Roti dengan beras perang (Pengarang Olga Mikhailyuk)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	3 cawan
Air	2/3 cawan
Garam	1 sudu kecil
Gula	2 sudu besar l.
Minyak zaitun	1 ½ sudu besar. l.
Ragi kering (ragi kering aktif)	1 ½ sudu kecil
nasi coklat	1/3 cawan

Kaedah memasak

Rebus 2/3 cawan air, tambah beras, kurangkan api, tutup dan reneh selama 30 minit (mengikut resipi 15 minit, tetapi saya tidak menyukai gandum pada gigi saya).
Masukkan ½ cawan nasi yang dimasak ke dalam cawan penyukat 2 cawan. Masukkan minyak zaitun dan air suam secukupnya untuk menjadikan keseluruhan campuran menjadi 1 ½ cawan. Tuangkan ke dalam baldi mesin roti, masukkan bahan-bahan lain.

Program memasak:

Mod: "asas", kerak sederhana.

Catatan

Dan semalam saya membakar dengan beras perang untuk resipi Allrecipes.com yang lebih diet. pengarang Olga Mikhailyuk
Hasilnya jelas, atau lebih tepatnya, dalam foto (bintik gelap di bahagian bawah roti adalah pengadun adunan yang belum dikeluarkan).