Roti dedak

Roti dedak

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Air (sekitar 40 darjah)	215 ml.
minyak sayuran (dalam adunan)	1 sudu besar l.
tepung gandum, lebih tinggi. gred	300 gr.
dedak gandum	50 gr.
garam	1 sudu kecil
gula	1 sudu besar l.
yis kering	1 sudu kecil
minyak sayuran (untuk mengisar doh)	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Rendam dedak di dalam air selama 10 minit.
• Masukkan semua bahan ke dalam pembuat roti (tepung terlebih dahulu - 250 gr. Selebihnya mengikut keperluan, bergantung pada dedak dan tepung), hidupkan program "Dough".
• Pada akhir program, letakkan doh di atas meja tepung, bahagikan kepada 10 bahagian yang sama. Gulung bola, minyak dengan minyak sayuran, letakkan di atas loyang, ditaburkan dengan tepung atau ditutup dengan kertas pembakar.
• Biarkan hingga suam selama 30 minit, bakar dalam oven pada suhu 200C atau 180C dengan perolakan.

Hidangan direka untuk

10 keping.

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

Ketuhar HP +

Catatan

Roti yang sangat sederhana, sihat dan lazat untuk sandwic atau teh
Ini adalah roti yang dipotong