Truffle buatan sendiri dengan kopi

Kategori: Alat Manisan
Truffle buatan sendiri dengan kopi

Bahan-bahan

coklat gelap 100g
krim 10% 50 ml
gula serbuk 10 gram
kopi yang dibancuh tanpa susu dan gula 2 sudu besar
serbuk koko untuk penyiraman

Kaedah memasak

  • Hancurkan coklat atau potong halus dengan pisau.
  • Masukkan serbuk ke dalam krim, kacau. Panaskan hingga hampir mendidih. Jangan rebus!
  • Tuangkan coklat. Kacau hingga larut sepenuhnya.
  • Tuangkan kopi sejuk, kacau lagi.
  • Terdapat dua cara untuk membuat gula-gula -
  • 1. Sejukkan, cetakan truffle dengan tangan anda.
  • 2. seperti milik saya, segera letakkan di atas acuan silikon truffle.
  • Bahagian ini cukup untuk dua acuan sahaja.
  • Truffle buatan sendiri dengan kopi
  • Letakkan borang yang diisi ke dalam peti sejuk sehingga ia pekat.
  • Tuangkan koko ke dalam balang secukupnya, masukkan truffle yang disejukkan, tutup penutup dan goncang beberapa kali. Sebarkan koko secara merata ke atas gula-gula.
  • Simpan di dalam peti sejuk jika boleh.
  • Pengarang resipi itu adalah Pastry Chef Anastasia Rudakova.
  • Terima kasih banyak kepadanya.

Hidangan direka untuk

pilihan

Masa untuk menyediakan:

30 minit + pemejalan

Program memasak:

tanpa penaik

Catatan

Gula-gula yang sangat halus, hanya cair di mulut anda
Mengesyorkan

OlgaGera
Saya suka truffle. Harus memanjakan diri
terima kasih
Rada-dms
Oh, gembira! Dan dari acuan dan dari resipi!
Podmosvichka
Petikan: OlgaGera
Harus memanjakan diri
Dikehendaki
Petikan: Rada-dms
Oh, gembira! Dan dari acuan dan dari resipi!
terima kasih
helenanik
Helen, betapa sederhana dan, tentu saja, enak
Saya pasti akan melakukannya!
Podmosvichka
Sama-sama
Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya
Ranting
Dia biasa membuat truffle dari formula bayi dan koko. Ia adalah lazat.
Saya secara peribadi tidak faham bagaimana memanaskan sebiji coklat untuk membuat gula-gula.
4er-ta
Petikan: Ranting
Secara tidak jelas bagi saya untuk memanaskan sebiji coklat untuk membentuk gula-gula
Veta, dan menurut anda coklat apa yang dihasilkan? Bukankah itu coklat?
helenanik
Petikan: 4er-ta
Menurut anda, coklat apa yang dihasilkan?
Podmosvichka
4er-ta, helenanik,
Rituslya
Lenus, apa yang menarik! Langsung nyata!
Dan sekarang semuanya menjadi satu. ZdOrovsky, ya!
"kopi yang diseduh tanpa susu dan gula 2 sudu .." Lenus, dan berapa banyak air yang harus anda ambil?
Podmosvichka
Seperti biasa anda lakukan. Kekuatan kopi apa pun.
Penulis mempunyai kopi segera. Saya menyedut tambang, kafein. No-no yang lain

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti