Cara memotong bawang dengan betul

Gadis-gadis, saya ingin berkongsi cara memotong bawang halus. Itu kejutan bagi saya, semua cerdiknya sederhana

naungan

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
DJ - semua bijak adalah mudah
baik saya tidak akan katakan
anak saya \ tukang masak \ memotong bawang yang anda tidak mempunyai masa untuk mengikuti seperti pencincang elektrik
tetapi dia istimewa
tetapi dengan pisau seramik \ atau yang lain tidak kurang tajam \ ya, seperti yang ditunjukkan dalam video beberapa kali
dan pisau tajam dan bawang berlendir
jadi anda boleh membuat salad bukan dengan tongkat ketam tetapi dengan jari anda sendiri

naungan akan belajar dari anak lelaki anda.
Saya memotong seperti dalam video, sebaliknya lebih mudah, bawang tidak terpisah, dan, saya tidak memotong apa-apa

lega

Saya bukan tukang masak sama sekali, tetapi sudah lama saya memotong bawang seperti itu. Perkara yang paling penting semasa mengupas bawang adalah tidak memotong bahagian bawah dan tidak memotongnya sepenuhnya. Perhatikan seberapa besar potongan dalam video yang tidak dipotong. Saya tidak pernah memotong jari saya (dengan kaedah ini). Dan profesionalisme dapat dilihat - pisau tidak keluar dari papan, tetapi busur bergerak. Kaedah ini tidak sesuai untuk saya.

Stern

Dan saya melakukan sebaliknya - saya meninggalkan ekor. Lebih selesa dipegang, jari menjauhi pisau dan kurang sampah.

LiudmiLka

Petikan: Stеrn

Dan saya melakukan sebaliknya - saya meninggalkan ekor. Lebih selesa dipegang, jari jauh dari pisau dan kurang sampah.

Saya juga melakukannya. Dan tukang masak mengajar dengan cara ini, juga kerana di ekor ada kepahitan dan, jika anda tidak menyentuhnya, maka tidak akan ada air mata dari jus bawang. Cuba ia!