Kek Cawan "Mentega"

Kek Cawan "Mentega"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
3 biji telur
125 gr mentega lembut
100 gram gula
2 beg gula vanila
200 g tepung + serbuk penaik 1 sudu teh
125 ml cecair (minum) krim atau susu
Untuk percikan:
25 gram serpihan badam (sebarang kacang cincang)
20-25 gr mentega sejuk
gula serbuk

Kaedah memasak

• Pisahkan putih dari kuning telur dan pukul dengan 1 beg gula vanila hingga kental. Pukul mentega dengan pengadun, tambah gula, gula vanila, kuning telur secara beransur-ansur. Masukkan tepung, serbuk penaik dan susu dalam dua langkah. Gunakan sudu untuk perlahan-lahan kacau putih telur yang disebat. Doh ternyata konsistensi krim halus.


• Masukkan adunan ke dalam acuan yang sudah siap (satu sendok makan yang sangat penuh sekali), taburkan dengan kepingan almond dan letakkan mentega sejuk dengan hati-hati, potong serpihan.


• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° (perolakan 160 °) selama kira-kira 20-25 minit.


• "Cap" disediakan oleh pengarang. Sepatutnya begitu. Taburkan mufin yang sudah siap dengan gula tepung.


• Bau ...

Hidangan direka untuk

12 keping.

Catatan

Resipi dari Dr. Otter's Baking Joy!
Saya tertarik dengan set produk yang benar-benar "bertugas" ini. Semua yang anda perlukan untuk kek cawan ini sentiasa ada di rumah.

[Stérn]

Mmm ....Stérn! Ini adalah kek cawan ilahi !!!
Struktur yang lapang dan indah seperti ini sangat indah



Kelopak badam habis, dibuat dengan kacang walnut - tidak buruk juga
TERIMA KASIH besar

Saya juga membakar kek cawan ini. Saya tidak mempunyai serpihan badam. Mengambil walnut + kelapa. Ternyata sangat sedap. Sangat, sangat sedap, dan bau mentega-krim sangat hebat. Berikut adalah topi di atas seperti yang tidak anda miliki. Mereka juga bukan topi di dalam ketuhar, dan ketika mereka mengeluarkannya dari oven, mereka semua jatuh. Ini sama sekali tidak mempengaruhi rasa. Kanak-kanak sudah selesai dan sebagainya. Tetapi tetap untuk masa depan, beritahu saya apa yang anda buat salah?

Rusya, saya sangat gembira kerana anda menyukai kek cawan.
Mari cuba mencari tahu apa yang mungkin salah.
1. Meninggalkan semua komponen sekaligus. Anda perlu menambahkannya secara beransur-ansur, ini sangat penting.
2. Putih telur yang disebat dengan buruk.
3. Campurkan protein ke dalam adunan terlalu banyak.

[Stérn]

Stérn
, Terima kasih atas sambutan pantas. Jadi:
1. Penanda buku produk dibuat dengan ketat mengikut arahan.
2. Tupai dipukul dengan baik, walaupun dibalik tidak mahu jatuh.
3. Tupai dicampur dengan lembut dengan sudu.

Intinya, kami akan mencuba lagi, mungkin ini bukan hari saya.
Dan untuk resipi anda

[Stérn]

StérnTerima kasih atas pilihan kek cawan yang ringkas dan lazat.
Saya memasak hari ini dengan segera untuk kedatangan tetamu, ternyata sangat sedap. Saya tidak sempat mengambil gambar - mereka memakannya dengan cepat.
Saya mesti mengatakan bahawa "topi" kek cawan itu benar-benar terkenal. Omong-omong, saya tidak menambah serbuk penaik, kerana kulit putih disebat secara berasingan dan terima kasih kepada mereka semuanya sangat sesuai. Apa yang disebut "rasakan perbezaan" antara doh dengan dan tanpa serbuk penaik.

[Stella!]

Stella! Terima kasih banyak untuk kek cawan, ternyata sangat berminyak! Saya menyerahkan laporan saya:





Menjalankan perkhidmatan!

Stella, resipi anda sentiasa sempurna !!!! Terima kasih!

Terima kasih banyak untuk resipi !!! : girl_love: Kek cawan yang sangat sedap ternyata !!!

Valya, kek cawan yang sangat cantik!
Untuk kesihatan anda dan terima kasih atas laporannya!