Muffin mini curd

Muffin mini curd

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Tepung	250 ml
Gula	250 ml
Telur	3 keping.
Marjerin	150g
Keju kotej	300g
Serbuk penaik	1jam l.
Kelapa. pencukur (pilihan)	30g

Kaedah memasak

• Kisar marjerin dengan gula dan telur, masukkan keju kotej dan kacau hingga rata. Tuangkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik, masukkan kelapa. pencukuran. Kacau semuanya dengan baik.
• Acuan logam (saya menggunakan yang kecil: d = 5.5 cm di bahagian atas) gris dengan rast. minyak.
• Letakkan AG di panggangan tengah (saya muat 12 keping) dan hidupkan \ "PANAS \" (ini adalah 6 minit pada parameter maksimum).
• Masukkan adunan ke dalam acuan yang telah dipanaskan - saya mempunyai 1 jam setiap satu. l. Ratakan.
• Hidupkan mod: Kelajuan purata, 180 darjah, 15 min.
• Setelah isyarat siap, biarkan kek cawan berdiri dalam AG tertutup (kipas menyejuk, warna kek cawan keluar).

Program memasak:

Kelajuan purata, 180 darjah., 15 min.

Resipi serupa

Muffin keju kotej dengan kismis dan titisan coklat (Mona1)

Muffin snek keju kotej dengan kerang dan herba segar (Alexandra)

Kek keju kotej dengan epal dan sos karamel (Pulisyan)

Adakah anda pernah membakarnya dalam sesuatu yang lain (bukan aeroogril, tetapi, misalnya, di dalam ketuhar)? Adakah bentuknya banyak?

Resipi ini bertujuan untuk ketuhar. Saya membakar dengan acuan silikon di dalam ketuhar elektrik (T = 180gr., Masa ~ 25 minit.), Dan menggunakan sisa adunan untuk alat pengering udara.
Doh naik kira-kira 2 kali! Ternyata sedap di sana sini.

Terima kasih, sangat sedap. Anak-anak kecil dibakar. tetapi dengan bentuk yang besar, sekali lagi saya menghadapi masalah dengan bahagian bawah Pekla mentah di bahagian tengah, bahagian atasnya sangat coklat, dan bahagian bawahnya mentah. Nasihatkan bagaimana menanganinya. Tidak ada gunanya turun ke bawah. Masih terlalu awal untuk keluar dari acuan.

[prubu]

prubul, terima kasih atas maklum balas anda!
Sayangnya, saya tidak memanggang pai besar di AG.
Tetapi saya membaca bahawa bahagian bawah dipanggang dengan cara berikut:
- tutup bahagian atas dengan kerajang dan hanya setelah separuh daripada masa yang disyorkan ia dikeluarkan,
- gunakan bentuk hitam (semuanya lebih baik di dalamnya),
- gunakan acuan dengan paip di tengah,
- bakar pada rak wayar tengah, tetapi dengan cincin pengembangan.
Mungkin sebahagian daripada ini berguna untuk anda.
Semasa saya memanggang roti rai, saya mengeluarkan roti yang sudah siap dari acuan, membalikkannya dan bakar / keringkan selama 5-10 minit lagi. Saya melakukan perkara yang sama dengan pai kecil.
Selamat membakar!

Terima kasih atas petua!

Sama-sama! Saya akan gembira sekiranya ia membantu anda.

Dalam kapal terbang tiga kelajuan, semuanya dipanggang dengan sempurna dalam bentuk diameter yang betul (lihat arahan anda). Saya menutup bahagian atas dengan kerajang dengan lubang kecil sepanjang masa penaik. Kerajang mencegah kerak bahagian atas tebal terbentuk, yang menghalang adunan naik dengan baik. Kelembapan berlebihan menguap dari adunan melalui kerak atas yang nipis dan makanan yang dipanggang dibakar dengan baik dan naik.
Saya menggunakan acuan dan acuan silikon dengan lapisan tidak melekat tanpa minyak. Tuangkan adunan ke dalam acuan sejuk dan masukkan ke dalam alat pengering udara yang dipanaskan.

[Helena S.,]

Helena S., terima kasih atas pengalaman membakar anda di AG. Saya yakin ia akan berguna bagi banyak orang.
Saya masih lebih suka acuan logam dengan lapisan tidak melekat. Mereka membakar lebih baik daripada silikon.

Dalam acuan silikon dalam mesin pengering 3-kelajuan, barang-barang yang dipanggang baik dan senang dikeluarkan. Anda hanya perlu menutup borang dengan kerajang dengan lubang kecil. Sekiranya anda memanggang di dalam ketuhar, kemudian menutup pinggan dengan kerajang juga akan mendapat hasil yang lebih baik tanpa kerak atas yang tebal.Hanya gril aero dengan elemen pemanasan halogen merosakkan silikon.

Helo! Saya ingin berkongsi barang bakar dalam ah curd casserole. Dalam bentuk berminyak dengan lubang di tengahnya saya menyebarkan keju kotej yang dimasak, tutup borang dengan penutup (potong, bentuk silikon bulat). Saya meletakkannya dalam AG sejuk, di panggangan bawah, tanpa cincin pembesar. Suhu adalah yang paling tinggi, saya mempunyai suhu 250 * C selama 20 minit, kemudian kita mengurangkan suhu hingga 210 * C dan selama 20 minit lagi. Casserole naik dengan baik dan ternyata dipanggang, kemerahan, atas dan bawah. Semua yang terbaik.

[Galina,]

Galina, terima kasih kerana berkongsi pilihan penaik anda dengan AG!
Pengalaman berguna!

galina 2016 Anda tidak menentukan dengan kecepatan laju kipas anda membakar kaserol curd. Nampaknya anda mempunyai model kelajuan tunggal. Sekiranya terdapat tiga kelajuan, maka anda perlu memanggang dengan sederhana.

Ya, kelajuan kipas AG adalah satu.

[Galina,]

Galina, Anda telah membuktikan sekali lagi dengan algoritma pembakar yang dicadangkan bahawa pesawat udara berkelajuan tunggal dapat melakukan banyak perkara.
Anda hanya perlu menyesuaikan diri dengan mereka.

Rakan senegara yang terhormat, di Penza di mana saya sekarang hidup lebih baik daripada AG tidak ada peluang untuk membeli dan saya cuba belajar sesuatu dari orang lain.

Helo. Tolong beritahu saya, dan ambil gula dan tepung satu demi satu (contohnya, segelas Gula dan segelas tepung).

Segelas 250 ml mengandungi kira-kira 130 g tepung (dengan slaid) dan kira-kira 200 g gula (tanpa slaid).

Terima kasih. saya akan cuba

[Svetlana,]

Tolong beritahu saya, dan ambil gula dan tepung satu demi satu (contohnya, segelas Gula dan segelas tepung).

Svetlana, betul-betul seperti ini: 1 timbunan. tepung dan 1 timbunan. Sahara.
Selamat membakar!