Jem currant merah dan nanas dalam tin

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan

Riben Merah 700 g
Nanas dalam jus mereka sendiri
potong
700 g
Gula 700 g
Mentega 15 g

Kaedah memasak

  • 1.Masukkan kismis merah dan nanas ke dalam periuk besar. Masak campuran selama 20 minit, sehingga kismis merah agak lembut.
  • 2.Masukkan gula. Apabila larut sepenuhnya, masak jisim dengan api yang tinggi hingga pekat. Masukkan minyak untuk mengurangkan buih. Tuangkan jem ke dalam balang dan tutup rapat.

Catatan

Komen saya:
Pada mulanya, jem ini dicadangkan untuk dimasak dari kismis merah beku. Saya mencuba beku dan segar. Saya tidak melihat banyak perbezaan rasa. Sekiranya terdapat kismis merah beku, saya akan mengesyorkan menggunakan gula gelatin, atau menambahkan "Zhelfix", jika tidak, jem ternyata cair.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti