Wafel curd

Wafel curd

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
keju kotej pasta (kefir seberat 0,5 l)	150 - 200 g.
kismis	125 g
telur	2 keping.
gula	100 g
mentega (cair)	50 g
tepung	150 - 200 g.
serbuk penaik	0.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Campurkan keju kotej, kismis, telur, gula, mentega. Masukkan tepung dengan serbuk penaik, gaul hingga rata. Konsistensi doh - sehingga membentang di belakang sudu, dan tidak mengalir. Saya menyebarkannya pada satu sudu penuh, bakar selama 7 minit.

Hidangan direka untuk

lebih kurang 10 wafer

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

Program memasak:

Multibaker Redmond, pembuat wafel tebal

Catatan

Apabila tidak ada kismis, saya menambah 3 sudu besar. l. poppy, juga sangat sedap

Resipi serupa

Wafel curd rangup dengan karbohidrat panggang Steba 4.4 (Omela)

Diet wafel curd (dengan psyllium) di pembuat pizza Princess (Podmosvichka)

Wafel curd tebal dengan mangga (tanpa tepung) (Podmosvichka)

Tanechkv, terima kasih kerana resipi! Ditanda buku, tetapi adakah rasa itu lembut?

[Irina]

Irina, lembut dan setelah sejuk, lebih baik menyembunyikannya di bawah penutup atau di dalam bekas supaya tidak kering.

[Sheala]

Sheala, selamat atas resipi pertama!

[Bettina]

Bettina, terima kasih

Sheala,

Adakah anda fikir wafel seperti itu boleh dibakar dalam acuan silikon di dalam ketuhar?

[Zarita]

Zarita, Saya rasa anda boleh, mengapa tidak
Tulis kemudian apa yang anda dapat

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih sekali lagi untuk resipi !!! Adakah, tetapi terlalu banyak dengan tepung dan wafel ternyata sedikit getah, walaupun bentuknya tetap sempurna !!!! Saya akan menyesuaikan jumlah tepung, tetapi saya sangat menyukai rasanya dan telah memakan semuanya !!

[Yulia]

Yulia, Saya gembira anda menyukainya!
Saya jarang mengambil tepung lebih dari 150 g, kecuali keju kotej benar-benar cair atau telurnya sangat besar.

[Tatyana]

Saya membuat dua kali ganda wafel, memasukkan tepung lebih sedikit daripada kali pertama dan menambahkan satu sudu kacang tanah ke dalam adunan. Semuanya nampak hebat !!! Tatyana, terima kasih sekali lagi untuk resipi !!!

[Tatyana]

Tatyana, adakah anda terlebih dahulu membekukan kefir atau menimbangnya menjadi cair?
Kami tidak makan keju kotej, tetapi saya tahu apa yang kami perlukan. Kadang kala saya membuat kaserol atau kek keju. Saya ingin mencuba membuat wafel, mungkin ia akan menjadi lebih baik.

[Yulia]

Yulia, anda juga perlu mencuba kacang tanah
Bettina, tidak, saya tidak membeku. Sehari sebelumnya, saya menuangkan setengah liter kefir ke dalam colander yang dilapisi dengan hebashka dan ke dalam peti sejuk. Menjelang petang berikutnya saya mempunyai hampir segelas whey dan 150-200 g pasta curd yang sangat lembut.
Saya cuba membekukannya dan tidak melihat perbezaannya, tidak masuk akal untuk menimbangnya? Maksudnya, keseluruhan prosedur diperpanjang pada hari yang lain.

Saya mempunyai wafel ini dalam kegemaran saya !!! Saya membakarnya lebih kerap daripada yang lain. Terbang sekejap. Saya sentiasa mengubah sesuatu. Saya menambah tepung bijirin, tepung jagung, pisang ... Saya mengubah jumlah tepung mengikut mood saya. .. Ya, saya mesti merendam kismis. Kali pertama saya tidak merendamnya dan tetap kering.
Bukan resipi, tetapi kisah dongeng, seperti bidang percubaan. Saya tidak pernah berjaya merosakkan mereka.
Saya sudah mengucapkan terima kasih kepada pengarang, dan saya akan mengucapkannya lagi. ...
Saya cadangkan mencubanya untuk mereka yang belum memanggang. Lebih-lebih lagi, terdapat sedikit minyak di sana berbanding dengan resipi lain. Dan saya juga mengambilnya separuh dengan zaitun.

[Elena]

Elena, Saya sangat gembira kerana anda sangat menyukai resepinya

[Elena]

Lebih-lebih lagi, terdapat sedikit minyak di sana berbanding dengan resipi lain. Dan saya juga mengambilnya separuh dengan zaitun.

Elena, adakah saya faham dengan betul bahawa anda menggantikan minyak zaitun dengan mentega dalam resipi? Berapa banyak?

50/50 lebih kurang. Saya mematuhi perkadaran ini.

[Bettina]

Bettina, anda tidak perlu bersusah payah menimbang, keju kotej sederhana juga berkelakuan hebat dalam wafel ini! Hanya dengan tepung, anda tidak perlu berlebihan, sehingga wafelnya lembut

[Tatyana]

Tatyana, Oh baiklah! Perkara utama adalah tidak kering, bukan?

[Bettina]

Bettina, keju kotej biasa yang dibeli biasa Perkara utama - jangan mengganggu tepung - doh harus basah, mudah mengganggu, tetapi tidak mengalir. Wafel panas sangat enak - lembut dengan kerak renyah

[Sheala, Tatiana]

Sheala, Tatiana, difahami! Cara membeli keju kotej atau kefir, saya akan cuba membuatnya segera!

Terima kasih atas idea wafel! Mengapa hanya idea? Tidak ada kismis, 350 gram keju kotej, dan tepung dan mentega di "mata" .... Tetapi sangat sedap! Dan gula tepung .... Semua ini dengan susu sangat sedap!

[Katerina]

Katerina, gembira anda menyukainya!

Suami saya berkata: Saya mempunyai ujian untuk wafel!

Laporan gambar saya !!! Hari ini saya melakukannya sekali lagi, mengurangkan tepung, tetapi menambah satu sudu besar tepung kacang.

Terima kasih sekali lagi!!!! Resepinya memang hebat !!!

Resipi yang sangat baik. Anda boleh menukar ramuan yang anda suka, selalu sedap. Saya sangat kerap, jika keju kotej kering, tambahkan 100 gram susu pekat, sangat sedap!

Terima kasih yang luar biasa !!! Hanya 2 hari yang lalu saya menerima pelbagai roti, saya sangat memerlukan resipi, saya menjumpai sendiri dan memutuskan bahawa dengan keju kotej inilah yang saya perlukan, terutama untuk anak perempuan saya yang berusia 9 tahun. Semua orang menyukai wafel, dan sangat. Hanya saya menambah 1 jisim curd 250 gram dan bukannya gula, saya menambah gula tepung, supaya semuanya lebih baik dicampur tanpa ketulan. Saya menggunakan 1.5-2 sudu besar, adonan sedikit lebih tebal, tetapi hasilnya cantik, semuanya terbang dengan kuat!

[liliya72]

liliya72, Malinka_2008, Saya gembira anda menyukai resipi itu!
afnsvjul, Julia, bagaimana anda menambah kacang tanah? Anda hanya memasukkan yang digoreng melalui mesin pencincang dan ke dalam adunan? Saya ingin mencuba wafel dengan kacang hari ini

Saya akhirnya membakar wafel ini. Saya menyukainya, dan anak-anak segera berkata: dengan keju kotej! Walaupun mereka tidak ada di rumah ketika sedang membakar. Dan mereka tidak makan.

[Tatyana]

Tatyana, Saya sudah membeli tanah dalam bentuk tepung. Anda boleh membuat mentega kacang daripadanya, isi dengan air panas atau susu, kacau dan dapatkan mentega kacang. Sangat sedap!!! Saya membelinya di iHerb.

[Bettina]

Bettina, anak-anak tidak boleh tertipu, sekurang-kurangnya anda menyukainya
Yulia, Saya sedar terima kasih

Dan saya berjaya menyamarkan dadih dengan pisang

[Tatyana]

Dan saya berjaya menyamarkan dadih dengan pisang

Kita mesti mencuba juga ..

Tatyana, Saya sudah membeli tanah dalam bentuk tepung. Anda boleh membuat pes kacang dari itu,

Adakah kacang mengganggu rasa keju kotej?

[Bettina]

Adakah kacang mengganggu rasa keju kotej?

BettinaSaya suka rasa dadih, tetapi ia menjadi kurang ketara apabila kacang ditambahkan. Lebih-lebih lagi, untuk pertama kalinya saya meletakkan satu sudu kacang penuh untuk sampel dan saya praktikal tidak merasakannya. Dan kali kedua saya memutuskan untuk menambah ruang makan penuh, di sini rasa kacang menjadi ketara.

[Zarita]

Zarita, Saya rasa anda boleh, mengapa tidak
Tulis kemudian apa yang anda dapat

Ternyata hebat dalam acuan silikon! Anda hanya perlu mengurangkan jumlah tepung supaya doh jatuh ke dalam acuan dengan mudah

[Zarita]

Zarita, Saya gembira kerana semuanya berjaya! Terima kasih atas laporannya

Semalam saya bakar lagi. Susu oat dibuat, ada kek. Dibina dalam wafel. Doh dibawa ke konsisten yang diinginkan dengan menambahkan tepung.
Ternyata sedap untuk pengarang - terima kasih lagi !!!!!

[Tverichanka]

Tverichanka, Elena,

bagaimana anda membuat susu?

[Elena]

Elena, adakah anda membuat kek + keju kotej + tepung?

Semua bahan dimasukkan mengikut resipi (kecuali tepung). Kemudian saya menambah kek, sekitar 120 gram yang saya ada. Kemudian saya mula menambah tepung dengan serbuk penaik sehingga doh memuaskan bagi saya secara konsisten.
Apa yang saya gemari mengenai resipi ini adalah bahawa bahan tambahan sesuai dengan itu. Dengan pisang, saya ternyata sangat sedap.

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih kerana resipi!

Dibuat dari keju kotej biasa (kebenaran pasar) - 250 g (saya memutuskan untuk mencuba ...).Ia memerlukan sedikit tepung - kira-kira 100 g. Tidak ada kismis. Betapa sedapnya ternyata!

[Elena]

Elena, Saya gembira kerana anda menyukai resipi itu

[Sheala]

Sheala, Tatiana, terima kasih untuk besi wafel. Dia mengambil tepung c / h. Ternyata sedap. Bahagian atasnya rangup. Saya makan dua panas.

[Tatyana]

Tatyana, dan saya membuat wafel nipis. Keju kotej rendah lemak, bijirin, separuh jumlah mentega dan gula. Minyak sayuran. Sedap. Terima kasih.

[Margarita]

Margarita, Olya, Saya gembira bahawa resipi itu menyenangkan dan berguna

[Tatyana]

Tatyana, Saya juga, dengan laporan, menemui resipi anda di penanda halaman, melakukannya untuk pertama kalinya, sedikit mengurangkan kismis, atau lebih tepatnya, dua kali; dan keju kotej itu kasar, tetapi masih enak, dipanggang dengan GF merah, selama 5 minit tidak maksimum:



Semasa saya membaca utas itu, saya melihat mesej dari Bettina, yang kemudiannya mati dalam kebakaran. Saya mahu ingat.

Bettina

Saya ingat dia sepanjang masa.

Meletakkan resipi dan petua di muka depan. di rangkaian Multibaker, saya menjumpai namanya: Bettina, Bettina, Bettina ... Saya selalu melihat komennya.
Ia berlaku! Lelaki itu datang kepada kami untuk waktu yang singkat, tetapi kekal selama-lamanya. Resepi dia ada bersama kami. Seolah-olah dia ada di sini!

[Margarita]

Margarita, Terima kasih kerana memahami.

Fikiran yang sama. Dan masih liar dari apa yang berlaku, ada seorang lelaki, dan tidak. Dan dia tidak akan menulis lagi

Mula membakar wafel ... milik anda.
Tiba-tiba saya mahu! Gadis-gadis, semua langit yang damai dan kesejahteraan di rumah, saling memahami!
Saling menjaga antara satu sama lain

Nah, inilah mereka! Sedap!

Saya akan mempunyai resipi terbukti untuk wafel keju kotej masin, saya hanya melihat keju kotej dalam bentuk tanpa gula. di MP, seperti yang saya faham, anda boleh menggunakan oven apa pun