Pilaf dari tong dram ayam dan paha di panggangan Ninja (+ video)

Pilaf dari tong dram ayam dan paha di panggangan Ninja (+ video)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Tongkat dan paha ayam	1 kg
laser jenis beras	250 g
lobak merah	350gr
bawang untuk daging perapan dan pilaf	2 keping
minyak sayuran	70ml
minyak zaitun untuk daging perapan	1 sudu kecil
ketumbar tanah untuk perapan daging dan pilaf	2jam l.
lada hitam untuk perapan daging dan pilaf	1jam l.
kunyit untuk pilaf	1 / 2j l.
paprika salai atau manis untuk perapan daging dan pilaf	2jam l.
zira untuk pilaf	2jam l.
garam	1jam l.
Daun bay	2 keping
bawang putih	1 gol
Air mendidih untuk zirvak	300ml

Kaedah memasak

Sediakan tongkat dan paha ayam, kupas kulitnya, bilas, potong barbeku dan perap! Gosokkan kepala bawang, masukkan paprika, lada hitam, daun salam, garam, ketumbar, minyak zaitun, gosokkan semuanya dengan bersih ke dalam kepingan ayam dan biarkan hingga perap selama 1 jam.Pada program panggangan pada suhu 265 darjah, panaskan periuk kuali, yang sesuai dengan ukuran mangkuk panggangan, anda boleh menggunakan penaik. tuangkan minyak ke dalam kuali, tambahkan selepas perintah panggangan, tambahkan bawang dan gorengkannya, tambahkan sebilangan wortel ke bawang dan goreng selama 5 minit, masukkan ayam yang diasinkan seperti di barbeku dan goreng semuanya dengan teliti,masukkan sedikit lobak merah dan jintan putih, ayam harus digoreng seperti kebab shish, masukkan baki wortel, sebiji bawang putih, cili padi panas, jintan, lada hitam, paprika manis, kunyit, garam dan 300 ml air untuk jintan , kurangkan suhu hingga 210 darjah dan dengan mendidih rendah selama 10-12 minit, kemudian masukkan beras yang telah direndam dan dibasuh, jangan tambah air, tambah suhu hingga 260 g dan masak sehingga air mendidih dari atas,membuka penutup panggangan dan memutar lapisan atas beras, anda perlu memastikan bahawa beras tidak terbakar dari atas, sebaik sahaja air mendidih, anda perlu menurunkan suhu hingga 210, tutup kuali dengan kerajang , jika perlu, pergi ke program bakar dan turunkan suhu hingga 180, setiap nasi dimasak secara berbeza, saya memasak nasi saya selama 40 minit bersama-sama dengan mendidih!
Saya membuat video, sesiapa sahaja boleh menontonnya!

Melihat foto itu, dorongan pertama untuk berlari ke stesen, mengambil tiket dan bergegas ke St Petersburg, sehingga ia menjadi sejuk!
Saya mesti mencari periuk yang sesuai dan mencuba pilihan yang bagus. Berwarna-warni dan berpengalaman!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Melihat foto itu, dorongan pertama untuk berlari ke stesen, mengambil tiket dan bergegas ke St Petersburg, sehingga ia menjadi sejuk!
Saya mesti mencari periuk yang sesuai dan mencuba pilihan yang bagus. Berwarna-warni dan berpengalaman!

Terima kasih banyak Rada-dms, saya mendapat periuk ini dengan set kuali, saya memasak kentang dengan seragam mereka dan kadang-kadang sup bubur soba !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, dahi tidak akan bertembung dengan periuk, saya tertanya-tanya siapa yang akan berlari terlebih dahulu ??
Saya juga mempunyai periuk seperti itu, atau lebih tepatnya bukan ini, tetapi serupa.
Pilaf bagus !!!!

Terima kasih banyak Lerele, jika periuk sedikit lebih lebar, pastinya lebih banyak pilaf, tetapi pilih ketinggiannya supaya penutupnya dapat ditutup dengan Ninzi anda !!! Bentuk foil sekali pakai dijual, anda juga boleh memasak di dalamnya, tetapi dalam periuk lebih baik !!!

[Masak]

Masak, Igor, Saya mendapat keseronokan estetik yang hebat dari video anda. Saya kelihatan lebih hormat daripada Lazerson. Buat pertama kalinya saya ingin melanggan saluran, jadi anda memasak dengan enak dan senang. Saya tidak mempunyai ninzi, dan tidak mungkin ada kerana beberapa sebab, tetapi ada ketuhar kecil dengan dimensi lembaran penaik yang sama.Beritahu saya jenama hidangan kaserol anda serta saiz dan isipadu. Lebih baik lagi, pautan tempat membeli.

[Masak]

Masak, Igor, Saya mendapat keseronokan estetik yang hebat dari video anda. Saya kelihatan lebih hormat daripada Lazerson. Buat pertama kalinya saya ingin melanggan saluran, jadi anda memasak dengan enak dan senang. Saya tidak mempunyai ninzi, dan tidak mungkin ada kerana beberapa sebab, tetapi ada ketuhar kecil dengan dimensi lembaran penaik yang sama. Beritahu saya jenama hidangan kaserol anda serta saiz dan isipadu. Lebih baik lagi, pautan tempat membeli.

Terima kasih banyak Svetlana !!! Periuk ini dengan beberapa jenis periuk dibeli kerana ukurannya berdiameter 21 cm tinggi 9 cm ia diperbuat daripada beberapa jenis aloi tetapi dengan debu granit di dalamnya anda boleh menggoreng apa sahaja !!! Soltam! Saya rasa ini bahkan dijual di pasar raya !!! Anda perlu mengukur ketuhar anda di dalam dan menentukan periuk yang anda beli !!!

[Igor]

Terima kasih,Igor, Saya akan cari.