Kek cawan lemon dengan nota strawberi

[Kek cawan]

Kek cawan lemon dengan nota strawberi

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Kek cawan
mentega	113 gram
gula atau serbuk halus	150 gram
telur C1	3 keping
krim masam	120 gram
tepung gandum / gred	200 gram
jus lemon	60 mililiter
kulit limau	1 sudu besar sudu itu
serbuk penaik	1 sudu kecil
serbuk penaik	1/2 sudu kecil
garam	1/4 sudu teh
vanila pilihan	rasa
jem strawberi
Strawberi	300 gram
gula	70 gram
jus lemon	1 sudu besar sudu itu
pati (saya ada kentang)	1 sudu kecil
Krim
keju krim	250 gram
mentega	250 gram
gula serbuk	60 gram
jem strawberi	2 sudu besar sudu
kulit limau	1 sudu besar sudu itu
pewarna makanan merah	pilihan

Kaedah memasak

• Masukkan semua bahan untuk jem ke dalam mangkuk. Purée. Masukkan api dan setelah mendidih, rebus selama 15-20 minit dengan api kecil dengan kacau berterusan. Kelantangan harus berkurang dan konsistensi menjadi lebih tebal. Tutup dengan kerajang bersentuhan dan biarkan sejuk.

• Semua makanan mesti berada pada suhu bilik. Pukul mentega lembut dengan gula dan vanila hingga berkrim.

• Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul sehingga setiap telur dimasukkan sepenuhnya.

• Tuangkan krim masam, jus lemon dan tambah semangat.

• Campurkan tepung dengan baking soda, serbuk penaik dan garam.
• Ayak ke dasar yang disebat. Kacau dengan pengadun hingga sebati. Ternyata adunan lapang serupa dengan krim.

• Bahagikan adunan dengan 2/3 isi ke dalam acuan dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah selama 25-30 minit. Kesediaan untuk memeriksa dengan lidi kayu. Kek cawan akan menetap sedikit setelah dibakar.

• Keluarkan kek cawan dari oven dan dinginkan di rak dawai.

• 
• Pukul mentega dengan gula tepung hingga kembang. Masukkan cream cheese dan pukul bersama.
• Bahagikan krim menjadi separuh. Masukkan pewarna merah (pilihan) dan jem strawberi ke satu bahagian. Masukkan kulit lemon ke bahagian kedua dan pukul.

• Masukkan krim ke dalam beg yang berbeza dan masukkan beg biasa dengan muncung.

• Keluarkan bahagian tengah dari kek cawan.
• Isi rongga dengan jem dan masukkan krim.
• 
• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Hidangan direka untuk

16 keping

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Catatan

Resipi itu diintip di blog asing.
Kek cawan yang sejuk dan sedap diperolehi. Stroberi segar boleh diganti dengan puri beku atau siap dengan menyesuaikan gula jika ada. Mentega dalam krim boleh diganti dengan mascarpone. Mengesyorkan!

Saya yang pertama untuk lezat! Angela, terima kasih! Saya membawanya ke penanda buku, saya pasti akan memasak, saya tidak tahu berapa lama lagi

[Svetochka,]

Svetochka, terima kasih. Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya)

[Angela]

Angela, sekali lagi karya agung! Saya membawanya ke penanda buku. Terima kasih!

[Anya,]

Anya, terima kasih. Bawa, tidak kisah.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kecantikan ........

[kristina1]

kristina1, terima kasih)))

[Angela]

Angela, Siapa yang pasti meragui ... kecantikan bermaksud anda !!! Hampir semua resipi anda terdapat dalam penanda buku saya: girl_wink: Terima kasih kerana resipi !! Adakah anda mempunyai krim keju sendiri atau yang dibeli? Dan, seperti yang saya faham, anda memasak dalam pengadun dengan mangkuk yang berputar, seperti Bosch ???

[Olga]

Olga, terima kasih

Anda mempunyai krim keju sendiri atau dibeli

Saya membeli keju krim dan menggunakannya. Kandungan lemak 55%. Bagi saya, rasanya tidak berbeza dengan keju krim Buko. Dan dari segi harga, ia menggembirakan. Untuk sebab tertentu, saya hampir tidak dapat membuat apa-apa dengan keju buatan sendiri. Krim dengannya terlalu cair, walaupun saya mengeringkan keju selama tiga hari.

adakah anda memasak dalam pengadun dengan mangkuk berputar, seperti Bosch ???

Saya memasak resipi ini dalam BOSCH, dengan mangkuk berputar. Tetapi saya memegang pengadun di tangan saya)))

[Angela]

terima kasih Angela!!! Semuanya jelas: rakan-rakan: Kanak-kanak di Sepanyol akan berusaha memasak, mereka sangat menyukai resipi anda (walaupun mereka masih kecil)

Saya fikir. bahawa semuanya akan berjaya)

Saya pasti !!!