Casserole labu dan kentang dengan daging "Family Dinner"

[Untuk mengisi:]

Casserole labu dan kentang dengan daging "Family Dinner"

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Zucchini	500 g
Kentang	500 g
Daging cincang campur	200-220 g
Lobak	40 g (1/2 keping.)
Bawang mentol	1 PC.
Keju keras	80 g
Minyak sayuran
Garam	rasa
Untuk mengisi:
Krim masam + krim	100 ml
Mayonis	2 sudu besar l.
Air	3-4 sudu besar. l.
Garam	rasa
Bentuk d = 31 cm

Kaedah memasak

• Keluarga kami sangat menggemari kaserol. Saya sering memasaknya. Saya menggunakan pelbagai jenis produk: bijirin, sayur-sayuran, daging, ikan. Kaserol ini adalah salah satu kegemaran saya. Sedap. Berkhasiat.
• Memasak.
• Penyediaan daging cincang.
• Potong bawang menjadi kiub kecil, goreng hingga kekuningan. Saya menambah daging cincang ke dalam kuali, membawanya ke coklat muda, tetapi tidak untuk kesediaan sepenuhnya.
• 
• (Kadang-kadang, sebagai pilihan, saya menambah sedikit cecair di hujungnya dan meletakkannya sedikit di bawah penutup. Saya menambah jus daging yang dihasilkan ke pengisian.)
• Menyiapkan sayur-sayuran dan keju.
• Kupas kentang, wortel dan zucchini. Saya memotong sayur dengan nipis. Untuk ini saya menggunakan parut Burner Prima. Untuk kentang dan zucchini, saya menetapkan ketebalan ke 2 selepas yang paling nipis. (Terdapat tusuk gigi di foto untuk perbandingan.) Untuk lobak merah, saya menggunakan potongan paling nipis.
• 
• Saya gosokkan keju pada parut kasar. Saya menggunakan yang paling mudah - "Rusia".
• Isi.
• Masukkan krim masam ke dalam gelas berwajah, tuangkan krim (jika tidak, gunakan cecair dari daging cincang), tambahkan mayonis dan air. Saya menambah sedikit garam. Pengisiannya harus serupa dengan kefir.
• 
• Memasang kaserol.
• Saya minyak sedikit bahagian bawah acuan dengan minyak sayuran. Saya menyebarkan produk siap secara berlapis:
• 1) 2/3 zucchini bertindih sedikit (saya meninggalkan kepingan yang indah untuk bahagian atas), tambah sedikit garam;
• 2) semua kentang bertindih;
• 3) daging cincang dengan bawang;
• 4) 1/3 zucchini, tambah sedikit garam;
• 5) hirisan lobak merah.
• Saya mencurahkan isi di atas.
• 
• Pembakar.
• DALAM 1. Saya meletakkan kaserol di panaskan hingga 180 darjah. ketuhar selama 25 minit.
• Selepas 25 minit, taburkan kaserol dengan keju. Dan saya biarkan di dalam ketuhar selama 5 minit lagi.
• DALAM 2. Saya meletakkan kaserol di dalam ketuhar pizza Princess sejuk. Selepas 25 minit, taburkan dengan keju dan biarkan selama 5 minit lagi.
• 
• Hidangkan kaserol dalam bentuk. Saya meletakkannya di atas pinggan tepat di atas meja.
• Acar adalah tambahan yang bagus untuk kaserol.
• Nikmati hidangan anda.
• 
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

6-7 hidangan

Catatan

Sekali dalam penerbitan masakan, saya melihat gabungan zucchini dan kentang dalam satu pinggan dengan potongan tipis. Ia menjadi sangat ingin tahu. Tetapi saya mesti mengatakan bahawa kita tidak suka zucchini rebus dan panggang (walaupun dengan daging!). Saya juga tidak suka kentang dengan sayur-sayuran lain, bawang maksimum dan sedikit wortel (untuk warna). Oleh itu, setelah mengandung untuk menggabungkan kentang dan zucchini dalam satu hidangan, saya mengambil risiko yang besar. Saya meragui hasilnya. Dan saya risau! Sekiranya gagal, saya benar-benar tidak mahu ditinggalkan sendirian dengan keseluruhan hidangan kaserol.

Tetapi ternyata hebat! Semuanya harmoni. Anak buah saya, secara harfiah menelan setiap bahagiannya, mula melirik kaserol yang lain. Saya harus menyerahkannya kepada mereka, meyakinkan mereka bahawa saya sudah kenyang (walaupun saya tidak akan menolak makanan tambahan itu sendiri).

Sejak itu, saya sering memasak fantasi ini untuk makan malam. Saya bahkan menyediakan musim sejuk hampir keseluruhan kotak di dalam peti sejuk zucchini yang dihiris nipis. Jadi pakej ditandatangani: "Untuk kaserol."

Saya kadang-kadang menukar jumlah ramuan. Saya juga boleh membuat sos sedikit berbeza (yang utama ialah ia lebih nipis). Saya juga menggunakan kepingan ayam dalam kombinasi dengan daging cincang. Tidak kurang sedap.

Saya cadangkan mencubanya. Saya harap anda menikmati gabungan daging dan sayur-sayuran ini.

Resipi serupa

Zucchini kaserol (celfh)

Zucchini kaserol dengan keju Adyghe (Tanyulya)

Zucchini kaserol atau zucchini dengan keju (pengiraan untuk ketuhar pizza Princess 115000) (Rada-dms)

[Elena]

ElenaApa keindahan!

[Julia,]

Julia, terima kasih atas kata-kata yang bagus!

[Shelena]

Shelena, Lena, kaserol yang menarik, terima kasih!
Beritahu saya, zucchini sangat dirasakan dalam rasanya, jika tidak, zucchini saya tidak suka dalam kaserol, goreng semasa, dengan sos bawang putih dan itu sahaja.

[Ksyusha,]

Ksyusha, betapa mirip keluarga kita! Kami juga mempunyai zucchini goreng yang disukai!
Cuba buat satu lapisan courgettes pada kali pertama, tetapi potong nipis seperti yang saya sarankan. Saya fikir pilihan ini pasti akan menyenangkan. Dan selepas itu, apabila mereka merasakannya, anda boleh menambah lebih banyak zucchini. Milik saya tidak lagi menyedari zucchini di kaserol ini, dan jangan ingat bahawa mereka tidak suka yang dibakar sebelumnya.
Selamat bermain kaserol! Terima kasih atas maklum balas anda!

Ya, saya akan cuba!

Cubalah untuk kesihatan!

Terima kasih! Sedap! Tetamu akan datang esok, kata suami saya untuk memasak lagi

[Julia,]

Julia, Saya sangat gembira bahawa anda dan suami akan menyukai kaserol mewah ini. Lelaki cenderung enggan makan sayur. Dan kerana anda merancang untuk memasaknya untuk para tetamu, ini bermakna anda menyukai hidangan tersebut.
Terima kasih banyak atas ulasan yang baik!

[Shelena]

ShelenaTerima kasih banyak untuk resipi! Semalam saya membuatnya untuk makan malam - saya sangat menyukai kaserol. Oleh itu, saya akan memasukkan zucchini yang tidak disukai ke dalam diet (ada juga pai dengan mereka, tetapi manis). Saya tidak menyangka ia akan menjadi enak, zucchini, seperti zucchini, tidak terasa sama sekali, tetapi mereka membawa nota "lazat" penting mereka sendiri !!!
Hidangan dan salad ladu ini (saya juga suka, sedap!) Sekarang saya akan mengulanginya berkali-kali!

[Natasha,]

Natasha, saya gembira kerana anda menyukai dua hidangan ini! Casserole juga merupakan penemuan bagi saya. Dan sihat, sedap dan cerah! Dan, memang, zucchini praktis tidak terasa - mereka direndam dalam jus daging dan mengubah rasanya. Orang yang rajin makan dengan senang hati.
Senang bahawa dalam keluarga anda sekarang kaserol dimasukkan ke dalam menu.

Membuat kaserol seperti ini hari ini! Benar, tanpa daging, dan kentang yang lebih kecil (itu tidak mudah). Semua orang sangat menyukainya. Lena, terima kasih untuk resipi, saya akan memasak dalam pelbagai variasi, dan selalu dengan daging!

[Tanya,]

Tanya, ini adalah percubaan: tanpa daging dan dengan bahagian yang berbeza! Tetapi ia berjaya! Gembira anda menyukainya! Cuba pelbagai variasi, cari citarasa anda sendiri! Terima kasih atas laporannya!

Inilah kaserol saya, belum mencubanya🤩😘

[Loya,]

Loya, malah sayang untuk memusnahkan keindahan itu! Disusun dengan sangat baik! Nampak menyelerakan.
Terima kasih kerana memasak dan berkongsi kecantikan!