), di akhir, kira-kira 15500 keluar
Ava11
lyuba-s, ada, semoga pembelian itu menggembirakan anda dan berkhidmat untuk masa yang lama. Lyubochka ingin bertanya cangkuk logam di alat penguli? Saya suka langsung. Saya pergi baru-baru ini dan melihat ibu sama sekali sederhana, pengadun di kedai, baik, entah bagaimana ia tidak menyambung. Saya mencari pengadun doh, Kenwoods bagus tapi harganya !!! Dan di sini nampaknya fungsinya sama dan harganya berpatutan. Saya memerlukannya untuk menguli roti dan biskut, muffin. Apa yang anda fikir boleh menggantikan pengadun planet?
lyuba-s
Ava11, cangkuk yang diperbuat daripada keluli, berat saya mencambuk biskut di atasnya. Krim protein di atasnya juga dibuat di YouTube, saya belum melakukannya. Saya menulisnya dengan kad sber tanpa permainan minum dan bukan satu pengadun doh, ia terbayar untuk saya. Di St Petersburg, harganya 25 dan ditambah seribu 5 penghantaran kepada kami oleh tiga syarikat, saya bahkan mendapat tahu Lebih kurang 5 Tetapi dari Jerman dengan wang ini mereka menghantar saya 14 kg 10 item kotak besar Menguntungkan!
Mila56
Petikan: Marpl
Sekarang berdiri di sebelah Klatronic (tinggi lebih kecil, tetapi lebih lebar)
Bagi saya, penambahan utamanya ialah memerlukan lebih banyak ruang di dalam pesawat (lebarnya)
Petikan: Svetlana777
jika bukan untuk 40.33 EUR untuk penghantaran, ditambah pemindahan dana (jika paypal adalah 5 dengan polis, untuk kad 3 dengan polis, dan bahkan 4.2 untuk pembungkusan tambahan (lebih baik), pada akhirnya, sekitar 15500 keluar
Tidak sayang jika tekniknya sejuk. Ke mana hendak pergi, anda mahu ... Dan apabila anda benar-benar mahu, anda boleh !!!





Petikan: Marpl
690g tepung, ditambah semolina dan gula, dos tiga kali ganda.
Ya, kelantangannya bagus.
j @ ne
Lyuba, saya sangat gembira kerana pilihan anda berakhir dengan pembelian yang menarik! Dan jiwa berbaring di atas alat itu, dan roti keluar - pesta untuk mata! Dan mereka memilih dengan baik bahawa mereka memilih mangkuk logam, lebih dipercayai dengan isi padu anda. Dan perintah "asing" dikuasai - hormat!
Ikan Mas
Dan model Bosch ini adalah Bosch MUM 6N21?
Seperti yang saya faham, mereka mengambilnya di Ebei di Jerman? Sekiranya tidak sukar untuk memberitahu kedai mana.
lyuba-s
Svetlana777, ini adalah masalah Sberbank dengan pas yang lain
Ikan Mas
Setelah menguli doh roti pada pengisar doh seperti Bosch N21 atau First FA-5259-2 ... adakah anda telah mengukur suhu doh? Saya tertanya-tanya apa hadnya.
lyuba-s
Ikan MasTidak pernah terfikir bagi saya untuk mengukur adunan dan roti saya dalam ujian kehangatan. Saya tidak pernah meletakkannya pada saya bahawa ia lebih sejuk pada kumpulan, yang pada bukti
Clara
Petikan: Mila56
Sudahkah anda mencuba menguli doh roti dengan FA-5259-2 Pertama? Berapa banyak tepung yang diuli dengan baik?

Saya menguli 1 kg tepung, prosesnya dijelaskan di atas. Saya rasa inilah hadnya
Mila56
Petikan: Clara
Saya menguli 1 kg tepung, prosesnya dijelaskan di atas. Saya rasa inilah hadnya
Untuk 1 kg tepung, ini lebih daripada cukup untuk saya.
Ava11
lyuba-s, terima kasih untuk jawapan! Saya suka mesin ini!
Gadis-gadis tolong beritahu saya ada pemilik Profi Cook PC-KM 1096?
Ini sebenarnya besar, katanya 10 liter dalam mangkuk. Adakah menarik untuk menguli dengan baik untuk 500-700 gram adunan ragi? Atau masih dalam jumlah yang banyak? Dan adakah dia akan memukul 4-5 telur atau hanya memburuk-burukkannya di dinding ?? Saya tertarik dengan motor yang kuat, masih 1500 W.
Terdapat satu lagi model yang lebih kecil, tetapi ada segalanya dan pengisar dan penggiling daging, saya tidak memerlukannya, semuanya ada secara berasingan. Saya tidak ada gunanya mendua. Saya suka jenama ini, saya telah menggunakan PC-MKM 1074 selama setahun, saya berpuas hati. Sudah tentu, anda boleh menguli doh di sana dan juga di termomix, tetapi ini, seperti yang mereka katakan, adalah lagu yang sama sekali berbeza.
vatruska
Gadis-gadis yang akan mengambil pertama - ada tawaran istimewa untuk ozon - diskaun 20%, itu termasuk dalam senarai. Promosi untuk pekerja status!

🔗

Svetlana777
Petikan: vatruska
Diskaun 20%, ia termasuk dalam senarai. Promosi untuk pekerja status!
Terima kasih, tetapi entah bagaimana 20% tidak mencukupi, untuk sesuatu yang mereka tidak menghargai Statusnikov (sebelum itu, stoknya lebih murah ... Saya akan tunggu,
lyuba-s
Dan saya masih mencari-cari kotak dari bawah Bosch dan menjumpai spatula silikon. Setidak-tidaknya, saya melihat Ia mesti dimasukkan ke dalam kit
Svetlana777
Petikan: lyuba-s
Dan saya masih mencari-cari kotak dari bawah Bosch dan menjumpai spatula silikon
Baiklah, orang Jerman menjagamu ... cari yang lain yang dapat kamu temukan menarik. ((Aku juga mempunyai spatula dengan Dapur, walaupun bukan silikon, tetapi terbuat dari plastik lembut ...
lyuba-s
Malangnya, nampaknya tidak ada yang lain




kilang Bosch ini dengan batu giling bernombor 7 sesuai, tetapi di kedai hanya terdapat 4.5 dan 8 saya ingin membawanya secara berasingan dan saya tidak tahu di mana




hanya kilang bijirin dan bijirin yang bebas
Peter Push
Petikan: lyuba-s
hanya kilang bijirin dan bijirin yang bebas
lyuba-s, Google "kilang tangan Messerschmitt" (sangat mirip dengan lampiran kilang Kenwood), dan yang elektrik adalah Salzburger Asli. Keseronokan itu tidak murah. Namun, ini adalah pendapat saya, anda semestinya mengambil Kenwood dan + muncung kilang, pastinya lebih murah ((((
Svetlana777
ada, lihat Ali, yang ini (saya juga mencari kilang, saya menggali semuanya, tetapi sama ada harganya melalui bumbung, atau benar-benar tidak menggilingnya. anda memasukkannya ke dalam tepung, lihat pautan itu, tetapi tanyakan kepada anda anak untuk membawanya, di sana mereka jauh lebih murah (ada sehingga 3 tan, hanya penghantaran sayang, baca ulasannya

tuskarora
Gadis, hello. Saya datang untuk berunding.
Pemasangannya adalah seperti berikut: Rakan saya - sariawan kami melukai lengannya. Dia meminta saya memberitahunya alat penguli untuk merobohkan mentega sehingga tangan sembuh, dan untuk ujian juga. Selain alat penguli, dia tidak memerlukan apa-apa di dalamnya. Tetapi dia mahukan sesuatu yang baik. Apa yang anda nasihatkan? Untuk harganya, sesuatu yang rata-rata.





Gadis-gadis, dan siapa yang dapat membandingkan, apakah perbezaan mendasar antara Clathronic 3636 dan 3630? Saya tidak faham, semuanya nampak serupa.
Mila56
Petikan: tuskarora
Apakah perbezaan asas antara Clathronic 3636 dan 3630?
Yang pertama, terdapat pengisar 1.5 liter dalam bungkusan, yang diletakkan di bahagian atas semasa operasi. Tetapi dalam foto itu saya melihat dia memiliki pelek, bahagian yang diletakkan pada pin plastik, yang dapat menyebabkan kerusakan pada bahagian pelek ini. Bahagian plastik misai boleh retak jika digunakan dengan tidak betul. Contohnya, jika anda menguli doh untuk kek dengan whisk, tetapi boleh mempunyai ketebalan yang berbeza, tetapi mengikut arahan, doh semacam itu mesti diuli dengan muncung berbentuk K, tidak hanya semua orang mengikuti arahan
Pada yang kedua (3630) tidak ada pengisar, tetapi bahagian cambuk yang saya tulis terbuat dari logam (gambar), yang bagus.
tuskarora
Terima kasih. Saya juga sudah mengetahuinya. 3636 yang lain mempunyai 8 kelajuan, dan 3630 mempunyai 6 kelajuan.
lyuba-s
Halo semua, saya pergi ke Jerman sekarang. Mereka mengambil 50 euro dan hanya melemparkan 50 euro ke dalam periuk penguli doh saya. Sisinya lebih berat dan pasukan pusat tidak berfungsi. Walau bagaimanapun, mungkin ada yang tidak kena dengan saya. Pengadun itu bagus. Kali ini saya memainkan biskut di atasnya dengan betul.Tetapi dalam jumlah kecil ia tidak sesuai
lala2
Gadis-gadis, yang berminat, saya baru-baru ini membeli alat penguli Pertama FA-5259-2, membuat adunan biskut, mencampurkan kira-kira 2 kg daging cincang untuk potongan daging 2 kali, kesannya positif, jika dia dapat mengatasi daging cincang dengan baik, maka dia akan mengatasi adunan, tetapi ada, pelekap untuk corollas adalah plastik, nampak sangat tidak boleh dipercayai.
lyuba-s
Dan doh Bosch saya yang seberat 2 kg berpusing dengan tenang dan bisikan dan cangkuk semuanya diperbuat daripada keluli




2 kg tepung

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti