Telur hancur dengan zucchini

Telur hancur dengan zucchini

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Zucchini (kecil)	3 keping
Telur	3 keping
Garam (kasar)	1 sudu kecil
Minyak sayur untuk menggoreng	1-2 sudu besar l

Kaedah memasak

• Untuk menggoreng zucchini mesti disediakan terlebih dahulu. Jangan keluarkan kulit dari muda. Potong setiap memanjang menjadi 4 keping, kemudian melintang menjadi kepingan yang agak nipis - kiub. Lipat dalam mangkuk, campurkan zucchini dengan garam, tekan dengan pinggan rata dan biarkan selama 30-40 minit. Selepas itu, toskan jus yang dihasilkan, tekan zucchini dengan baik dengan pinggan atau tangan. Panaskan kuali dengan mentega dan masukkan hirisan. Goreng hingga coklat keemasan, terbalik dengan spatula. Pukul telur, terus goreng hingga telur lembut.

Program memasak:

Menggoreng

Catatan

Hidangan yang sangat ringkas dan enak, saya cadangkan mencubanya! Zucchini dengan cara ini diperoleh dengan tepat digoreng, dan tidak direbus.

Resipi serupa

Pai keju dengan zucchini berkaca kaldu (Perdana)

Labu goreng dan gulung telur (Podmosvichka)

Telur goreng dalam zucchini dengan sayur-sayuran (Zirafah)

Saya suka zucchini dengan telur, tidak pernah diperah. Terima kasih kerana resipi! Saya pasti akan mencuba.

[Olga]

Olga, Saya akan gembira sekiranya anda menyukai hasilnya!

Saya suka dan sering memasak telur hancur dengan zucchini. Cuma saya menambah bawang putih dan banyak ramuan.

[Alim]

Alim, soal selera! Ia sangat sedap untuk saya walaupun tanpa rempah! Rasa zucchini goreng sangat sedap!

Hidangan hebat! Ringkas dan sangat, sangat sedap. Terima kasih banyak untuk resipi.

[Nikka]

Ringkas dan sangat, sangat sedap

Nikka, Saya sangat gembira kerana saya menyukai resepinya!

Saya suka dan sering memasak telur hancur dengan zucchini. Cuma saya menambah bawang putih dan banyak ramuan.

dan saya juga menambah lobak merah, dan saya juga tidak pernah memerah. Saya baru menggoreng wortel, kemudian masukkan zucchini, goreng segalanya sedikit dan isi dengan telur dan susu. dan tentu saja kemangi! Tidak ada tempat dalam keluarga kita tanpa dia
Di sini kita semua berbeza))) Kepada siapa bawang putih, siapa selasih, dan siapa yang mempunyai rasa murni