Lena Lee Orange Buns

Lena Lee Orange Buns

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung gandum premium	550 gram
mentega	80 gram
telur c-0	2 keping
susu	120 gram
gula	150 gram
yis segar / kering	25 / 8-10 gram
garam	secubit besar
kulit oren segar	1 sudu besar
jus oren	100g

Kaedah memasak

• Larutkan ragi dalam susu suam, tambah 2 sudu gula dan 2 sudu tepung. Kami mengambil gula dan tepung dari jumlah keseluruhan. Gaul rata, biarkan selama 20 minit.
• Kemudian tuangkan jus suam, mentega cair ke dalam ragi. Masukkan telur, gula, garam. Kami bercampur.
• Tuangkan tepung sedikit demi sedikit. Kacau hingga sebati. Doh keluar lembut.
• Kami menutup mangkuk dengan doh dan meletakkannya di tempat yang hangat selama 3 jam. Satu setengah jam kemudian, kami mundur sekali.

• Ini adalah bagaimana doh kelihatan sebelum menghampiri.

  Jadi selepas itu.

  Bahagikan adunan yang dipadankan menjadi 2 bahagian. Gulung setiap bulatan sehingga doh setebal 3-4 mm.

• Potong cawan dengan gelas.

  Kami meletakkan tiga bulatan yang saling bertindih.

  Kami melipat bulatan menjadi gulungan.

  Kami memotongnya menjadi dua. Ini adalah "mawar" trefoil.

  Pada loyang, kumpulkan roti dari tiga atau empat "bunga ros".

  Kami pergi di tempat yang hangat selama 20 minit untuk menghampiri.
• Kemudian minyak dengan susu perlahan-lahan.
• Kami meletakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 190 darjah dan bakar selama lebih kurang 30 minit.
• Sejukkan roti siap dan taburkan dengan gula tepung.

Hidangan direka untuk

1 saya 11 keping

Masa untuk menyediakan:

beberapa jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Roti adalah keajaiban
Lembut, lapang dan wangi
Dan serbuk yang luar biasa !!!


Mengesyorkan

Terima kasih kepada penulis.

Helen, adakah anda memerlukan jus oren yang baru diperah, atau adakah ia sesuai dari beg?

Saya rasa tidak ada bezanya

[Elena]

Elena, baru-baru ini membakar roti dari pastri ibu saya. Saya meletakkan bunga ros dalam kek cawan, 3 keping setiap sel. Saya pasti akan membuat yang oren. Terima kasih kerana resipi.

[Tamara]

Tamara, sungguh cantik
Terima kasih atas idea itu, kita juga mesti melakukannya di almari.
Potong bulatan dengan segelas.

Apa buuulochki!
Lenus, terima kasih! Anda tidak boleh melupakan keindahan!
Soooo curvy!
Lenus, terima kasih! Saya pasti akan mencuba memasaknya.

Ritulik, terima kasih
Suami saya belum menyelesaikan semuanya, datang berkunjung untuk minum teh