Diet curd jelly pencuci mulut dengan berry marmalade

Kategori: Pemakanan sihat

Bahan-bahan
keju kotej lembut (tanpa lemak)	200 gram
susu	100 ml
agar-agar	25 gram
kismis beku (strawberi, ceri, blueberry)	130 gram
sebarang pengganti gula	rasa

Kaedah memasak

Cairkan buah beri, toskan jusnya. Buat kentang tumbuk, masukkan sakhzam secukup rasa.
Tambah ke 10 gram agar-agar, kacau, biarkan hingga bengkak. Kemudian dengan api kecil, tanpa mendidih, larutkan agar-agar.
Tumbuk dengan pengisar sehingga rata.
Letakkan beg di papan dan letakkan jisim yang sudah siap di lapisan nipis. Sejukkan selama 2-3 jam.
Kemudian keluarkan beg dan potong marmalade menjadi kepingan kecil di papan.
Lembapkan acuan, lebih baik silikon, dengan air, sebarkan marmalade yang disediakan di bahagian bawah. Saya menggunakan setengah marmalade, kismis sangat masam. Dia meletakkan yang kedua di dalam peti sejuk sebagai simpanan.
Masukkan sisa gelatin ke dalam susu, biarkan hingga bengkak. Kemudian larutkan agar-agar dengan api kecil.
Campurkan keju kotej, sakhzam, campuran susu, pukul sebati dengan pengisar sehingga sebati.
Masukkan acuan dengan cepat di atas marmalade, ratakan bahagian atas.
Sejukkan selama beberapa jam. Kemudian angkat dengan berhati-hati, potong dengan pisau tajam. Hidangkan sebagai pencuci mulut untuk teh atau kopi.

Hidangan direka untuk

untuk beberapa bahagian

Masa untuk menyediakan:

selama beberapa jam

Program memasak:

dapur, pengisar, peti sejuk

Catatan

Oleh itu, secara mental, untuk makan tengah hari atau makan malam, makan sepotong dengan teh
Membantu diri anda.

Saya mengingatkan anda bahawa cuti hampir tiba
Sudah tiba masanya untuk membersihkan