Belevskaya marshmallow dalam Lequip D5 Eco dehydrator

[Tatyana]

Tetapi bagaimana dengan anda, anda tidak memberi ??

, di sini jahat, anda menyesatkan seseorang, perlu dituliskan bahawa bingkai itu ditujukan kepada semua pengering dan pengering, dan hanya dia yang dipromosikan

Dan bingkai boleh dipesan atau dibeli di suatu tempat,

Tatyana, hanya untuk melonggok sendiri, idealnya, seperti Galina, tetapi ada yang lain di sini (saya membuatnya dari kayu, bahagian dalamnya dilekatkan dengan pita supaya jisim tidak melekat dan lebih senang dicuci, kerja adalah 5 minit, dan kemudahannya adalah laut)

[Yutan]

Yutan, 🔗
Saya membongkok sendiri, memotong lebihan. Suami tidak hujan
Untuk mengeluarkannya, saya membuat telinga dari pita pelekat. Semuanya saya buat

tuliskan bahawa bingkai tersebut ditujukan kepada semua pengering dan pengering, dan hanya itu yang dipromosikan

Di sini, dan saya sendiri, hanya malaikat ...

Tetapi bagaimana dengan anda, anda tidak memberi ??

Saya tergila-gila dengan awak, Lelik !!
Gadis-gadis, cuba taipkan produk Google - keluli tahan karat mengikut pesanan, mengikut gambar. Baiklah, nyatakan bandar anda. Saya mempunyai beberapa halaman dengan cadangan sekaligus. Mereka membuat bingkai untuk saya tahun lalu dengan harga 500 rubel.

[Elvira]

Elvira, kenapa awak diam !! ??

Nah, kenapa awak diam !!?

Olya, hakikatnya ialah dia tidak diam. Saya menulis beberapa kali dalam subjek dengan cadangan untuk mencari tukang di Internet.

dan dari saya, di luar bingkai, 1000 r dilarikan

memutuskan untuk meletakkan batch kedua hingga kering, tidak ada kentang tumbuk yang cukup, hanya 2 kek yang keluar

Percaya atau tidak, saya selalu berada di Instagram mengiklankan peniaga swasta yang membuat acuan gula-gula untuk membuat pesanan. Hari ini saya menyekat seluruh instagram, tidak ada dan itu sahaja! Saya akan terus mencari. Ia boleh dibuat dari kerajang untuk membuat helai tebal dan bergulung ke dalam bingkai. Menurut arahan untuk penyahhidratan, palet dilumasi dengan minyak sayuran tanpa bau. Rangka di dalamnya juga boleh berminyak! Saya akan mencuba dan mencari tuan. Terima kasih semua atas bantuan dan nasihat!

[Yutan]

YutanMengapa melekatkan bingkai dan loyang?
Keringkan jisim di atas kertas dan lepaskan bingkai setelah sejajar, pindahkan ke dulang seterusnya, dan lain-lain, basuh dan angkat. Jisim tidak akan lari ke mana sahaja)))

Arahan untuk penyahhidratan mengatakan bahawa dulang mesti dilumasi dengan minyak sayuran, jika tidak pastil akan melekat pada dulang. Saya sapu dengan berus silikon. Tinggal jauh di belakang. Dia tidak membuat Belevskaya, tetapi epal sederhana. Dan saya melakukan Belevskaya, ternyata saya mencurahkan jisim setinggi 1 cm, dan setelah pengeringan, tinggal 2 mm. Saya membuat 6 lapisan sekaligus (saya mempunyai 6 dulang marshmallow). Akibatnya, ketebalan keseluruhan marshmallow 6 lapisan hanya 3 sentimeter. Sangat enak, tetapi pada penampilannya tidak sama dengan jawa.

Saya mencurahkan jisim setinggi 1 cm, dan setelah pengeringan, tinggal 2 mm

Underdovzbila + mungkin epal mempunyai sedikit pektin.

[gawala]

... Suami saya membuatnya dari keluli tahan karat sendiri. Lihatlah MK

gawala, Kerikil, dan di mana untuk melihat mk pada bingkai suami anda?) Saya melihat bingkai itu sendiri di halaman 1. Saya akan dapati keluli tahan karat gred makanan yang sempit di suatu tempat ... saya belum menjumpainya. Ada seseorang untuk memasak)

[Irina]

Irina, baik, bunuh diri, pernahkah anda melihat pita saya dari Maxidom ?? Sekiranya ada, mari cari dua sekaligus ..

Irina, baiklah, bunuh diri, adakah anda pernah melihat rakaman saya dari Maxidom ??

Ol, nampak yang berlubang, seperti? Adakah saya ingat tentang dia? Ini dia, keluli tahan karat gred makanan?

Arahan untuk penyahhidratan mengatakan bahawa dulang mesti dilumasi dengan minyak sayuran, jika tidak, gula-gula akan melekat pada dulang

Ini mengenai berry marshmallow, ia cair, dan Belevskaya tebal, lebih baik menyebarkannya ke perkamen - ia akan kering lebih cepat.

[Olin]

keluli tahan karat gred makanan?

Keluli tergalvani (seperti yang tertera pada tanda harga di Olin video)

dan di mana untuk melihat mk pada bingkai suami anda?)

Tidak ada bingkai MK .. Saya tidak mahu membuat MK di bawah "lampu sorot" pengelasan.
Dan kemudian saya memperbaikinya. Dia memberitahu suaminya bahawa dia akan mengelas pemegangnya. Ia menjadi sangat senang. Oleh itu, jika anda mengelirukan suami anda, maka segera buatlah sedikit pen. Ia sangat senang.
Ketebalan -3mm. Jangan buat yang kurang, bingkai akan tidak stabil dan sukar untuk meratakan jisim. Tinggi 2 cm Pada pendapat saya, ini adalah ketinggian optimum. Di atas, jika dilakukan, ia akan kering lebih lama.












Dan pemisah sempadan. Sekiranya perlu, hanya dibenarkan mengisi separuh daripada bingkai, selebihnya misalnya .. atau dua warna yang berbeza.

Dan dia melakukan Belevskaya, ternyata begitu mencurah jisim setinggi kira-kira 1 cm, dan setelah pengeringan ia kekal 2 mm.

Tatyan, kata kuncinya adalah "mencurah". Tidak mustahil untuk menuangkan Belevskaya. Ia tidak mengalir, ia keluar dari mangkuk dengan malas, lalai. Mungkin ini adalah sebab anda mempunyai ketebalan 2 mm pada output. Anda tidak memukulnya ..
Dan mengenai pelinciran minyak .. Anda hanya mengambil kertas penaik, tutup palet dengannya dan sebarkan jisim di atas kertas, jika ada bingkai, itu bermaksud dalam bingkai, ratakan semuanya dengan pembaris, lepaskan bingkai dan pastil anda akan tidak pergi ke mana-mana dari palet. Sekiranya ia disebat dengan betul, maka ia akan terpaku di tempat.
Berikut adalah contoh jisim yang sudah ada di bingkai, kami meratakannya dengan pembaris (foto sudah tua, bingkai tanpa pegangan masih)

Mereka menanggalkan bingkai. jisim menahan dengan sempurna.


Saya sebenarnya datang ke sini pada awal pagi kerana masalah lain ...
MK ini adalah untuk mereka yang gatal dan yang sangat ingin membeli puri siap pakai di kedai. Baiklah, bagi mereka yang berfikir untuk membeli puri seperti itu.
Oleh itu .. mari kita pergi.
Untuk kesucian eksperimen, dua puri berbeza dibeli. Pengilang yang berbeza.
Pure No. 1-di sebelah kanan dalam foto.
Puree No. 1 ada di sebelah kiri dalam foto.


Mengikut komposisi. Purees hanya berbeza dalam kandungan gula. Terdapat gula di No. 1, tidak ada gula di No. 2.
Selebihnya semua sama. Asid askorbik, lemon, antioksidan. (Dalam foto ada bateri untuk dibuang di bank).



Puree No. 1 sangat cair. Puree No. 2 lebih tebal.
Pure pertama ditambahkan dengan pektin dalam kuantiti 25 g. bergambar di sebelah kiri.
Dalam puri kedua -20g. di sebelah kanan.



Kentang tumbuk sejuk semalam.
disebat sejuk ..
puri No. 1


6 minit dengan gula. 10gr Jisim tiba-tiba menjadi cair.



6 minit dengan protein.



Jisim cambuk menyerupai ais krim lembut. Dan praktikal dituangkan ke palet.



Selepas 12 jam pengeringan, kami mendapat hasil berikut.



Murni No. 2

Ia lebih tebal daripada puri pertama.


Tetapi ketika mencambuk, jisim juga menjadi cair.
6 minit dengan gula.20g


6 minit dengan protein.
Semuanya sama dengan kentang tumbuk No. 1. Ais krim lembut.



Pure dicurahkan ke dulang.



Selepas 12 jam pengeringan.



Inilah percubaan seperti ini.



Pengeluaran.
Dan anda boleh membuat kesimpulan anda sendiri.
Dan ya .. Saya membuat marshmallow dari puri yang sama 2 tahun yang lalu, tetapi tanpa pektin. Hasilnya lebih buruk lagi.

[Yutan]

Yutan, pernahkah anda membaca topik tersebut? atau hanya resipi? Jadi resipi mengatakan bahawa kita keringkan kertas.

[gawala]

gawala, Galechka, terima kasih banyak untuk gambar dan keterangan terperinci. Dengan pegangan, ia semestinya lebih selesa. Saya akan cuba mencari yang serupa) Bingkai yang indah seperti itu tidak mungkin dilakukan, baik, biarkan mereka sekurang-kurangnya mencuba)

Rangka cantik seperti itu tidak mungkin dilakukan, baiklah, biarkan mereka sekurang-kurangnya mencuba)

Kenapa tidak? Mereka akan melakukannya. Jangan terangkan dengan jari anda apa yang anda mahukan, tetapi ambil pallet anda dari pengering, tunjukkan foto dan semuanya akan selesai dengan sempurna.

Kenapa tidak? Mereka akan melakukannya.

Sementara kakak saya membuang rujukan kepada mk, sehingga suaminya bingung) dia adalah tukang las. Masih mencari keluli tahan karat yang normal. Saya baru sahaja tidak menangani masalah ini sehingga petang semalam. Semua dari semak saya melihat bagaimana anda melakukan semua marshmallow yang indah.

dia adalah tukang las. Masih mencari keluli tahan karat yang normal.

Baiklah, dia akan menjumpai sekeping keluli tahan karat. Tukang las yang baik selalu mempunyai eksklusif dalam simpanannya .. Dia boleh mengimpal dari kepingan, kemudian mengisar jahitan dan akan ada bingkai raspberry-raspberry.

bingkai tumpahan-raspberry.

Apa nama yang hebat))

Hebatnya nama

Ada foto, ada yang dikimpal, ia akan menemui keluli tahan karat. Dan akan ada bingkai, akan ada permen dan akan ada kebahagiaan dan kedamaian di seluruh dunia.

Ada foto, ada yang dikimpal, ia akan menemui keluli tahan karat.

Dia belum tahu mengenai Daftar Keinginan saya)) Akan ada kejutan))

Pebble, saya belum pandai marshmallow, tetapi dalam foto terakhir anda adakah anda membuat marshmallow dari kentang tumbuk siap pakai atau tidak? Adakah terdapat keretakan pada lapisan kedua? Tidak boleh seperti itu?

tetapi dalam foto terakhir anda, marshmallow dari puri yang sudah siap ternyata atau tidak? Adakah terdapat keretakan pada lapisan kedua? Tidak boleh seperti itu?

Sama sekali tidak berjaya. Dia sudah berada di tong sampah. Hasilnya adalah lapisan tebal 2mm, padat sebagai sol. Tidak masuk akal untuk membuat sandwich dan berusaha membuat sesuatu yang mudah dicerna. Oleh itu, jelas bahawa itu bukan marshmallow, dari kata itu sama sekali. Tetapi saya sengaja melakukan eksperimen ini. Dua tahun yang lalu, pada waktu subuh masa muda saya, saya membuat satu-satu tin dari puri yang sama, tetapi tanpa pektin. Sekiranya sekarang sekurang-kurangnya sesuatu dicambuk, maka tidak ada yang dicambuk sama sekali.
Semalam hanya ada eksperimen bahawa tidak layak membeli kentang tumbuk yang diserahkan kepada produksi, di mana terdapat banyak jenis lemon, askorbin dan keseronokan hidup yang lain.
Oleh itu, amati saja, bagaimana tidak melakukannya.

[Galcho]

cari keluli tahan karat.

Anda tidak akan mempercayai saya, mereka tidak dapat menekuk saya, walaupun saya meminta 5 mm
Galcho Terima kasih banyak atas pengalaman! "Dan Sho aku ada di dalam kamu dan begitu juga cinta" ....

sungguh h meminta 5 mm

Gospadya .. Bagaimana dengan keluli tahan karat 5 mm? 3mm adalah optimum. Mesin memerlukan mesin khas untuk membengkokkan 5 mm anda. Ahli fizik, celaka, satu perkataan untuk anda.

Ahli fizik, celaka,

Jangan bercakap seperti yang mereka katakan - Celaka dari akal
Duc memanggil saya, saya memasak pada masa ini, dengan cepat dan tidak menyedari apa yang harus dijawab.

Tidak ada cara untuk membuat Belevskaya dalam palet untuk pastille? Dan selama 40 minit dia memecahkan kertas basah dan kemudian saya harus meludah ((

Tidak ada cara untuk membuat Belevskaya dalam palet untuk marshmallow? Dan selama 40 minit dia memecahkan kertas basah dan kemudian saya harus meludah ((

Saya rasa tidak. Ia akan melekat pada palet hingga mati. Cari kertas yang bagus. Saya juga tidak selalu mempunyai kertas yang bagus dan saya juga memotong sehelai dengan pisau. Tidak apa-apa, semuanya baik-baik saja. Cubalah pada organza, pada rami, banyak orang melakukannya. Lebih mudah bagi saya di atas kertas, di rami, secara peribadi, saya tidak menyukainya, tetapi ini adalah pendapat subjektif semata-mata. Anda mungkin menyukainya dan semuanya akan baik-baik saja.

[koluchchka]

koluchchka, beli kertas penaik silikon, saya menggunakannya beberapa kali. Semuanya difilemkan dengan sempurna.

[gawala]

gawala, Saya mencuba calico. kering dengan sempurna, tetapi kadangkala pecah. Tetapi saya tidak memproses bahagian tepi.
Silyavka, Saya akan melihat, terima kasih.
Kita perlu meletakkan kes ini)
Saya menghantar marshmallow kepada ibu saya, menurut suami, ibu saya gembira) "Saya tidak menyangka bahawa bengkok Katya dapat membuat kelazatan seperti itu "(dia masih mengingatkan saya tentang pasta yang dimasak dalam bola pada usia 13 tahun))

[koluchchka]

koluchchka, Katya, saya mempunyai kertas ini

[Lenchik]

Lenchik, kenapa serius sangat ??
duri, Saya melakukannya dengan tudung sederhana, dan ia kering dan daunnya hebat .. Saya mempunyai video.

[koluchchka]

koluchchka, di sini, menggunakan crouton sebagai contoh, cara mengeluarkan dari tikar silikon dan organza

[Marina]

Marina, terima kasih!

Dia berjanji untuk menunjukkan marshmallow dengan zhelix:





Kesan saya bercampur-campur. Pure itu adalah 2100 gram, zhelfix adalah 25 gram, iaitu hampir dua kali lebih banyak. Pastilla ternyata. Tetapi menurut perasaan subjektif saya dengan pektin (10gr) lebih baik. Bagi saya sendiri, saya sampai pada kesimpulan bahawa zhelfix juga kurang.
40 sebungkus adalah harganya. Saya menulis untuk diri saya untuk mewakili harga secara kasar.

Di perkamen. Saya perhatikan sendiri yang berbeza yang kami jual, Freken Bock, Anna Zaradna. Kami menjual di Magnet-kosmetik. Di Fixprice BonHome terdapat perkamen untuk penaik, 50 rubel selama 6 meter.

[koluchchka]

koluchchka, cuba di atas rami, cuba di atas kertas, di organza. К Pada akhirnya, anda akan mendapat pilihan terbaik untuk diri sendiri, apa yang lebih baik untuk mengeringkan pastil.

Dan mengenai kerangka. Saya buat tanpa bingkai, saya ratakan dengan spatula segi empat tepat untuk doh. Palet saya bulat. Saya membuat lubang di tengah. Anda boleh memotongnya dari cawan plastik, anda boleh memotongnya dari balang bulat, saya mempunyai beberapa jenis vitamin. Bagaimana saya akan mengambil gambar.

[OgneLo]

OgneLo, oh betapa hebatnya!
Semalam 4 baldi Antonovka yang matang tiba kepada saya, sayang saya akan pergi selama dua minggu hari ini ((sebaik sahaja saya kembali ke pertempuran!

[venera19]

dengan pektin (10g) lebih baik.

Saya menjumpai ibey pektin dalam bahasa Jerman. Dia menyuruh suaminya membelinya. Menarik untuk dicuba dan dibandingkan di Quittin.
venera19Anna, kami nampaknya menjual sama, dan namanya mungkin sama. Saya tidak melihat terlalu dekat, hanya gambar yang biasa. Kemungkinan besar saya melihatnya.

mengikut perasaan subjektif saya dengan pektin (10gr) lebih baik.

Sangat menarik untuk mendengar pendapatnya, tetapi bagaimana rasanya? Ia lebih seperti gula-gula, rasa pektin lebih terasa, dan terasa jika anda menukar Kvittin ...

[koluchchka]

koluchchka, adakah anda bercakap mengenai video tersebut atau ???

Adakah anda bercakap mengenai video atau ???

Mengenai semua perkara sekaligus ..

[Galina]

GalinaSemasa saya membuat dengan pektin (10g) saya mempunyai 1800g puri.

Sekarang 2100 dan zhelfix (25gr). Epal itu sama, teknologinya sama, membakar, menggosok, mencampurkan dengan pektin dalam satu petang. Pukul dan keringkan untuk petang yang lain. Iaitu, puri itu sejuk dan kuat. Kali kedua terdapat lebih banyak jisim. Saya selalu kering di tiga palet, iaitu beratnya lebih tinggi dalam keadaan asalnya. Tetapi pada akhirnya, lapisan dengan zhelix sedikit lebih tinggi daripada lapisan pektin. Tidak mempengaruhi rasa dengan cara apa pun. Saya juga terlepas dengan laut buckthorn kegemaran saya. Dan saya sama sekali tidak merasakan nuansa rasa kerana aroma buckthorn laut.

[venera19]

venera19, Anna, anda telah menghasilkan formula optimum untuk marshmallow anda. Ini bermakna kita mesti terus bertindak. Adakah lebih baik dengan pektin? Ini bermaksud menambahkan pektin. Dan secara beransur-ansur "isi tangan anda", anda akan memahatnya tanpa melihat. Anda mempunyai pastila yang sangat baik ..

[Galina]

Galinaterima kasih atas pujian. Saya rasa untuk kesucian eksperimen adalah perlu untuk mencuba dengan setengah bungkus zhelfix. Mungkin "berat badan berlebihan" aditif untuk haluskan juga buruk. Nah, ekonomi zhelfix lagi.

Terdapat juga pertimbangan bahawa pektin berbeza dengan pengeluar yang berbeza. Mungkin bergantung pada kumpulan pengeluaran. Saya menemui ini pada agar. Saya membuat dua kek susu burung dan untuk soufflé kedua, saya tidak mempunyai cukup pek terbuka. Dibuat pada agar dari pengeluar lain. Kek mesti ditinggalkan di rumah, ia melayang dan merangkak dengan malu.

untuk kesucian eksperimen, perlu mencuba dengan setengah pek zhelix.

Sekiranya ada keinginan dan epal, maka cubalah tentu saja.

bahawa pektin berbeza dengan pengeluar yang berbeza. Mungkin bergantung pada kumpulan pengeluaran

Sukar untuk saya mengatakan sesuatu. Kami tidak mempunyai itu. Tetapi kita pasti akan membeli pektin. Benar, tidak ada epal saya sendiri, tetapi saya akan berlatih dengan yang dibeli ..

[Anna]

Anna, venera19, bolehkah anda memberitahu kami lebih lanjut mengenai pemburukan? Adakah terdapat buckthorn laut yang tidak terputus?
Dan kadang-kadang anda membuat marshmallow, sedikit kentang tumbuk yang disebat tetap menjadi smear, saya melihat soalan di sini, adakah mungkin hanya kehilangan kentang tumbuk, sebagai tindak balas mereka melemparkan seseorang dengan selipar, mereka mengatakan bahawa tidak perlu anda lakukan ini.

[Veta]

Veta, Saya membuat jeli biasa dari buckthorn laut. Maksudnya, saya rebus dengan gula, gosokkannya, tambah gula (mengikut citarasa saya supaya tidak terlalu masam), rebus dan tuangkan ke dalam balang.
Untuk menyebarkan tiga kepingan marshmallow saya, saya meninggalkan 300-350 gram jisim yang disebat, biasanya dalam balang plastik tinggi dengan penutup skru. (Saya membelinya untuk bahagian oatmeal dalam periuk perlahan, tetapi di mana saya menggunakannya.) Pasta malam mengering, hari saya bekerja. Pada waktu petang saya mengeluarkan tin puri dari peti sejuk, tambah jeli buckthorn laut dan pukul dengan pengadun. Saya mempunyai satu sentuhan pada pengisar kaki. Ia mengecut dengan kuat dan menjadi "berminyak".
Dan saya salutkan dengan ini, cuba mengedarkannya secara merata, dan selama 3-4 jam di pengering pada suhu sekitar 50 darjah.
Saya berpendapat bahawa tanpa massa yang disebat, ia tidak akan sama, atau lebih tepatnya impregnasi yang salah. Namun, marshmallow harus menjadi lembut.