Sorrel sejuk, yang ... bayam

Sorrel sejuk, yang ... bayam

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Sorrel, saya mempunyai bayam hari ini	200-300g
Telur rebus	3 keping.
Ham	200g.
Timun segar	2-3pcs.
Bawang hijau	berkas
Parsley dill	rasa
Lada garam	rasa
Asid sitrik jika menggunakan Bayam !!!	rasa

Kaedah memasak

Musim panas berterusan, dan dengan itu kehangatan, dan kadang-kadang panas yang tidak tertahankan, matahari dan keinginan jika anda makan sesuatu, maka hanya menyejukkan - menerangi, lebih baik rendah kalori 😉.
Untuk membantu kami yang lebih tua, sup sejuk, tingkap dan kotak sejuk.
Saya telah memberitahu mengenai okroshka saya, hari ini sup sejuk yang lain akan datang.
Pada asalnya ada sorrel, tetapi kali ini saya tidak sampai ke pasar, dan tidak membeli sorrel ... Tetapi di dalam peti sejuk beku, saya selalu mempunyai bekalan bayam beku.
Jadi, saya berkongsi ...
Basuh sorrel / bayam, potong halus dan rebus selama 4-5 minit.
Sekiranya anda menggunakan bayam, tambahkan lemon ke asid yang menyenangkan. !!!
Sejukkan kuahnya sepenuhnya
Lipat ke dalam periuk besar:
Potong timun, telur, ham menjadi kiub atau helai. Masukkan pasli cincang halus dan dill.
Potong bawang hijau, masukkan sedikit garam dan kisar hingga jus muncul. Masukkan ke dalam loyang. Tuangkan semua keindahan ini dengan barang-barang oksal / bayam sejuk, bahkan rasa garam dan asam.
Sejukkan dengan baik.
Hidangkan dengan krim masam dan beri hitam.

Bon Selera semua orang!
Trishka anda!

Hidangan direka untuk

Banyak

Program memasak:

Pena

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, peti sejuk hebat! Terima kasih! Saya juga sering menggunakan bayam dan bukannya sorrel, saya mesti mencubanya dengan sejuk.

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, cubalah, rasanya sangat enak, terutamanya ketika panas.

[Trishka]

Trishka, terima kasih kerana resipi. Sorrel dengan kami di siang hari dengan api tidak dapat dijumpai, dan dari bayam saya tidak dapat meneka sesuatu. Tepat pada masa. Ia panas. Apa itu blackie kecil?

[Valerka]

Valerka, terima kasih atas perhatian anda, saya akan gembira jika anda menyukainya.

chernyashka

, ya, sepertinya perkataan yang terkenal ... Roti hitam.