doh pizza

doh pizza

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: itali

Bahan-bahan
Air	150 ml
Tepung	225 g
Garam	1/2 sudu kecil
Gula serbuk	1/2 sudu kecil
Yis kering	1 sudu kecil
Mentega	30 g

Kaedah memasak

• Hari ini saya memutuskan untuk mencuba oven baru untuk pertama kalinya - saya memutuskan untuk membuat pizza. Saya mula membelek buku masakan saya untuk mencari resipi doh pizza dan menjumpainya! Doh pizza mengikut resipi ini ternyata sangat mengagumkan, jadi saya tergesa-gesa untuk berkongsi resipi doh ini di sini dengan anda.
• Prosedur membuat doh pizza:
• Saya memasukkan semua bahan tanpa garam dan minyak ke dalam mangkuk, cepat dicampurkan dengan spatula silikon, ditutup dengan tuala dan setelah 20 minit diuli dalam pengadun doh, tambah garam dan mentega. Ternyata adunan lembut seperti sutera, hampir seperti roti Itali. Saya meletakkannya di tempat yang hangat. Saya menunggu doh menjadi dua kali ganda, dibahagi kepada dua bahagian, biarkan di bawah tuala selama 5 minit dan mula mengumpul - memasak pizza.

Hidangan direka untuk

2 pizza dengan diameter 23 cm.

Masa untuk menyediakan:

2, 5 jam

Program memasak:

Bakar dalam oven pada suhu 200 * C 30 minit

Catatan

Ketuhar melakukan pekerjaan yang hebat, pizza ternyata hebat!
Tetapi resipi untuk doh pizza ini ternyata hanya penemuan bagi saya! Saya tidak pernah melakukan perkara seperti itu sebelum ini.
Saya sangat mengesyorkan mencubanya!

Resipi diambil dari Reader's Digest "Pesta Rumah Tanpa Kos". Itali. 1998

Resipi serupa

Doh pizza tanpa ragi (Doktor gigi)

Doh pizza musim panas (natapit)

Doh pizza Neapolitan (Dough Pizza Neo-Neopolitan) "cara sejuk" (Anis)

Margit! Dan mengenai pengisian dengan lebih terperinci, pzhlsta!

[Laran]

Margit! Dan mengenai pengisian dengan lebih terperinci, pzhlsta!

Laran, Saya mempunyai pengisian buatan sendiri. Ini termasuk timun acar dalam potongan yang digoreng dalam minyak hingga cairan menguap, tomato, zaitun, saus tomat Heinz, keju Mozzarella, cendawan, paprika, daun selasih Rayhon, sosis salai.
Secara amnya, saya menggunakan semua yang saya dapati di dalam peti sejuk.

Hebat! Tetapi timun .. - menarik! Saya belum mencubanya.

Hebat! Tetapi timun .. - menarik! Saya belum mencubanya.

Cubalah, memang sedap. Timun goreng kami adalah sebahagian dari hodgepodge, dan saya juga menambah pizza. Timun boleh dipotong menjadi kepingan dan digoreng dengan minyak, atau menjadi kepingan.

Terima kasih kerana resipi, saya pasti akan mencuba. Cuma timun dalam pizza tidak mengejutkan, saya selalu menambah - mereka menambah rasa masam.

[Tatiana Iv]

Terima kasih kerana resipi, saya pasti akan mencuba. Cuma timun dalam pizza tidak mengejutkan, saya selalu menambah - mereka menambah rasa masam.

Tatiana Iv! Kesihatan yang baik!
Saya telah mencuba banyak resipi untuk doh pizza, saya yakin - resipi ini adalah yang terbaik! Cubalah - lihat sendiri. Orang Itali adalah master pizza terbaik, itu pasti!

Terima kasih! Resipi sangat baik, pizza ternyata nipis, rangup dan lembut pada masa yang sama! Anak perempuan itu berkata "Super!" Saya membakarnya dua kali dengan isi yang berbeza, tetapi saya tidak sempat mengambil gambar
Saya akan memasak lagi!

[Mira_]

Mira_
Dan terima kasih kerana mempercayai resipi! Masak dan makan untuk kesihatan yang baik!

PS Dan saya sangat ingin melihat gambarnya ...

[Margit]

Margit! Terima kasih kerana resipi, pizza yang lazat ternyata

[Margit]

Margit! Terima kasih kerana resipi, pizza yang lazat ternyata

Untuk kesihatan anda, Tanyusha! Saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi itu!

[Karakara]

Karakara
Kesihatan yang baik! Saya pasti anda akan mendapat pizza yang sedap !!!

Terima kasih kerana resipi! Doh yang hebat!

Bolehkah doh ini dibekukan?

Buku itu menyatakan apa yang anda boleh.

Saya mendapat doh cair - saya membuangnya ke atas loyang, menguli dengan tangan saya berdebu dengan tepung seukuran loyang.
Hasilnya adalah pizza yang sangat hebat. Mereka memakan saya tanpa meninggalkan kerak (biasanya suami saya makan pizza dari pizza, meninggalkan kerak kering). Persoalannya adalah mengenai konsistensi doh - adakah cara yang sepatutnya?
Secara amnya, saya sangat gembira dengan resepnya, saya masih tidak suka membawanya))
terima kasih

Ini mungkin resipi yang saya cari ..... Saya mendapat sebilangan pizza kering sepanjang masa. Terima kasih banyak-banyak!

Saya mendapat doh berair - saya membuangnya ke atas loyang, diuli dengan tangan yang tepung tepung hingga seukuran loyang.
Hasilnya adalah pizza yang sangat hebat. Mereka memakan saya tanpa meninggalkan kerak (biasanya suami saya makan pizza dari pizza, meninggalkan kerak kering). Persoalannya adalah mengenai konsistensi doh - adakah cara yang sepatutnya?
Secara amnya, saya sangat gembira dengan resepnya, saya masih tidak suka membawanya))
terima kasih

Yulia
Ya, dohnya sangat lembut dan lembut. Pada roti Itali, ia juga diuli dengan cara yang sama, cair, tetapi dengan menguli yang lama, doh memperoleh keplastikan, tetap lembut.
Saya gembira kerana anda menyukai adunan ini, masak dengan senang hati!

Ini mungkin resipi yang saya cari ..... Saya mendapat sebilangan pizza kering sepanjang masa. Terima kasih banyak-banyak!

Tanya
Anda pasti akan menyukainya, cubalah!

Saya membuat pizza, tetapi untuk waktu yang ditentukan "200 * C 30min" ia berubah menjadi biskut
Doh tinggal, saya akan cuba lagi hari ini

Saya membuat pizza semalam, saya menetapkan pemasa selama 10 minit, kemudian saya sudah melihat, biasanya 15-17 minit sudah cukup.

Bolehkah saya membuat doh dalam pembuat roti?

Bolehkah saya membuat doh dalam pembuat roti?

Saya ikut soalan

Pasti!

Saya membuat doh mengikut resipi ini! Wah ...
Ya Tuhan, sungguh sedap!
Doh dilancarkan dengan sangat nipis, bagaimana saya menyukainya!
Saya akan hantarkan foto itu kemudian!

Hai semua !!! Saya mencari doh untuk pizza, melihat Temka anda, saya pasti akan mencuba mengikut resipi anda, satu soalan, saya mempunyai pembuat roti Alaska, saya tidak pernah menguli doh di dalamnya (saya hanya roti bakar), saya baru belajar, beritahu saya, mesti ada program pembuat roti untuk menguli doh ?. Terima kasih.

Saya mempunyai pembuat roti Alaska

Saya juga
Program 8 - adunan ragi - 1 jam 30 min.

Terima kasih kerana resipi doh pizza. Saya telah lama mencari resipi yang baik. Saya pasti akan mencuba.

Saya juga
Program 8 - adunan ragi - 1 jam 30 min.

terima kasih banyak - banyak!!!

Margit beritahu saya, jika anda menguli doh di pembuat roti, kemudian secara beransur-ansur meletakkan semuanya, atau bolehkah anda melakukannya sekaligus (maksud saya mentega, garam)? terima kasih.

Saya meletakkan semuanya sekaligus, ini adalah adunan pizza kegemaran kami

Saya meletakkan semuanya sekaligus, ini adalah adunan pizza kegemaran kami

terima kasih

[Margit]

Margit, dan haruskah mentega lembut atau perlu dicairkan?

: rose: Terima kasih kerana resipi yang indah, inilah yang saya cari. Saya bakar selama dua hari berturut-turut. Kali pertama mengikut resipi, dan kali kedua saya menambah minyak bunga matahari dan bukannya mentega. Dalam kedua kes tersebut, hasilnya melebihi jangkaan.

Hai semua !!! Beritahu saya, bolehkah anda menggunakan gula biasa dan bukannya gula tepung? dan jika ya, berapa?

Selamat hari semua! Ini adalah jenis pizza yang saya dapat, walaupun kami belum mencubanya ... kami sedang menunggu rakan-rakan, tetapi adunan itu terasa agak kasar bagi saya, saya berdosa di atas dapur lama saya ((((ovennya tidak sangat enak ... mereka makan dalam satu duduk)) doh sangat baik !!! itulah yang tinggal dari pizza saya .. hanya gambar dan memori yang sedap

[Margarita]

Margarita, terima kasih kerana resipi. Sangat sedap. Saya akan bakar lagi. Bakar selama 20 minit

[Margit]

Margit, dan haruskah mentega lembut atau perlu dicairkan?

Maina, saya tidak mencairkan mentega, saya meletakkannya lembut.

pemerah pipi- Tatyana
Kesihatan yang baik !!!
jesmila
Pizza hebat dan saya rasa ia sangat sedap !!!

Natalishka
Kesihatan yang baik, Natalia!

Girls, maaf kerana kesunyian dalam subjek. Atas sebab tertentu, tidak ada mesej yang dihantar ke mel ...

Pizza hebat dan saya rasa sangat sedap !!!

sedap))))))))) baru sahaja saya perhatikan bahawa pitta anda sangat halus, bulat, saya menguli dengan tangan saya)))) kerana adunan saya melekat pada penggelek sepanjang masa ... terima kasih sekali lagi untuk resipi !!!

Tetapi saya lapar malam, saya membaca banyak resipi, saya akan cuba membuat hidangan yang enak mengikut resipi anda)

[Antonina Thorne]

Antonina Thorne, cubalah, anda mungkin menyukainya

Pada malam sebelum ini, saya menandakannya !!! Terima kasih !!

[Rada-dms]

Rada-dms, kesihatan yang baik!

[Margarita]

Margarita, terima kasih sekali lagi !: rose:

Terima kasih kerana resipi! Kali pertama saya membuat pizza .. dan saya mendapatnya!
Doh sangat lembut, diuli dengan tangan yang dicelupkan ke dalam minyak. Sedikit kering, tetapi ia mesti disesuaikan dengan ketuhar. Beberapa kali lagi dan cari masa yang tepat.
Suami saya sangat menyukainya.
Terima kasih sekali lagi!

[prona]

prona, Natasha, saya gembira kerana anda menyukai resipi itu! Terima kasih atas maklum balas anda!

[Margarita]

MargaritaTerima kasih banyak untuk resipi doh ini. Hari ini saya menggunakannya untuk membakar pizza di Princess, ternyata sangat cantik.

[irman]

irman, Irinochka, terima kasih atas petua!

[Margarita]

Margarita! Inilah kelazatan saya!
Doh pizza ini telah menjadi kegemaran saya! Terima kasih!
Dari jumlah doh ini, 2 pizza diperolehi. Diameter lebih kurang 20-23 cm.

[Maria]

Maria, sangat gembira kerana anda menyukai resipi doh pizza ini!
Senang sekali apabila anda menolong seseorang mencari resipi kegemaran anda!
Terima kasih banyak atas maklum balas anda!