Roti kacang dan coklat untuk teh - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Roti dengan kacang tanah dan coklat untuk teh

Kategori: Produk Bakeri

Membuat doh.
Kacau gula dan ragi dalam susu suam sehingga ragi larut. Masukkan telur dan tepung dan uli adunan (akan menjadi pekat dan kasar).
Biarkan doh berehat selama 40 minit. Kemudian kami mula menguli doh yang halus dan lembut (saya melakukannya di pembuat roti), sambil menambah sedikit mentega lembut.
Kami memindahkan adunan ke dalam mangkuk, tutup dengan pelekat dan biarkan sehingga kira-kira satu setengah jam, mungkin lebih. Selama ini, doh akan meningkat dua kali ganda.
Membuat pengisian.
Kisar coklat dan kacang tanah, masukkan mentega kacang, gaul rata.
Penyediaan dan pembakar roti
Kacau adunan yang telah naik dan bahagikan kepada 3 bahagian.
Regangkan setiap bahagian menjadi segi empat panjang (sedikit lebih besar daripada bentuknya).
Kami menyebarkan pengisian dari satu tepi di sepanjang panjang segi empat tepat dan menutupnya dengan doh sehingga pengisiannya berada di dalam. Kami mendapat tiga kumpulan panjang. Kami menjalin kepingan menjadi tocang.
Masukkan dalam bentuk gris dan biarkan untuk pembuktian (bahan kerja akan meningkat jumlahnya satu setengah kali).
Lubricate dengan telur yang telah dipukul dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah hingga lembut. Saya terpaksa menurunkan suhu hingga 180 C, kerana roti mula berwarna coklat dengan cepat, jadi lihat di dalam ketuhar anda.
Sejukkan dan hidangkan.