Clafoutis bermacam-macam

Clafoutis bermacam-macam

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
500 g campuran beri
3 biji telur
1/3 cawan (250 ml) gula
1 sudu kecil esen vanila (saya mengambil beg 11 gram gula vanila)
1/3 cawan tepung yang diayak
1 sudu besar l. tepung yang diayak dengan serbuk penaik (saya mempunyai beg serbuk penaik sama dengan 1 sudu besar. l.)
3/4 cawan susu
mentega untuk acuan gris
gula aising untuk habuk

Kaedah memasak

• Semalam saya pulang dari kampung, tempat mereka berehat bersama anak perempuan dan cucu saya ... Beri - laut ... dan panasnya ... Clafuti (anak perempuan dan cucu saya memanggilnya Pafnutia) sering dimasak - kelazatan luar biasa !!! Pencuci mulut mudah disediakan dan untuk seluruh badan ...
• Sangat mengesyorkan !!!
• 1. Pukul telur dengan gula dan vanila hingga kembang
• 2. Masukkan susu, kacau.
• 3. Sekarang pengadun berada di sisi !!! Sudu, berhati-hati, kacau tepung di bahagian
• 4. Dalam pinggan cetek berminyak (atau acuan kecil), letakkan beri di bahagian bawah dan tuangkan adunan dengan teliti di atas.
• 5. Masukkan adunan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama lebih kurang 40 minit (oven saya yang luar biasa mencuba 70 minit ...)
• Anda boleh menggunakan buah beri segar dan beku. Beri segar mesti diisi dengan gula terlebih dahulu, dan kemudian toskan jusnya. Beku - cair, letakkan di ayak dan biarkan jusnya mengalir!
• Saya biasanya mempunyai banyak buah beku, jadi pada waktu lain dalam setahun saya menambah: strawberi, blueberry, ceri, kismis hitam ... Oleh kerana beri masam, saya mengambil sedikit lebih daripada setengah gelas gula. Atas nasihat Makarevich, saya menambah dua sudu minuman keras (cognac juga mungkin). Di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah kes ini berdiri selama 70 minit. Ia diperiksa untuk kesediaan dengan tusuk gigi - ia basah, tetapi tanpa kepingan doh. Taburkan dengan gula aising semasa dihidangkan.
• 
• Rasanya sangat sedap ... Bukan pai, tapi puding ... Sangat berair dan sangat lembut ... Saya lebih suka apabila perniagaan ini telah sejuk dan diatur ... Mereka makan clafoutis dengan satu sudu teh, tanpa memotong. .
• 

Hidangan direka untuk

Berkhidmat 4

Catatan

Daripada Wikipedia, ensiklopedia percuma

Clafoutis (Clafoutis Perancis, dari Ox. Clafir - untuk mengisi) adalah pencuci mulut Perancis yang menggabungkan ciri-ciri kaserol dan pai. Buah-buahan dalam adunan telur cair manis, serupa dengan pancake, dibakar dalam tin kaserol atau quiche. Mula-mula masukkan buah ke dalam loyang yang sudah berminyak dan kemudian tuangkan adunan ke atasnya.

Sumber: 🔗

[Gasha,]

Gasha, Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang pencuci mulut yang enak - clafouti ("panfutia"). Beri sekarang laut ... dan panas, tetapi saya mahu sesuatu yang mudah disediakan. Resipi ini adalah apa yang anda perlukan!

Resipi ini adalah apa yang anda perlukan!

Saya bersetuju sepenuhnya!!!

Saya membawa tanda tambah dan terima kasih banyak untuk resipi
Kami semua sangat menyukainya, setelah makan malam yang enak, kami makan kusmanchik yang enak. Malah anak saya makan hampir sebiji, walaupun saya benar-benar menyangka bahawa selepas makan malam ia tidak sesuai. Sekarang saya akan sering membuat kek seperti itu.

Natasha, saya sangat gembira! Anak-anak dan cucu saya suka Pafnutia Cubalah dengan satu sudu ais krim!

[Gashunya]

Saya memasak "Pafnutia" hari ini - betapa enaknya, di luar kata-kata!
Gashunya, terima kasih banyak-banyak! Pencuci mulut sangat mengagumkan!
Saya lebih menyukainya ketika suam, walaupun sangat sedap ketika sejuk.

Marisha, saya sangat berterima kasih kepada anda! Saya sangat tersinggung dengan resipi ini! Pada musim panas keluarga saya menuntut setiap hari, mereka tidak mahukan yang lain! Anda pandai !!! Dan gambarnya sangat cantik !!!

[Gashunya!]

Saya faham anda - kita juga akan makan selera setiap hari.
Lebih-lebih lagi, penyediaannya sangat, sangat mudah! Anda juga boleh mengubah komposisi buah beri dan buah-buahan secara berkala.
Hari ini saya mempunyai dua jenis raspberi (putih dan biasa), strawberi dan strawberi.Senang !!!
Betapa bersyukurnya kami kepada anda Gashunya!

Saya sendiri tertanya-tanya mengapa resipi itu tidak disedari. Mungkin nama asing langsung tidak menarik perhatian, dan kami mempunyai pelbagai resipi di sini ... Berapa banyak dari mereka di setiap penanda buku!
Saya berjalan di sekelilingnya begitu lama dan sangat gembira kerana saya datang.

Terima kasih) sangat sedap (malah) suami saya makan cerewet