Roti Gandum Whey dalam Pembuat Roti Panasonic SD-2510

[Panasonic SD-2510]

Roti Gandum Whey dalam Pembuat Roti Panasonic SD-2510

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
serum	350 ml / g
tepung gandum 1 s.	500 gr.
yis mentah, penaik	8 gr.
garam	5 gr.

Kaedah memasak

• Semuanya sangat sederhana. Kami mencairkan ragi dalam whey, menambah garam, tepung (tidak semua, kami membiarkannya menyesuaikan kolobok) dan menghidupkan program di mana anda menguli doh. Dalam saya Panasonic SD-2510 Saya melakukannya pada 21 program "Pelmeni" atau pada program 17 jika pembuat roti adalah Panasonic SD-2500. Saya tidak akan memberitahu anda tentang orang lain, saya tidak tahu. Setelah roti dibentuk sedikit lebih lembut daripada biasa, tetapi anda juga boleh normal, seperti yang diharapkan, mematikan penguli dan menghidupkan program "Roti asas". Ini adalah yang pertama saya, selama 4 jam. Segala-galanya, anda boleh meninggalkan pembantu anda dengan selamat dan menunggu roti yang wangi dan enak.

Masa untuk menyediakan:

10 minit menguli, program 4 jam

Program memasak:

pembuat roti

Catatan

Jelas roti yang sederhana dan sangat sedap. Lembut, beraroma ...
Saya melakukannya secara berkala dengan whey yang ada. Dan berapa kali saya akan berkongsi resipi untuk tidak dikira. Roti itu cantik, malah saya mengambil gambar lebih dari sekali, tetapi tangan saya tidak sampai. Hari ini roti podhadderzhaliya dengan mengambil dari baldi dan kerak, sedikit, berkerut. Ini hanya mempengaruhi estetika, tetapi bukan pada rasanya.
Untuk beberapa sebab, di forum, terdapat beberapa resipi roti dengan satu set produk yang mudah. Tetapi mungkin saya salah.
Masak, dengan kasih sayang, untuk diri sendiri dan orang tersayang. Nikmati hidangan anda!

Saya selalu bakar dengan whey, walaupun saya lebih suka ragi kering, tanpa masalah. Bagus, saya suka roti putih ini.

Ini kerana anda tidak menjual ragi mentah. Dan jika mereka melakukannya, ini adalah kesegaran kesepuluh.

Tatiana, roti tampan. Adakah anda pernah mencuba membakar roti di dalam ketuhar? Baru-baru ini di x. Saya hanya menguli roti di dalam ketuhar. Menarik untuk dicuba.

Belum mencuba. Tetapi anda boleh mencuba. Kemudian anda akan memberitahu.

Roti yang baik, serbuk agak karet, yang saya suka, ia tidak runtuh)))

Kacak. Menariknya, tetapi remah saya, lembut, ternyata gebu. Mungkin bergantung pada tepung?

Kemungkinan besar, ini adalah tepung Belarus))) roti saya nampaknya lebih gelap warnanya ...

Cukup mungkin. Dan ragi berbeza.

Ngomong-ngomong, ya! Saya mempunyai Pacmaya Segera

Dan saya bakar mentah