Telur Sardin

Telur Sardin

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
telur rebus	6 item
minyak zaitun	3 sudu besar
cuka wain	4 sudu teh
garam	rasa
bawang putih	1-2 gigi
serbuk roti segar	2-3 sudu besar
pasli segar	1-2 sudu besar

Kaedah memasak

• Masukkan telur mentah ke dalam periuk dengan air, didihkan dan masak dengan api sederhana selama 7 minit. Keluarkan dan masukkan ke dalam air sejuk hingga sejuk sepenuhnya. Kemudian kupas dan potong separuh memanjang.
• Tuangkan minyak ke dalam kuali, masukkan cuka, garam dan masukkan api sederhana.
• Masukkan telur ke dalam kuali, kuning telur ke bawah. Goreng sehingga cuka menguap, perlahan-lahan terbalik beberapa kali dengan spatula, berhati-hati agar tidak merosakkan kuning telur.
• Letakkan telur goreng di atas pinggan dan tutup dengan mangkuk atau pinggan dalam agar tetap suam.
• Masukkan bawang putih cincang dan pasli ke dalam baki minyak, goreng sedikit. Kemudian tuangkan serbuk roti di sana dan kacau terus, goreng hingga kekuningan.
• Letakkan serbuk di atas telur dan hidangkan segera.
• Nikmati hidangan anda!
• Resipi dari buku Ada Boni "Masakan Wilayah Itali"
• Gunakan untuk sarapan pagi atau sebagai makanan ringan.

Hidangan direka untuk

12 keping

Masa untuk menyediakan:

30 minit + penyediaan telur

Program memasak:

pinggan

Catatan

Cara menghidangkan telur rebus yang sangat lazat dan tidak biasa

[Elena]

Elenaapa resipi yang menarik.
Tetapi di atas anda boleh memberikan panah goreng bawang putih, misalnya. Ya?
Saya membawanya ke penanda buku, kadang-kadang saya mesti mengejutkan rakan-rakan saya

Mungkin anda boleh
Cuba ia