Lada bel yang dibakar digulung dengan dadih

Lada bel yang dibakar digulung dengan dadih

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
lada Bulgaria berdinding tebal (lebih baik panjang)	6 keping.
keju curd masin	300 gr.
pasli (herba)	berkas
minyak zaitun	3-4 sudu besar. l.
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Basuh dan keringkan lada dengan tuala, masukkan ke dalam acuan (dapat ditutup dengan kerajang), taburkan dengan minyak zaitun dan kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180C

• Balikkan lada secara berkala, bakar sehingga bintik-bintik lembut dan coklat muncul (saya mengambil masa 15-20 minit, bergantung pada ukuran dan daging lada).

• Kemudian tutup lada siap dengan ketat di atas dengan kerajang atau pinggan yang sesuai, sisihkan hingga sejuk

• Kami mengambil keju. Saya ada seperti dalam foto, anda boleh mengambil keju feta

• Kami memotong pasli (saya suka tidak dicincang halus, anda boleh memotongnya lebih kecil)

• Masukkan pasli dan keju dadu di atas pinggan

• Kacau keju dan ramuan dengan garpu, masukkan baki minyak zaitun, kacau hingga sebati. Pada peringkat ini, jika anda suka, anda boleh menambah bawang putih

• Lada telah sejuk, bersihkan dengan berhati-hati dari biji: mula-mula mengeluarkan ekornya, kemudian bahagikan lada menjadi separuh memanjang dan keluarkan bijinya, keluarkan kulitnya.

• Bahagikan lada menjadi jalur panjang selebar 4-5 cm

• Letakkan pengisian di tepi setiap jalur dan gulungkannya perlahan-lahan ke dalam gulungan

• Segala-galanya, hidangan lazat sudah siap, ia tetap sejuk selama satu jam di dalam peti sejuk dan boleh dihidangkan ke meja

• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Ternyata ada resipi serupa di forum, tetapi di sana lada itu acar, dalam resipi saya - tidak, cuba dan pilih apa yang lebih dekat dengan citarasa anda
Lada dengan keju feta dalam gaya Mediterranean (Ikra)

[Tina]

Tina, baik, hanya perhiasan! Saya tidak pernah berjaya mengupas lada tanpa kerosakan. Atau mungkin saya tidak meletakkan tujuan saya kerana saya selalu membakarnya untuk sos.

[Ilmirushka]

Ilmirushkaterima kasih sayang, mungkin juga bergantung pada lada itu sendiri, yang nipis sukar dibersihkan, dan yang berdinding tebal sangat biasa "dipotong"

dan berdinding tebal, adalah normal untuk "memotong"

Saya akan meningkatkan kelayakan saya dalam memotong lada bakar, patamuShtA juga, seperti roti hachu

Saya akan meningkatkan kemahiran saya dalam memotong lada bakar

ayuh, berlatih, kerana sangat sedap