Kue gula dengan ammonia dan aising diraja

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Kue gula dengan ammonia dan aising diraja

Kategori: Alat Manisan

Dapur: Orang Amerika

Bahan-bahan
Biskut
mentega	85 SM
gula serbuk	100 g
kuning telur	1 PC.
vanila	rasa
garam	kerepek.
ammonium (serbuk penaik)	1/3 (1/2) sudu kecil
susu	1 sudu besar l.
tepung gandum premium	155 g
Icing
protein	1 PC.
gula serbuk	150-180 g.
jus lemon	5-6 tetes
--------	-------
gula gula
pewarna makanan

Kaedah memasak

• Semua makanan mesti berada pada suhu bilik. Pukul mentega dengan serbuk sehingga meringankan dan meningkat jumlahnya.

  Masukkan kuning telur dan pukul. Larutkan ammonium dalam susu dan tuangkan ke dalam campuran minyak. Kacau.

  Ayak tepung.

  Kacau adunan dengan cepat.

  Kumpulkan doh ke dalam bola. Masukkan pita. Berpecah. Balut. Hantar ke peti sejuk selama satu jam.

  Gulungkan doh di antara dua helai kertas. Potong kuki dalam bentuk apa pun. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar. Letakkan di dalam peti sejuk selama 15 minit.

  Dapatkannya. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 175 darjah selama 10-15 minit. Dapatkannya. biarkan sejuk.

  Mula pukul putih telur dengan kelajuan rendah. Masukkan serbuk sedikit demi sedikit. Uleni dengan kelajuan rendah hingga halus, berkilat dan lembut. Masukkan jus lemon.

  Tuangkan ais ke atas kuki. Taburkan dengan taburan. Sekiranya anda menggunakan lukisan, biarkan lapisan gula membeku sepenuhnya.

• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Resipi dari blog asing. Serbuk penaik yang diganti dengan ammonium.
Sekiranya oven menggunakan serbuk penaik, maka keluarkan susu dari resipi.
Sudah tentu, saya juga pelukis itu. Tetapi tikus tikus, bagi saya, ternyata sejuk
Kuki lembut, rapuh. Sangat manis. Mengesyorkan!

Resipi serupa

Kue gula "Shalunishka" (dopleta)

Kue gula (ang-kay)

Kue gula adunan krim masam berperisa lavender (Tumanchik)

: dinding: terbunuh ..... tercekik dengan gembira !!!!!

Tikus adalah keajaiban !!!!! Saya betul-betul mahu mengulangi. terinspirasi untuk prestasi masakan

[Angela]

Angela, tikus, dan mereka yang mempunyai taburan menyerupai bunga sakura. Sangat cantik!

[Angela]

Angela, bahkan tidak menyelami resepinya, MOUSESnya indah !!!!!!

[Gadis,]

Gadis, terima kasih. Saya sangat malu untuk mempamerkannya. Saya sama sekali bukan artis. Gadis melukis karya. Dan saya mempunyai anak kecil) Tetapi sejuk.

Gadis melukis karya. Dan saya mempunyai anak kecil) Tetapi sejuk.

Secara umum, saya tidak ragu-ragu bahawa jika anda mahu, karya roti jahe akan mula bertarung setelah beberapa kumpulan kuki. Tetapi, saya ingin memberitahu anda, jika tangan diletakkan di atas karya agung, maka anak-anak kecil, oh, betapa sukarnya untuk dilakukan. Di England, mereka mempunyai teknik khas yang tidak berfungsi dengan sempurna. Ini adalah chic dan menambah suasana yang disebut "buatan tangan".

Mula pukul putih telur dengan kelajuan rendah. Masukkan serbuk sedikit demi sedikit. Uleni dengan kelajuan rendah hingga halus, berkilat dan lembut. Masukkan jus lemon.

Saya berminat dengan pembekuan anda. Terima kasih untuk gambar terperinci. Maksudnya, kami tidak mencambuk, tetapi, seperti itu, kami menguli, kami tidak memerlukan gelembung di sana ... Dan apabila anda menambah jus lemon, ia mencairkan, bukan? Dan anda mengatur ketumpatan dengan jus?

Kuki juga menarik minat saya. Amonium kegemaran

[Sveta]

Sveta, terima kasih. Untuk menggambar dengan indah, ketekunan diperlukan. Dan saya....

kita akan menguli, kita tidak memerlukan gelembung di sana ..

Cahaya adalah aising biasa.Ya, ia tidak dicambuk, seperti yang saya baca, tetapi pada putaran rendah. Topik di forum sangat baik. Membacanya.

Dan apabila anda menambah jus lemon, ia mencairkan, bukan?

Terdapat minimum jus. Tidak banyak. Saya tidak ingat mengapa? Ia akan runtuh, menurut saya. Sekiranya saya ingat dengan betul. Mereka akan datang dan membetulkannya, jika ada.

adakah anda mengatur ketumpatan dengan jus?

Tidak. Hanya air. Sekali lagi ... saya tidak berminat sama sekali. Hanya beberapa inci.

Kuki

Ringan, sedap. Peks.
Mungkin saya akan menambah satu lagi hari ini. Mereka berada di forum. Ulasannya bagus. Saya membuatnya pada amonium.