Daging sapi rebus dengan keju, atau Cara membuat hidangan penuh dari satu bahagian daging

Daging sapi rebus dengan keju, atau Cara membuat hidangan penuh dari satu bahagian daging

Kategori: Hidangan daging

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Daging lembu	1.5KG
Tunduk	1
Tepung	1 st. l
Minyak
Krim masam	200 g
Bouillon	200 ml
Kuning	2
Keju	2 sudu besar l

Kaedah memasak

• Saya seperti askar yang memasak bubur dari kapak, dan saya mendapatkannya seperti askar, hanya dari satu bahagian daging)))
• Saya menjumpai resipi ini sejak dulu di laman web masakan Rusia dan entah bagaimana semua tangan tidak sampai, tetapi kemudian bintang-bintang berkumpul, sekeping daging dibeli.
• Kami meletakkan daging untuk dimasak, meletakkan bawang, wortel, daun salam, garam, lada, dan masak. Saya mempunyai 40 minit kakitangan.
• 
• Semasa daging dimasak, saya melihat berapa banyak, dan kuahnya ternyata cantik, dan kemudian idea muncul untuk membuat makan malam keseluruhan dari satu bahagian daging.
• Saya membahagikan daging menjadi tiga bahagian, dan membuat hodgepodge bahagian pertama dan kuahnya.
• 
• Benar, saya terpaksa mengumpulkan pelbagai jenis sisa makanan dari peti sejuk, sepotong ayam, sosej dan sosej salai.
• Terdapat banyak resipi untuk hodgepodge di laman web kami, jadi tanpa preskripsi
• 
• Sekarang tiba masanya untuk hidangan utama, saya memotong daging lembu dan memasukkannya ke dalam dos untuk dibakar
• 
• Saya menggoreng sebiji bawang dalam kuali, menambahkan satu sudu tepung ke dalamnya, menggorengnya, segelas krim masam, kaldu, mencampurkan semuanya dengan baik, menambah dua kuning telur, garam dan lada.
• 
• Saya meletakkan pengisian ini pada daging, menaburkannya dengan keju dan memasukkannya ke dalam ketuhar.
• 
• Ini adalah bagaimana ia berlaku selepas dibakar.
• Anda boleh menyajikan lauk, semuanya ternyata sangat sedap !!!
• 
• Dan di mana bahagian ketiga daging, anda berpendapat dan anda akan betul. Dan dari bahagian ketiga saya ingin membuat salad, tetapi kemudian selesema menimpa saya dan sementara daging masuk ke dalam peti sejuk, tetapi sebaik ...

Catatan

Apa yang ingin saya sampaikan kepada anda, resipi ini seperti penunjuk, anda boleh membuat daging dengan sos tomato, anda boleh memasukkan sesuatu yang lain di dalamnya, beberapa sayur-sayuran, anda juga boleh membuat sup, dan salad apa pun, tetapi yang harus anda lakukan adalah memasak satu bahagian daging !!

Maksudnya, akan memakan sedikit masa untuk memasak, tetapi anda akan mendapat makan malam penuh, misalnya, pada Defender of the Fatherland Day !!!

Resipi sedap! Daging !!!!!! Ya, ada resipi untuk hodgepodge, dan daging lembu rebus, hidangan kegemaran Permaisuri (Catherine II), juga ada, semuanya sama - tidak pernah ada banyak daging yang enak!

Semuanya, saya mahukan daging .... Foto, seperti kata pemuda moden, ruang!
(Diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia biasa - sangat menyelerakan!)

[Valkyr]

Valkyr, Ekaterina2, wanita, terima kasih kerana memberi penilaian !!
Baru-baru ini, secara amnya, entah mengapa saya sangat jatuh cinta dengan daging rebus, itu lazat bagi saya !! Tanpa embel-embel, tanpa minyak dan tanpa menggoreng, dan sedap sangat sedap

terkena selesema

Irisha, cepat sembuh!

Dan saya akan perhatikan resepinya, terima kasih!

Nenek saya selalu membuat daging seperti itu di dalam ketuhar. Itu sedap. Terdapat banyak bawang dan krim masam lemak.
Terima kasih !!! Menu hujung minggu yang hebat.

[Trishka]

Trishkaterima kasih, semalam tidak ada apa-apa, saya memasak kaldu semalam, tetapi hari ini saya hampir tidak bangun, entah bagaimana saya memasaknya, tidak ada kekuatan yang tersisa untuk salad.

Mana-mana kaldu daging mengembalikan kekuatan dengan baik!

[Tanyulya]

Tanyulya, nenek saya juga sering membuat makanan kedua dari daging rebus, kadang-kadang digoreng, dan kadang-kadang disajikan dengan kentang tumbuk dan sos.

Ia sangat mudah, tetapi untuk "pencuci mulut" anda boleh menggunakannya dalam pai atau penkek untuk 4 hidangan)

Tanpa sebarang hiasan

dosa baik merosakkan daging (daging lembu) dengan nikmat, dan anda boleh melupakan rasa daging) Tetapi daging babi dan domba tidak enak bagi saya tanpa bahan tambahan ...

Kami juga sangat menyukai daging seperti itu, dan jika masih direbus terlebih dahulu, maka buatlah kaserol dalam satu minit,

Saya menggoreng sebiji bawang ke dalam kuali, menambahkan satu sudu tepung ke dalamnya,

hanya dalam menggoreng saya menambah cendawan.

[Anna67]

Anna67, dan kami berhenti makan daging babi, ia menjadi tidak sedap bagi kami. Saya jarang membuat daging babi.
Tatyana1103, ya, dari daging rebus dengan cepat dan banyak perkara dapat dilakukan.

[Lerele]

Lerele, terima kasih kerana resipi! daging yang sangat sedap ternyata, secara amnya saya suka daging lembu rebus. Terdapat juga resipi dari Alexei Onegin-arborio, ada juga daging rebus dan sos timun acar dan dill, hari ini saya membuat dua pilihan, ooh makan berlebihan)))

Percutian sebenar untuk perut (terutamanya untuk lelaki!) !!! Hidangan yang hebat, atau lebih tepatnya makan tengah hari, terima kasih!

[Yarik]

Yarik, dan saya suka, saya memasak sup dan selalu meletakkan banyak daging, kerana kita makan separuh daripadanya "tanpa apa-apa"
natapit, ya, pasti percutian