Pembuat pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, dll. (2)

Bijou, Lena, saya telah membacanya di suatu tempat di atas, tetapi saya lupa ... Untuk apa anda paling sering menggunakan pembuat pizza?

Untuk zucchini !!!! Suami saya peminat besar dan mereka tumbuh dengan baik dengan saya.)) Oleh itu, saya menggoreng secara berkala dan dalam kuantiti yang banyak (kemudian saya memasak di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro dengan krim masam) Di sini, IMHO, lebih baik daripada pada Puteri, mereka tidak pernah bekerja untuk saya di mana sahaja, tetapi menggoreng di dalam kuali di atas dapur biasanya merupakan jenis masokisme.

Roti rata. Banyak. Pelbagai. Jenis Focaccia, tetapi dengan perasa / aroma / rasa yang berbeza. Dan ke ketinggian penuh, jika tidak jelek.
Piza yang cepat. Saya lebih suka di dalam ketuhar, tetapi juga lebih menyusahkan.
Kentang, rebus dan goreng dengan apa sahaja (berdasarkan "a la French"). Atau sayur / rebusan lain.
Lempeng sayur.

Saya belum mencuba ikan, tetapi daging membakar. Oleh itu, Tristar dibeli sebagai tambahan - untuk mengurangkan kuasa. Dan masak pada musim panas di balkoni.

Pai, biskut, muffin, kuih muih dirasakan sekali di awal hubungan kami dengan Puteri dan ... ketepikan. Sekiranya terdapat oven, maka adalah dosa untuk tidak menggunakannya jika rasanya lebih enak (dan lebih cepat jika banyak). Dan tumit potongan - kemudian pada induksi ternyata, seperti itu, tidak lebih ekonomik (gas di rumah dicairkan dan tidak diminati), dan tidak perlu menyesuaikan diri.
Tapi yang pasti ada yang lain dari pinggan, saya langsung tidak ingat ... Wah, saya belum mencuba penkek, tapi saya pasti!

Tetapi secara keseluruhan saya contoh yang buruk untuk diikuti. Entah bagaimana, selalu kelihatan bahawa tidak ada universal - setiap peranti melakukan satu perkara, walaupun dalam tiga kartun pinggan tidak bersilang. Oleh itu, ambil contoh daripada ahli forum yang mempunyai semua perkara di dunia di dapur ini.

[Bijou]

Bijoumungkin sama dengan milik anda, jujur, saya meletakkannya di mata, saya tidak menimbang apa-apa. Tetapi ia sangat manis. Sekiranya dibuat kurang manis, rasanya sangat sedap. Tetapi, pada asasnya, jumlah gula di sini tidak mempengaruhi apa-apa, jadi anda boleh membuatnya secukupnya.
Lebih baik taburkan kacang sehingga tidak terbakar, tetapi tidak ada kacang di ladang.

Saya akan memberitahu anda rahsia bahawa kentang Puteri lebih sedap

adakah anda mempunyai dua tungku - seorang puteri dan seorang wanita?
Sekiranya anda membelinya, mana yang akan anda pilih?

juga baru-baru ini mendapat GF lain, tetapi 3 dalam 1.

Apa jenis gf 3 dalam 1?

[Pchela maja]

Pchela maja, di satu pihak, saya mengambil GF kerana saya tidak berpuas hati dengan cara Puteri berfungsi. Sebaliknya, saya masih belum membuat persembahan di GF, jadi saya belum dapat mengatakan apa-apa. Di pihak ketiga, Puteri saya mungkin cacat, jadi itu tidak ketara.



Sekiranya anda memilih sekarang, tentu saja GF. Tetapi saya mempunyai P2, bukan P1. Mungkin P1 akan sesuai dengan saya dengan segera.

Saya masih melihat ke arah gourmet, masih ada 1800 kuasa

[Pchela maja]

Pchela maja, Saya tidak tahu. Dan sekarang tidak ada pembuat pizza?

[Pchela maja]

Pchela maja, Saya tidak tahu. Dan sekarang tidak ada pembuat pizza?

tristar, telah .... 45 hari dalam perkhidmatan

[Pchela maja]

Pchela maja, kesedihan ... Apa yang mereka lakukan dengannya di sana? Saya ingin membawa Puteri saya untuk melihat, tetapi sekarang saya berfikir. Hari ini saya membakar biskut, dan dengan cara dua tungku datang)

Pada mulanya mereka menunggu sebulan untuk mendapatkan perincian, hari ini mereka tiba-tiba mula bercakap mengenai tindakan tidak dapat diperbaiki. jadi saya menulis lebih awal

Gadis, selamat hari semua! Saya membawa kek keju hari ini dari Tristar. Anda dapat melihat dari pemerah pipi bagaimana permukaan bawah memanas. Sekiranya dia mempunyai sepuluh bulatan, mengapa memanggang tidak rata?

Akibatnya, ketuhar di sebelah kanan berhenti sama sekali.

Untuk zucchini !!!! Suami saya peminat besar dan mereka tumbuh dengan baik dengan saya.)) Oleh itu, saya menggoreng secara berkala dan dalam kuantiti yang banyak (kemudian saya menggoreng di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro dengan krim masam)

Bolehkah anda memberikan lebih banyak maklumat.Resipi di studio!

Tetapi secara keseluruhan saya contoh yang buruk untuk diikuti. Entah bagaimana selalu ada bagi saya bahawa tidak ada universal - setiap peranti melakukan satu perkara, walaupun dalam tiga kartun pinggan tidak bersilang

+1
Saya juga ada. Semua alat menyediakan beberapa hidangan "sendiri". Jadi entah bagaimana ia berlaku ...
Sesuatu yang terbaik di sebilangan, dan yang lain ada yang terbaik.

Saya juga ada. Semua alat menyediakan beberapa hidangan "sendiri". Jadi entah bagaimana ia berlaku ...
Sesuatu yang terbaik di sebilangan, dan yang lain ada yang terbaik.

Dan saya juga tidak mempunyai peranti sejagat.

Gadis-gadis, saya membakar pai Ossetia mengikut resipi Tanyul di GF. Bakar selama 25 minit dari sejuk. Setelah 20 minit saya melihat ke dalam - nampaknya terbakar .. tidak, semuanya baik-baik saja, dan saya memutuskan untuk membalikkannya, walaupun bahagian atasnya dipanggang, tetapi pai Pucat saya tidak tebal, 1.5 cm di suatu tempat. Ternyata memang enak, tetapi saya mempunyai rancangan untuk memanggang kek ini di dalam ketuhar untuk perbandingan ... Saya rasa kerak bawahnya sedikit kasar, walaupun adunannya sangat enak untuk dikerjakan, dan lembut. Baiklah, atau cuba lagi untuk memanggang pai dari ketuhar yang telah dipanaskan, tetapi doh masih ada.

Baiklah, saya akan menambah beberapa perkataan lagi mengenai GF saya. Semalam saya membakar pai ragi dengan kubis dalam acuan silikon dari suhu sejuk 180 dalam 15 minit ia berbau hangus. Pai digoreng dalam mentega dengan adunan ragi dan pai manis pada adunan kefir. Hasilnya, 180 juga berjaya dibakar. Sudah di sini saya menulis bahawa keropok diperoleh 2 kali 180, juga terbakar. Terung, zucchini membakar, hanya kentang goreng yang super, super, super ternyata. Kurang dari 180 tidak dapat dikurangkan, walaupun penutup terbuka tidak mengurangkan panas. Eh GF, GF ..... Nah ini bagaimana untuk memahaminya? Perkahwinan lain? Nah, bagaimana lagi yang anda perlukan untuk menyesuaikannya? Saya tidak mempunyai hidangan sedemikian di menu sehingga saya harus menggoreng begitu gila. Betapa letihnya saya dengan peranti ini!

[Victoria]

Victoria, bagi saya bahawa selama 25 minit pai Ossetia adalah banyak. Nampaknya gadis-gadis itu menulis kira-kira 15 minit siapa yang melakukannya. Dan bahagian atas pai, agar bertukar menjadi coklat dengan telur, mesti berminyak. Saya sebenarnya tidak membuat sendiri, tetapi saya membuat kesimpulan seperti itu untuk diri saya sendiri. Saya akan mencubanya pada hujung minggu. Saya sebenarnya tidak mempunyai GF, tetapi Tristar.

Terung, zucchini membakar, hanya kentang goreng yang super, super, super ternyata. Kurang dari 180 tidak dapat dikurangkan, walaupun penutup terbuka tidak mengurangkan panas. Eh GF, GF ..... Nah ini bagaimana untuk memahaminya? Perkahwinan lain?

Tidak, GF goreng saya lebih lembut: Saya goreng terung dan zucchini maksimum selama 7-8 minit, kentang maksimum - 12-15 minit, pizza - 8-9 minit. Dalam acuan silikon dan kaca pada 195 darjah. Saya bakar selama lebih kurang 20 minit, tidak ada yang membakar ...

Gadis, adakah anda menghidupkan zucchini? Dan goreng dalam minyak?



Dan kemudian saya mempunyai zucchini, saya perlu meletakkannya di suatu tempat

[caprice23]

caprice23, Saya potong zucchini dengan mesin basuh, lipat mangkuk, tuangkan sedikit minyak di atasnya, kemudian goncangkan mangkuk sehingga zucchini diselimuti minyak. Saya meletakkan zucchini di dalam tungku yang telah dipanaskan, alihkan mengikut keperluan ..

Gadis, adakah anda menghidupkan zucchini? Dan goreng dalam minyak?

Saya menambah sedikit minyak ke zucchini cincang dalam mangkuk, campurkan untuk sekata. Jangan tuangkan ke dalam dapur. Saya menghidupkan zucchini.

Saya selalu membuat zucchini dalam adunan. Potong dan celupkan terlebih dahulu ke dalam telur, kemudian tepung dicampur dengan garam dan rempah. Oleh itu, mereka tidak menyerap minyak, saya lebih suka.

Semalam saya membakar pai ragi dengan kubis dalam acuan silikon dari suhu sejuk 180 dalam 15 minit ia berbau hangus.

Mungkin anda perlu mendapatkannya lebih awal? Lagipun, hanya lapisan doh yang nipis sahaja yang boleh dibakar. Tidak ada yang boleh dipanggang selama 15 ', dan tidak ada apa-apa selama 13' minit (dengan andaian bahawa peranti memanas 2 '). Pengisiannya sudah siap, bukan?

Saya membakar zucchini dengan mesin basuh tanpa minyak (bagi saya secara peribadi, inilah intinya dalam PP)
Anda boleh menggorengnya dengan minyak dalam kuali, tetapi saya tidak boleh memasangnya.

Secara semula jadi, labu terbalik. Apabila digoreng di kedua-dua belah pihak, lipat ke dalam mangkuk dan buat apa sahaja yang anda mahu di sini.
Siapa yang makan seperti itu, tanpa segalanya, yang memburuk dengan krim masam dan bawang putih, dan sebagainya.

Sekiranya anda mahukan sayur-sayuran dengan mentega, maka, seperti yang ditulis oleh gadis-gadis di atas, saya mencampurkan semuanya dalam mangkuk, garam dan lada, sedikit minyak dan dalam PP.

Tidak ada yang boleh dipanggang selama 15 ', dan tidak ada apa-apa selama 13' minit (dengan andaian bahawa peranti memanas 2 ').

Semalam saya membuat kek yang tebal, hari ini saya buat yang nipis, biarkan sejuk selama 10 minit tanpa substrat dan silikon-10 minit tidak kering, dibakar seperti getah, bahagian atasnya dikukus putih, yang kedua panas silikon 180 - 10 minit - kering, kukus, getah, tetapi tidak terbakar, kedua-duanya terasa menjijikkan. Resipi tersebut telah diuji pada dapur lain.

[sarman]

sarman, Alena, mungkin cuba memakai karpet?

Kurang dari 180 tidak dapat dikurangkan, walaupun penutup terbuka tidak mengurangkan panas. Eh GF, GF ..... Nah ini bagaimana untuk memahaminya? Perkahwinan lain? Nah, bagaimana lagi yang anda perlukan untuk menyesuaikannya? Saya tidak mempunyai hidangan sedemikian di menu sehingga saya harus menggoreng begitu gila. Betapa letihnya saya dengan peranti ini!

Sekiranya mengurangkan masa penaik tidak meningkatkan perniagaan, maka anda tidak perlu menyesuaikan diri, menyerahkan dan tidak menderita.

Eh GF, GF ..... Nah ini bagaimana untuk memahaminya?

Saya tidak tahu mengapa hasilnya ... Di GF saya, bahagian bawahnya tidak pada 180, atau pada 195, dan tidak terbakar dan tidak kering, tetapi saya sudah menulis - saya hanya memasak dengan jaring di bawah permaidani atau acuan.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vika, jika anda berminat ...
Kemudian untuk anda secara peribadi, saya akan memberitahu anda bagaimana saya melakukannya. Yuliya K Yulechka kami telah menunjukkan jaringan Teflon bulat dari Ozone. Ini adalah penemuan. Bagaimana ia selesa (untuk saya)?
1. Bahagian bawah tidak terbakar di atasnya dan membiarkan bahagian atas mempunyai masa untuk memerah.
2. Di atasnya, mudah untuk memindahkan produk yang dibentuk di atas meja di atas kertas pembakar ke dalam ketuhar (fleksibel - grid ini, tetapi bentuknya tetap), selipkannya di bawah kertas dan alihkannya.
3. Saya mempunyai jala yang sama untuk "bahagian atas". Apabila pai, tanpa disangka-sangka bagi saya, tumbuh lebih tinggi daripada yang dirancang, saya menutupnya dengan jaring. Dan semuanya baik-baik saja.

Dua jaring bulat menolong saya memegang Puteri. (Saya mempunyai P1)

Saya selalu memanggang pai Ossetian dari keadaan "panas". 15 minit dan mereka TIDAK biasanya berbeza dalam keadaan memerah.
Keluarkan ~ berminyak dengan mentega!

Saya selalu memanggang pai Ossetian

Dan di mana saya dapat melihat resipi itu?

Pai Ossetia dalam pembuat pizza puteri (Tanyulya)

Inilah lebih banyak ...
Pai Ossetia (resipi)

[Alyona]

Alyona, jika anda ingin dibantu, maka, anda mungkin perlu melihat contoh penaik yang berjaya dari gadis di GF, ambil sebegitu sama seperti mereka, doh, bakar pizza (periksa bahagian bawah) - tunjukkan, bakar kek jenis focacci (periksa bahagian atas) - tunjukkan. Pengguna GF yang berpengalaman pasti akan mengatakan sama ada ini adalah perkahwinan peranti atau sesuatu yang perlu diperbetulkan dalam tindakan anda.

anda perlu melihat contoh penaik yang berjaya dari gadis-gadis di GF, mengambil doh yang sama dengan mereka,

Saya boleh bekerja dengan doh, saya boleh membuat doh yang berbeza dan membakarnya. Untuk peranti ini, saya mengambil resipi secara eksklusif di forum. Saya mengambil pai dengan kubis dan telur di sini, mereka menunjukkannya beberapa halaman yang lalu. Kek itu tebal kerana saya banyak mengisi. Hazel dalam bentuk bupati silikon
dari sejuk 180 selepas 15 minit bau terbakar

Saya akan menambah beberapa perkataan lagi mengenai GF saya. Semalam saya membakar kek yis dengan

Eh, anda semakin kecewa, saya tidak tahu apa yang diharapkan dari pembelian, kemudian .... baca anda dan mula berfikir, atau mungkin membatalkan pesanan

pai dengan kubis

Dan apa jenis doh?
Dari foto, ia kelihatan segar.

Kek itu tebal kerana saya banyak mengisi.

Nampaknya saya, tebal dari pengisian dan tinggi dari jumlah doh - hasil yang berbeza.
Bagaimanapun, tebal dari pengisian boleh dari adonan tidak beragi. Dan jika adunan itu ragi dan tidak mencukupi, ia tidak akan digoreng dengan kuat tanpa lapisan.

membaca anda dan mula berfikir, jika tidak, anda boleh membatalkan pesanan sama sekali

Nah, mengapa membatalkan pesanan, semua orang menerangkan peranti mereka. Saya mempunyai dapur lain dan saya gembira dengannya, tetapi persahabatan dengan beberapa orang tidak berjaya.

[Alyona]

Dua jaring bulat menolong saya memegang Puteri. (Saya mempunyai P1)

Ya, Rit, saya juga berjaya menenangkan tungku "panas" saya dengan cara ini!

Baking dalam bentuk silikon bupati.

Alyona, Saya mendapat hasil yang serupa pada mulanya di P1, sehingga saya mula menggunakan grid untuk bentuk dan permaidani! Sekarang semua barang bakar di P1 dan di GF hanya ada bersamanya! Apa yang perlu dilakukan, sayang, tetapi mereka belum lagi mempunyai tungku yang sempurna! Supaya kedua-duanya cepat dan tersipu dari semua pihak tanpa mengeringkan penggunaan alat bantu!
Jika anda tidak perlu cepat, maka anda boleh membuat Travola yang halus, pasti semuanya akan menjadi cerah dari semua sisi dan tidak ada yang akan terbakar tanpa permaidani!

Bolehkah anda memberikan lebih banyak maklumat. Resipi di studio!

Oh baiklah .. Apa resepi ..Zucchini yang baru digoreng dimasukkan ke dalam bekas, lapis demi lapis dengan campuran krim masam + mayonis (atau satu krim masam) dicampur dengan lada hitam, bawang putih hancur, garam dan segala yang lain yang dikehendaki oleh jiwa.)) Lapisan boleh ditaburkan dengan keju parut, sosej goreng, tomato, dada ayam rebus .. dan anda tidak dapat melakukan apa-apa kecuali minyak krim masam ini. Kemudian di dalam ketuhar gelombang mikro selama 10 minit (lebih tepat lagi, hingga mendidih di tengah). Rasanya enak baik sebagai hidangan bebas, dan sebagai lauk, panas dan sejuk. Pada musim panas, kita mesti selalu berada di dalam peti sejuk "berjaga-jaga."

Saya menggoreng zucchini hampir secara tradisional, iaitu masih dengan mentega. Saya memotongnya menjadi mesin basuh, meletakkannya di timbunan di atas pinggan, menambahkan setiap bulatan. Ketika mereka memberikan jus sedikit ke piring, saya menggulung bulatan tepung ke dalam kuali yang panas. Bahagian atas, dengan cara itu, sendiri tahu bagaimana coklat sedikit, tetapi tidak mencukupi. Dan jika anda menunggunya, bahagian bawahnya akan matang. Oleh itu, saya terbalik. Walaupun yang pertama digoreng, saya memotong dan asin yang berikutnya. Sehingga ada sedikit air kemudian.

Keseronokan adalah bahawa seluruh gunung digoreng pada satu waktu, walaupun dalam panci 28-30 cm tidak begitu banyak dan berusaha untuk membakar. Dan itu benar-benar lebih enak daripada dari kuali, terutama jika anda menggigit sesuatu yang tidak dimasak, ia pecah di dalam, tetapi di luar terdapat kerak emas ...

Pai mentega dengan giblets dalam krim masam; dengan kubis putih dengan telur, dan lain-lain, dalam pembuat pizza Princess dan Travola (Elena Tim)


Saya melakukannya mengikut resipi ini.

Saya mempunyai dapur lain dan saya gembira dengannya

Alena, mengapa percubaan ini dilakukan? Mereka tidak mencari kebaikan!

Saya mendapat hasil yang serupa pada mulanya di P1, sehingga saya mula menggunakan grid untuk bentuk dan permaidani! Sekarang semua barang bakar di P1 dan di GF hanya ada bersamanya!

Julia, beritahu kami dengan lebih terperinci: Saya ingin melakukan sebanyak mungkin kesilapan. Secara intuitif, dan tentu saja, dari bahan bacaan di forum, saya melemparkan bakul ke gf grid dan bentuk dan permaidani. Benar, saya hanya memesan satu mesh
Adakah jaring tidak melekat pada doh?

[Dasha]

Dasha, Saya menulis mengenainya di sini - jaring diletakkan di bahagian bawah, di bawah acuan dan karpet.

Saya mendapat hasil yang serupa pada mulanya di P1, sehingga saya mula menggunakan grid untuk bentuk dan permaidani

Saya akan meletakkan jaring di bawah borang. Tetapi bagaimana jika anda perlu menggoreng pancake atau pai dalam minyak?
Saya mendapat keputusan berikut. Sekiranya anda menggoreng untuk masa yang lebih pendek, maka adunan itu mentah. Saya segera meletakkannya di permukaan dan sudah terbakar. Ternyata di permukaan, tanpa substrat, tidak ada yang boleh dibakar atau digoreng dengan minyak.
Bagaimanapun, bukan satu atau dua yang terbakar, semuanya terurai di seluruh permukaan.

Ternyata di permukaan, tanpa substrat, tidak ada yang boleh dibakar atau digoreng dengan minyak.

Alena, saya tidak menggoreng penkek dan pai di dalamnya, berikut adalah zucchini dan terung - saya sangat menyukainya!

zucchini dan terung - Saya sangat menyukainya!

Zucchini, terung tidak dibakar tanpa minyak - mereka membakar, kentang dibakar di atas, mentah di tengah. Mereka digoreng dengan minyak, tetapi anda juga perlu mempunyai masa untuk mengeluarkannya dari permukaan.

Zucchini, terung tidak dibakar tanpa minyak - mereka membakar

Alena, mungkin semuanya bergantung pada pilihan dan kaedah memanggang dan menggoreng. Saya mempunyai sendiri - saya membakar zucchini di atas kertas sedikit minyak - di sini menunjukkan. Saya membakar terung juga. Tetapi untuk menggoreng hanya di permukaan pembuat pizza, saya mencelupkan terung ke dalam telur masin - kita lebih suka seperti itu - mereka tidak menyerap minyak sebanyak yang digoreng dengan cara biasa. Baiklah, musim dengan bawang putih, herba atau sos tomato-lada.

[sarman]

sarman, menarik! Dan tidak ada yang mengukur suhu dengan? GF saya juga digoreng, tetapi kentang sepertinya digoreng seperti biasa, tidak dibakar, tanpa substrat.



Mungkin termostatnya dirobohkan?

GF saya juga digoreng, tetapi kentang sepertinya digoreng seperti biasa, tidak dibakar, tanpa substrat.

Inilah satu-satunya perkara yang saya dapat ialah kentang goreng. Tidak ada ukuran untuk mengukur t. Cuba buat keropok dengan harga 180, jika ia tidak terbakar, maka dia tidak melakukan banyak perkara.

Mungkin termostatnya dirobohkan?

Bagaimana saya dapat memahami bahawa dia ditembak jatuh? Lampu di penutup sama sekali. Saya telah mengujinya selama dua minggu, saya masih tidak dapat berteman dengannya.Saya akan meletakkan jaring, silikon, maka akan jelas apa yang salah dengan dia atau saya.

Alena, bahagian bawah saya tidak terbakar dalam 20 minit tanpa substrat, sepertinya saya terbakar oleh bau dan saya membuka dapur dan membalikkan kek ... suhu sepertinya 195 .. hanya bahagian atas pucat, tetapi dibakar.
Margarita, terima kasih banyak atas maklumatnya! Tangan tidak sampai ke grid ini untuk membuat pesanan, tetapi tanpanya nampaknya tidak terbakar. Satu-satunya perkara, grid mungkin akan menaikkan pastri lebih tinggi ke penutup atas dan bahagian atas kek tidak akan menjadi pucat?

[Dasha 001]

Dasha 001, Dasha! Saya meletakkan jaring, dan di atas tikar Teflon, silikon di dalam ketuhar saya sangat tebal, tidak ada yang akan digoreng sama sekali. Dan di atas, jika perlu, saya meletakkan permaidani Teflon kedua (bukan jaring). Jadi adunan pasti tidak akan menjadi apa-apa.



Ne_lipa, Vika! Ketebalan mesh adalah dua milimeter pada kekuatan.

Gadis, di GF saya, saya goreng pai pada suhu 195 darjah. Saya sangat menyukainya.

[Anya]

Saya dalam pai goreng GF pada suhu 195 darjah. Saya sangat menyukainya.

Anya, pai cantik!

Ketebalan mesh adalah dua milimeter pada kekuatan.

Saya juga tidak pasti bahawa ia akan "menaikkan" barang bakar lebih tinggi, tetapi pada pendapat saya - api yang lebih rendah diagihkan semula dan bahagian atasnya menjadi lebih baik!