Kek "panggang"

[Kek:]

Kek "panggang"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kek:
Protein	6 keping.
Gula	250 g
Gula vanila	1 sachet
Krim Charlotte:
Susu	150 ml
Telur	1 PC.
Gula	200 g
Mentega	250 g
Gula vanila	1 sachet
Koko	2 sudu kecil
Cognac	4 sudu besar l.
Kacang panggang tanah	1.5 cawan
Untuk meringue basah:
Protein	2 keping.
Gula	140 g
Gula vanila	0.5 beg
Asam lemon	1/8 sudu kecil

Kaedah memasak

• Terdapat beberapa resipi untuk kek ini di Internet. Saya meringkaskannya dan membuatnya.
• Untuk satu kek, anda perlu mengalahkan 3 protein, sentiasa menambah 125 g gula dan 0,5 paket gula vanila. Kek dibakar pada suhu minimum hingga sedikit kuning. Anda perlu membakar 2 kek seperti itu.
• Buat rapuh, kisar hingga sebati dan masukkan krim ringan Charlotte dari kek Kiev.
• Perhimpunan:
• Sebarkan krim ini pada 1 kek, dan di atasnya dengan krim Charlotte dengan penambahan koko. Hiaskan dengan krim "Meringue basah".

Catatan

Kuihnya sedap. Saya sampai ke nenek kami pada 9 Mei dan dia mengatakan bahawa itu tidak lebih buruk daripada "Kiev", dan baginya itu adalah kek yang paling sedap.

[izumka]

izumka, resipi yang sangat menarik. Saya dapat bayangkan betapa hebatnya krim itu dengan penambahan kacang panggang!
Bagaimana meringue dibakar? Adakah ia semakin kering? Hanya sedikit gula untuk 3 protein. Jadi saya tertanya-tanya bagaimana ia kering dengan baik atau tidak?
Dan kategori anda tidak betul. Ini bukan roti ragi

[serak]

serak , terima kasih! Kek dibakar dengan sangat baik, betul-betul kering. Dan krimnya ternyata sangat sedap!
Kategori itu telah diperbaiki untuk saya, saya tidak melihatnya

Terima kasih banyak untuk resipi, kami akan mencuba

[ELENADNZ]

ELENADNZ, Saya akan sangat gembira jika anda suka kek!

Saya membuat kek ini untuk pembaptisan, semua orang sangat menyukainya!

Dan anda boleh mengemukakan soalan, adakah yang membuat kek seperti itu untuk dipesan. Saya tidak dapat mengetahui bagaimana mengira berat kek, semuanya jelas dengan biskut, tetapi yang ini baru bagi saya. Berapakah sebiji kek yang akan ditimbang, ia akan berada di bawah mastic? Tolong jawab, siapa tahu.