Fillet ayam dipanggang di dalam oven

Fillet ayam dipanggang di dalam oven

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Dada ayam (fillet)	400 gr.
Krim masam	1 sudu besar l.
Minyak zaitun	1 sudu besar l.
Sos sawi dengan biji sawi	1 sudu besar l.
Campuran herba	1 sudu kecil
Campurkan lada	1/2 sudu kecil
Garam laut	1/2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Sediakan sos acar. Masukkan minyak zaitun, sos mustard dengan biji sawi, campuran herba, campuran lada, garam laut ke krim masam dan campurkan semuanya.
• Potong fillet ayam secara memanjang ke dalam piring lebar setebal 1,5-2 cm, sikat dengan sos yang telah disediakan dan biarkan perap dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam.
• Letakkan fillet ayam di dalam loyang 2 lapisan atau bertindih. Betulkan tepi lengan dengan ikatan yang disertakan dalam kit. Buat beberapa tusukan pada lengan penaik di atas. Bakar pada loyang pada suhu 180-190 darjah selama 20-25 minit.
• Hidangkan dengan herba dan sayur-sayuran segar.
• Nikmati hidangan anda!!

Hidangan direka untuk

2-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Perap 1 jam (masak 10 minit + bakar 25 minit)

Program memasak:

Pembakar oven