Tex-mex chile

Kategori: Hidangan daging
Chili Tex-mex

Bahan-bahan

Daging lembu 500 g
kacang (lebih disukai putih, direndam semalaman) 2 gelas
tomato 3 keping
mentol 1 keping
bawang putih 2 ulas
kuah (air) 1 gelas
daun salam, kayu manis, thyme, cili dengan secubit
Oregano Mexico, paprika 0.5 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Hidangan ini sesuai dengan kategori hidangan daging dan kategori kekacang, tetapi masih lebih sedap, jadi saya meletakkannya di bahagian pertama.
  • Panaskan minyak dalam periuk besar tebal (biasanya saya melakukan ini di dalam kuali). Cincang bawang dan tomato. Masukkan bawang dan daging cincang ke dalam periuk, goreng dengan api kecil hingga keperangan, pecahkan daging cincang menjadi kepingan kecil. Semasa daging memanggang, sediakan sosnya. Masukkan bawang putih dan tomato ke dalam pengisar dan potong. Masukkan sos ke dalam daging cincang. Tambahkan beberapa lavrushkas, masing-masing 0,5 sudu kecil. oregano dan paprika, secubit thyme, kayu manis dan cili. Tuangkan kaldu panas, campurkan semuanya dengan baik, didihkan dan masukkan kacang yang telah disediakan (toskan air). Kacau lagi dan didihkan, tutup, kecilkan api hingga rendah dan masak selama kira-kira dua jam, didihkan sehingga kacang lembut. Anda pada mulanya boleh memasak kacang hingga separuh masak dan masak cili selama satu jam (dengan mengurangkan stok). Sekiranya anda menggunakan kacang kalengan, masak daging dengan tomato selama kira-kira satu jam, kemudian masukkan kacang dan masak selama 5-10 minit lagi sehingga kacang tepu dengan aroma.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2.5 jam

Program memasak:

pinggan

Masakan kebangsaan

campuran Mexico dan Amerika

Catatan

Gadis-gadis, sangat enak dan pada masa yang sama sederhana, saya mengesyorkannya kepada semua orang, dan terutama yang suaminya datang pada waktu petang marah dan lapar setelah seharian bekerja, setelah merasakan cili yang indah ini, saya meminta beberapa makanan tambahan, mendapat lebih banyak baik dan berjalan-jalan dengan anak saya. Cili sangat aromatik, agak pedas dan sangat gemuk .. kacang sangat tepu dengan rempah dan daging sehingga tidak dapat dikenali, tetapi pada masa yang sama mereka membawa sentuhan penamat ... secara umum, cubalah dan saya jamin keluarga akan bahagia!)

Lena Lawson berkongsi resepinya 🔗

Bergaya
SanechkaA , terima kasih kerana resipi yang menarik! Semalam kami makan lentil untuk makan malam, sekarang giliran kacang.
SanechkaA
Bergaya Saya sangat berharap anda menikmati cili dalam keluarga kami, hidangan ini sekarang sering disediakan

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti