Salad kubis pedas

Salad kubis pedas

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Kubis putih	2 Kg
lobak merah	500 g
lobak hitam	200 g
bawang lobak	200 g
garam	1 sudu besar l. tanpa slaid
gula	2-3 st. l.
minyak halus sayur	200 ml
cuka meja 9%	70 ml

Kaedah memasak

• Potong kubis menjadi kepingan atau parut pada parutan kubis, tidak terlalu nipis.

  Basuh lobak, kupas dan parut kasar. Berat lobak yang dikupas. Tidak ada pengganti lobak!

  Basuh, kupas dan parut wortel pada parutan yang sama dengan lobak.

  Masukkan kubis ke dalam bekas enamel, garam dan taburkan dengan gula.

  Kacau rata, perah dengan tangan sehingga jus muncul, tetapi jangan berlebihan.

  Masukkan sayur ke kubis. Kacau sehingga sayur-sayuran sebati.

  Musim kubis dengan minyak sayuran dan cuka. Campurkan.

  Salad siap dimakan.

  Keistimewaan salad ini adalah bahawa ia boleh disimpan di dalam peti sejuk di dalam balang kaca, ditutup dengan penutup, sehingga sebulan, tanpa kehilangan rasanya, yang sangat senang, terutama pada malam hari cuti. Saladnya enak sebagai hidangan bebas dan sebagai tambahan kepada hidangan daging dan sayur-sayuran. Vinaigrette juga bagus, hanya anda yang perlu memerah dari pengasam.
• 

Hidangan direka untuk

Balang 3 liter

Catatan

Selalu salad kubis siap di dalam peti sejuk! Tetapi saya tidak mengesyorkan menyimpannya lebih dari sebulan, ia tidak merosot, tetapi kehilangan rasa. Saya melakukannya dari musim luruh hingga musim bunga, makan sebiji tin, dan segera buat yang berikutnya.

Resipi serupa

Salad kubis Korea (Chuchundrus)

Salad kubis dengan epal dan plum (Linadoc)

Salad kubis suam dengan telur (Pentadbir)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanechka, salad cantik. Terima kasih, saya membawanya ke piggy bank.

Natasha mengapa di piggy bank, memotongnya dan tidak tahu bimbang untuk waktu yang lama, atau anda mempunyai masalah dengan lobak hitam

Tanya tidak mempunyai masalah, semuanya ada kecuali lobak, dan bahkan sauerkraut, saya pasti akan membuat salad, membeli lobak, saya biasa membuat salad seperti itu dengan paprika. Saya suka kubis dalam apa jua bentuk!

Apa faedah salad! Resipi musim sejuk, sihat dan tidak terlalu rumit! Terima kasih, Tanyusha!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, terima kasih kerana resipi! Kombinasi yang menarik, sementara saya akan membawanya ke penanda halaman.

Salad yang menarik! Harus melakukannya dan berguna untuk percutian! Terima kasih, Tanya!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Rada-dms, Korsika, strawberi, Chef, RepeShock, Lerele, OgneLo, Mandraik Lyudmila, strawberi terima kasih dan mengucapkan Selamat Tahun Baru kepada anda semua
Saya harap salad akan berguna semasa cuti panjang

Tolong beritahu saya, apa yang diberikan lobak dalam salad? Sedikit rasa? Dan kemudian lobak saya tidak tahan, tetapi mungkin tidak begitu ketara di sana?

Saya akan menenangkannya ... Mungkin akan lebih enak ...

Oh, Tanya, terima kasih banyak untuk salad!
Begitu sejuk dan ringan!
Saya pasti akan memasaknya.
Teliti diri saya dari hati!
Terima kasih, Tanya, hebat!

[Konstantin]

apa yang diberikan lobak dalam salad? Sedikit rasa? Dan kemudian lobak saya tidak tahan, tetapi mungkin tidak begitu ketara di sana?

Kepahitan langka pedas dan memberikan rasa yang lebih kaya pada salad. Sekiranya anda tidak mengatakan bahawa ada lobak dalam salad, tidak ada yang akan meneka

Saya akan menenangkannya ... Mungkin akan lebih enak ...

Konstantin, cari dan kongsi hasilnya dengan kami, ia boleh menjadi sedap

Teliti diri saya dari hati!

Ritochka menyediakan salad untuk kesihatan yang tidak mahal, baik dari segi produk maupun harganya, tetapi sangat sedap dan bahkan vitamin

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tan, saladnya menarik.
Saya tidak memasak kubis dengan lobak.
Produk yang ada. Saya akan cuba.

Rasa yang sangat baik untuk menggabungkan produk sederhana.
Pengisiannya sangat harmoni!
Terima kasih banyak!

[Antonina]

Antonina, Irina

Irina, saya gembira kerana saya suka salad itu kelihatan sangat bagus di dalam pinggan dengan epal

Oh, saya melakukan perkara yang sama, tetapi tanpa lobak. Sangat sedap! Saya mesti mencuba dengan lobak. Terima kasih atas idea itu

Natasha, cubalah, saya jamin, rasa akan berbeza sama sekali

Melakukannya. Sedap. Saya akan melihat apa yang berlaku seterusnya

[Tatyana]

Tatyana, Saya tidak meninggalkan selama lebih dari sebulan, kerana kubis kehilangan rasanya, iaitu, menjadi kurang renyah dan kelihatan lebih seperti rebus