Ben nevis
Selamat hari semua

Mengesyorkan resipi untuk kaedah termudah untuk memanggang roti tanpa ragi (gandum, gandum biasa campuran + tepung gandum CH, gandum campuran + tepung rai). Dibolehkan menggunakan beberapa program HP standard (Panasonic 2501), tetapi tanpa muslihat seperti memberi makan masam, operasi manual, dan lain-lain (ketuhar akan menjadi pemula, selain itu, tidak muda). Saya sedia membeli apa-apa bahan (termasuk tepung gandum dengan kandungan lembapan 100% dan Levita madre-mereka dijual tidak jauh dari rumah). Terima kasih banyak kepada mereka yang menjawab!
Ilmirushka
Ben nevis, berjalan-jalan di forum sendiri, resipi kegelapan, ragu-ragu, pilih!
Mahkota
untuk membakar roti tanpa ragi
tetapi tanpa muslihat seperti memberi makan sourdough, operasi manual, dll.
Pada pendapat saya, kedua konsep ini tidak digabungkan, roti masam tanpa "muslihat dan operasi manual" tidak dilakukan.
Ben nevis
Ilmirushka, mula berjalan, otak mendidih) dan oleh itu meminta nasihat




Galina, jika benar-benar mustahil, sekurang-kurangnya maksimum hanya berminat. terima kasih
Mahkota
Ben nevis, sesederhana mungkin adalah dengan cepat, jika anda tidak mahu bijak dengan masam. Atau lihat Resepi Roti Soda.
Mengapa ragi tidak sesuai dengan anda?
Ilmirushka
Petikan: Ben Nevis
Ilmirushka, mula berjalan, otaknya mendidih) dan oleh itu meminta nasihat
Ben nevis, Saya faham, tetapi anda tidak tergesa-gesa, dengan perasaan, dengan akal, dan pengaturan
Semua yang sama, kecuali anda, tidak ada yang akan membuat pilihan, melainkan penasihat ... bolehkah anda bayangkan jika keseluruhan forum akan menjadi
air mata
Leaven adalah binatang seperti anjing. Sentiasa perlu memberi makan dan berjalan, jika itu adalah milik anda. Seseorang pasti diperlukan, seseorang mempercayakan penjagaan, untuk mengambil sepotong starter pada saat ia diberi makan dan kuat, untuk menggunakannya bersama atau bukan ragi.
Jika tidak, cara termudah adalah memilih resipi popular yang lazat dalam tema ketuhar anda dengan ragi dan whey, bukan masam, yang kebanyakan orang dapat tanpa kerumitan.



Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti