Pai kentang malas "Persahabatan" (seperti kystyby)

Kategori: Produk Bakeri

Persahabatan pai kentang malas (ketik kystyby)

Bahan-bahan
Doh
Kentang
Garam
Lada hitam
Tunduk

Kaedah memasak

Rebus kentang dan, ketika Vysotsky menyanyi, tumbuk dengan lemak babi, goreng dengan bawang, taburkan dengan sedikit lada hitam. Pengisiannya sudah siap. Saya tidak pernah membuat doh dengan sengaja. Ia terletak di dalam peti sejuk selepas manti. Oleh itu, keluarkan kek dari doh, diameternya tidak lebih dari 10 cm, lebih tebal daripada pada ladu, tetapi lebih nipis daripada pada ladu. Letakkan potongan kentang pada separuh kek, tutup potongan ini dengan bahagian kedua kek dan tekan sedikit dengan telapak tangan anda. Oleskan loyang dengan minyak sayuran, dan apabila kuali memanas, masukkan pai kami. Meletakkan kentang di atas kek terlebih dahulu, saya tidak menasihati, mereka akan merayap dan melekat pada papan pemotong. Ringkasnya, kuih-muih itu digulung, dan kentang dimasukkan hanya sebelum menghantar pai ke kuali.
Tumiskan kuali dengan minyak dengan nipis - kupas satu kentang, potong bahagian kentang untuk mendapatkan permukaan yang halus, potong di garpu, celupkan ke dalam minyak sayuran yang sebelumnya dituangkan ke dalam cawan dengan permukaan halus, dan lumurkan kuali.
Goreng kuih dengan api kecil, supaya tidak hangus dan goreng. Gris permukaan pai siap dengan mentega.

Catatan

Penduduk forum yang beragama Islam - jangan buang tomato busuk kepada saya. Ia bukan kystyby. Pai ini adalah hasil persahabatan antara masyarakat bekas Kesatuan Soviet.

Sangat sedap!
Roti ini sangat sedap dengan susu.
Secara amnya, mereka yang tidak makan daging asap boleh menumbuk kentang dengan daging cincang siap pakai, atau anda boleh membuat halusan biasa, tetapi tanpa susu. Mungkin dengan mentega dan dill.

luchok

Mmm ..., saya buat ini
Saya melihat resipi ini sejak lama - penyanyi Alsou sedang memasak, pada pendapat saya, bahkan di Makarevich dalam "Smak"
Saya mengesahkan - ini sangat sedap dan tanpa daging, bacon pada musim panas - dengan ramuan - SUPER!
celfh, terima kasih kerana mengingatkan

celfh

luchok, dan resipi ini dibawa kepada kami kira-kira 20 tahun yang lalu oleh saudara-mara dari Utara.
Murah, ceria dan memuaskan. Dan ia tidak memakan masa

Merenda

Petikan: celfh

gulung tortilla dari doh, lebih tebal daripada pada ladu, tetapi lebih nipis daripada pada ladu.

Ini memalukan, ya, tetapi saya tidak tahu betul ketebalan Saya mempunyai ketebalan yang sama untuk semua orang ladu dan ladu ...

Tanyush, 5 mm. ia mungkin akan sedikit tebal, bukan?

celfh

Petikan: Krosh

5 mm. mungkin agak tebal, ya

Innochka, perlu sedikit lebih nipis, hakikatnya adunan menjadi cepat kering, tetapi digoreng lebih perlahan, tetapi anda perlu melakukan kedua-duanya)))

MariV

Dan semalam saya membuat kystybychiks pada adunan kefir. Sedap! Benar, saya menggosok kuali dengan minyak hanya pada awal memasak, kemudian tidak.

celfh

Saya biasanya melupakan mereka. Anak lelaki sangat menyayangi, tetapi sudah lama tidak tinggal bersama kami, tidak ada yang memasak terutama sekali))