Kekacang bit saya "okroshka" - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Kekacang saya "okroshka"

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Beet (saya telah memanggang dalam kerajang)	150 gr (1 pc)
Telur ayam rebus	2 keping.
Timun segar	2 biji. (200gr)
Keju kotej	4 sudu besar l.
Krim masam	2 sudu besar l.
Susu	rasa
Sos soya	2 sudu besar l.
Biji labu	rasa
Walnut	3-4 teras
Hijau (saya mempunyai bawang)	rasa

Kaedah memasak

Kepada semua pencinta ubi bit dan sup sejuk daripadanya, saya menyajikan hidangan di bawah moto "hanya cepat-enak".
Sup saya dibuat secara spontan dan berdasarkan banyak resipi serupa yang terkenal, dengan penambahan "kismis" saya sendiri.
Oleh itu ... pada waktu petang, dan tidak ada hubungannya, kecuali cara mengarang makan malam ringan.
Bit dibakar, telur direbus, dan itu saja.
Beet - pada parut kasar, timun - lebih kecil, lebih sedap. Saya menambah keju kotej, krim masam, mencampurkan "salad" yang dihasilkan. Diencerkan dengan susu sejuk dan "digigit" semuanya dengan kicap, bawang muda, walnut cincang halus dan biji labu. Semuanya!
Masih mencurahkan dan duduk di meja.

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Dari produk siap beberapa minit

Program memasak:

potong dan gaul

Catatan

Kami perhatikan bahawa resipi itu tidak mengandungi garam, tanpa gula, tanpa kentang, tanpa daging! Walaupun ketiadaan ramuan yang kelihatan penting, rasa supnya sangat enak!
Konsistensi dapat disesuaikan dengan bahan cair sesuai dengan keinginan anda.
Jika anda suka lebih pedas, anda boleh menambah beberapa tetes jus limau nipis.
Secara peribadi, kicap sudah cukup untuk saya. Sedap sedap! CHESNA-CHESNA