Dada ayam bergulung dengan hati dan sos Bechamel

Dada ayam bergulung dengan hati dan sos Bechamel

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
dada ayam	400 g
pes hati	200 g
epal	2 keping
tunduk	1 PC
kembang kol	500 g
Sos Bechamel	200 g
keju keras	50 g
sayur-sayuran, tomato untuk dihidangkan
lada garam	rasa
jus lemon	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Hidangan dua dalam satu - ayam dan hati. Hati ayam terselubung dengan indah. Sangat sesuai untuk mereka yang sangat tidak menyukainya.
• Pukul payudara dengan ringan melalui beg. Lebih baik memotong payudara besar menjadi dua bahagian.
• Taburkan dengan lada dan garam. Tutup dan ketepikan semasa kami menyiapkan pengisiannya.
• Kupas epal dan potong menjadi kiub, taburkan dengan jus lemon agar tidak menggelap.
• Letakkan kepingan hati dan kepingan epal pada setiap bahagian payudara.
• 
• Untuk membakar, potong beberapa keping lagi epal, bawang dan letakkan di bahagian bawah acuan. Letakkan payudara yang digulung ke atas. Perbungaan kembang kol yang berdekatan dapat diganti dengan sayur-sayuran).
• Tuangkan sos béchamel dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 200 ° C selama 45 minit. 5 minit sebelum akhir penaik, taburkan dengan keju parut.
• Keluarkan dari ketuhar dan hidangkan selepas 5 minit. Ini perlu supaya jus yang dilepaskan diserap.
• 
• 
• Dengan sos béchamel, gulungan berair di atas bantal epal dan bawang - makan malam yang lazat.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam 20 minit

Program memasak:

ketuhar

Ooooh, saya sangat suka ini! Betapa indahnya ia harus berubah. Jadi, di tab ...

[Katerina]

Katerina, Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya! Kesihatan yang baik! Bahkan mereka yang tidak menyukai hati telah memakan segalanya tanpa jejak!