Fillet ayam di pulut pedas

[Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Fillet ayam di pulut pedas

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
isi ayam	1 PC.
jus lemon	1 sudu besar l.
paprika (saya telah merokok)	1 sudu kecil
garam	1/2 sudu kecil (rasa)
sawi siap	1/2 sudu kecil
lada hitam tanah	1/2 sudu kecil
lada merah panas	1/4 sudu kecil (rasa)
minyak sayuran	1 sudu besar l. + 1 sudu kecil
sayang	1 sudu kecil
kognac	2 sudu kecil
pati (saya ada kentang)	1.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Dalam mangkuk, campurkan paprika, lada hitam dan merah,

• garam, mustard, jus lemon dan satu sudu minyak.

• Basuh dan keringkan fillet ayam. Berus dengan pengasam di semua sisi. Kencangkan pinggan dengan bungkus plastik dan biarkan perap selama 30 minit atau lebih lama. Sekiranya anda mengasinkan lebih dari tiga jam, maka anda perlu memasukkan fillet ke dalam peti sejuk.

• Dapatkan fillet. Biarkan pengasam berlebihan hingga habis. Pindahkan ke penaik. Lebih baik ia berada di rak dawai dan tidak bersentuhan dengan bahagian bawah acuan. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah selama 20-25 minit.

• Masukkan madu, cognac, satu sudu teh minyak dan kanji ke bumbu yang tinggal. Kacau.

• Masukkan api dan, sambil dikacau, didihkan dan pekat.

• Keluarkan fillet dari ketuhar. Balikkan.

• Gris dengan pulut dan hantar ke oven selama 5-8 minit.

• Keluarkan daging dari oven lagi, balikkan,

• gris dengan pulut dan hantar ke oven selama 5-8 minit.

• Dapatkannya. Tutup dengan kerajang dan biarkan selama 10 minit. Potong dan hidangkan.

• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Hidangan direka untuk

2-4 hidangan

Program memasak:

ketuhar, dapur

Catatan

Resipi I. Kutova.
Daging yang sangat enak, berair dan pedas diperoleh. Keperitan dapat disesuaikan dengan jumlah lada dan mustard. Sedap baik panas dan sejuk. Mengesyorkan!

[Angela]

AngelaBeritahu saya, adakah pulut membeku atau melecet apabila ia sejuk?

Sudah semakin sejuk. Tepi kelihatan. Saya mempunyai fillet panas dalam foto. Anda tentu saja boleh menyimpannya di dalam ketuhar sedikit lebih lama sehingga pulut mengering di sana sepenuhnya, tetapi kemudian ada risiko terlalu banyak pengeringan fillet itu sendiri.

[ang-kay]

ang-kayTerima kasih, saya sangat berminat dengan pengasam pengasam. Ia pasti sangat menarik untuk dirasakan ... failnya hanya sedap!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, sangat menarik! Ditanda buku sebelum Krismas.

[Natalia]

Natalia, terima kasih. Dan sedap)

Terima kasih, saya sangat berminat dengan pengasam pengasam.

Dan saya teknologi itu sendiri! Anda perlu mencuba yang asli, dan kemudian mengubah komponen pengasam, yang dengan sedikit gerakan tangan seluar anda bertukar boleh diubah bergantung pada mood

Malaikat, terima kasih!

[Sveta]

Sveta, sama sekali tidak. Sudah tentu, rasa pengasam dapat diubah dengan menambahkan rempah-rempah tertentu.