Babi bakar dengan lobak dan sauerkraut dalam periuk

Babi bakar dengan lobak dan sauerkraut dalam periuk

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging babi pinggang	250 g
Lobak	1 PC.
Sauerkraut	200 g
Bawang mentol	1 PC.
Tomato	1 PC.
Keju	50 g
Acar kubis	100 ml
Krim 10%	100 ml
Krim masam	2 sudu besar l.
Garam	rasa
Perasa babi	rasa
Minyak sayuran	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Basuh lobak, kupas, potong bulatan 0,5 cm.

• Potong menjadi jalur nipis 0.5 cm.

• Potong bawang ke dalam kiub kecil dan goreng panggang. minyak hingga telus, kemudian masukkan lobak cincang ke dalamnya

• dan goreng semuanya sehingga coklat keemasan yang indah.

• Susun dalam periuk.

• Potong daging babi yang telah dibasuh dan kering ke dalam helai 1 cm dan letakkan di atas lobak dan bawang. Musim dengan garam dan perasa babi secukup rasa.

• Teratas dengan sauerkraut.

• Lapiskan lapisan tomato seterusnya, potong sehelai 1 cm.

• Tuangkan air garam. Tuangkan krim. Musim dengan garam.

• Sekiranya tidak ada krim, anda boleh mencurahkan susu biasa pada kadar 100 ml per periuk, tetapi jangan masukkan air garam!

• Letakkan 1 sudu besar. l. krim masam dan halus.

• Parut keju pada parut kasar, taburkan di atas.

• Tutup periuk dengan penutup, letakkan di atas loyang. Masukkan ke dalam ketuhar sejuk, diatur pada suhu 200 darjah dan bakar selama 1 jam 20 minit sehingga lembut. Lihat di dalam ketuhar anda. Lihat juga bagaimana yang anda suka, sejauh mana keledai kubisnya, baik lembut atau rangup.

• Kami mengeluarkan periuk yang sudah siap dan dihidangkan di atas meja di atas meja.
• Nikmati hidangan anda!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Hidangan direka untuk

2 pasu

Masa untuk menyediakan:

1 jam 30 minit

Program memasak:

Multicooker, ketuhar

Catatan

Kami suka makanan yang dimasak dalam periuk. Oleh itu, saya memasaknya dengan kerap dan dalam lima periuk sekaligus. Dalam resipi, perkadaran diberikan khas untuk 2 periuk, sebagai pilihan percubaan bagi mereka yang jarang memasak lobak. Kami sering memakannya sepanjang musim. Cubalah juga, bersama dengan bahan lain.

[Tanda semak]

Tanda semak, Saya tidak akan memasak, tidak ada lobak dan tidak dijangka dan kami suka sauerkraut hanya dalam bentuk mentah, tetapi saya tidak dapat menyampaikan resepnya - periuk itu hanya kematian, saya bahkan tidak pernah bertemu orang seperti itu di mana sahaja, sangat cantik

Periuknya sungguh luar biasa!

[Tanda semak]

Tanda semak, babi cantik! Bawakan saya resipi dengan topik periuk seramik, jika tidak, kita mempunyai sedikit kelonggaran, sebelum musim sejuk kita menyimpan resipi, atau sesuatu ... Bangkitkan semula Temka, sudah waktunya

Tina, Lenusya, datang, jangan lihat periuk tampan seperti itu

Inilah terima kasih yang besar untuk resipi! Saya hanya memikirkan apa yang harus dimasak dengan lobak, jika tidak, saya merasa ingin tahu, tetapi saya tidak tahu apa yang harus dilakukan! Kini saya tahu!

[galchonok]

galchonok, Saya tidak bercakap mengenai periuk - keseronokannya lengkap!
Saya ingin bertanya mengenai lobak.
Saya tidak pernah menggorengnya sebelum penyediaan utama.
Secara intuitif, saya faham bahawa perbezaan pada hasil akhirnya, misalnya, ketika memasak dalam sup atau ketika rebus, antara lobak pra-goreng dan tidak panggang hampir sama dengan antara kentang goreng dan panggang.
Jadi? Atau adakah saya mengelirukan sesuatu?
Saya ada sup ikan dengan lobak mengikut rancangan esok.

[Olga]

baru esok sup ikan dengan lobak.

Olga, adakah anda akan menunjukkan supnya? Saya tidak pernah mencuba kombinasi seperti itu, walaupun tidak ada lobak, tetapi menarik dan menyeramkan.

[Anak perempuan]

Anak perempuan, terima kasih kerana mampir: a-kiss: Saya memahami anda dengan sempurna, saya sendiri tidak dapat berjalan melewati periuk kecil, babi ini! Beberapa tahun yang lalu saya pergi ke Carousel, melihat mereka, dan membelinya dengan harga yang tidak masuk akal.Kami berjalan sepanjang aksi -150 r. masing-masing, walaupun saya tidak pernah melihat mereka tanpa stok.

Inilah terima kasih yang besar untuk resipi! Saya hanya memikirkan apa yang harus dimasak dengan lobak

Irina, untuk kesihatan anda! Sekiranya anda melakukannya, sila kongsi tanggapan anda.

Secara intuitif, saya faham bahawa perbezaan pada hasil akhirnya, misalnya, ketika memasak dalam sup atau ketika rebus, antara lobak pra-goreng dan tidak panggang hampir sama dengan antara kentang goreng dan panggang.
Jadi? Atau adakah saya mengelirukan sesuatu?
Saya ada sup ikan dengan lobak mengikut rancangan esok.

Olga, betul-betul. Tambahan lobak goreng, selain lebih sedap, masak lebih cepat. Dan mengenai sup juga menarik ... tidak pernah menghubungkan lobak dengan ikan

Saya tidak pernah mencuba kombinasi ini, walaupun tidak ada lobak,

Dan mengenai sup juga menarik ... tidak pernah menghubungkan lobak dengan ikan

Gadis, tiada keajaiban! Ambil resipi kegemaran anda untuk sup, rebusan, salad sayur-sayuran dan apa sahaja yang diinginkan oleh hati anda, dan gunakan lobak dan bukannya kentang di mana sahaja.
Saya sering mengganti kentang dengan lobak atau akar saderi.
Kali ini saya ingin membuat sup ikan ala Skandinavia / Sweden, tetapi dengan lobak dan bukannya kentang, terdapat banyak resipi di forum, dan saya mempunyai pengubahsuaian saya sendiri.
Semoga berjaya!

[Olga]

Olgaterima kasih, boom tahu!

Dan saya tidak pernah melihat lobak di mata saya, kami tidak menjualnya

[Lenusya]

Lenusya, maaf

[galchonok]

galchonok, adakah rasanya seperti apa-apa?

Ia kelihatan seperti lobak, tidak hanya berair dan kuat, tetapi baunya satu-satu.

Saya suka selepas rawatan panas lebih dekat dengan ubi jalar.

Ol, saya menulis tentang mentah, tetapi saya tidak makan ubi jalar, saya tidak tahu bagaimana rasanya.

[Irina]

Irina, Saya tidak makan lobak mentah, walaupun saya tahu itu mungkin.
Dan ubi jalar sangat mirip dengan kentang, hanya manis dan lembek, agak mengingatkan kentang beku. Tetapi lobak mempunyai citarasa tersendiri, hanya bagi mereka yang belum mencubanya, saya cuba mencadangkan beberapa analogi.

[Lenusya]

Lenusya, pada prinsipnya, gadis-gadis itu sudah menjawab. Saya setuju dengan mereka.

[Tanda semak]

Tanda semak, hari ini saya memasak ikan ikan Sweden dengan lobak, dan sebelum memasukkannya ke dalam kuali, saya menggoreng lobak hingga sedikit keemasan. Rasanya lebih enak daripada jika anda memasaknya segera. Jadi terima kasih banyak untuk petua!

Bolehkah saya, dengan sup saya, masuk ke topik topik anda? jika cho, saya akan mengambilnya, hanya petunjuk!

[Olga]

Olga, tetapi tidak sama sekali! Dan sup anda sangat relevan di sini