Pai mentega dengan giblet dalam krim masam; dengan kubis putih dengan telur, dan lain-lain, dalam pembuat pizza Princess dan Travola

[Doh:]

Pai mentega dengan giblet dalam krim masam; dengan kubis putih dengan telur, dan lain-lain, dalam pembuat pizza Princess dan Travola

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Doh:
Ragi kering (Saf-Moment cepat)	1 beg (11g)
Susu suam	70-80 ml
Gula	0.5 sudu kecil
Tepung	1 sudu kecil
Doh:
Susu suam	1 cawan (250ml)
Telur	2 keping.
Garam	1jam l. b / slaid
Gula	2hb. l. b / gork
Margarin (saya ada - Pyshka) atau sl. minyak	200 g
Tepung (saya ada Makfa)	3.5 cawan
Mengisi 1:
Perut ayam	750 g
Bawang mentol	2 purata
Krim masam	1 sudu besar l. dari bukit
Mengisi 2:
Kubis muda	550 g
Telur rebus	2 keping.
Mentega	20 g
Mengisi 3:
Kalkun atau ayam (daging dari kaki)	550-600 g
Brokoli (saya telah beku)	250 g
Bawang mentol	1 besar
Minyak sayuran	1-2 sudu besar l.
Mengisi 4:
Cendawan (saya ada - porcini, beku)	300 g
Kentang yang dikupas	350-400g
Bawang mentol	1 besar
Krim masam	1 sudu besar l. dari bukit
Dill	2-3 ranting
Sayur dan mentega	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• 
• Isian lazat lain termasuk:
• Kalkun panggang dengan brokoli;
• Kentang dengan cendawan porcini dalam krim masam.
• Jumlah setiap pengisian dikira untuk 1 pai dalam pembuat pizza!
• Tanpa keterlaluan, ini adalah adunan pai pai terbaik, paling sedap, paling sedap yang pernah saya buat atau rasai di mana sahaja!
• "Saya akan mati, tetapi saya akan menggigit!" - kata mistletoe kami, memegang pai di satu tangan, dan di tangan yang lain - menyeberangi dirinya dengan segenggam pil (dia alah kepada telur, jadi saya melakukan yang terbaik untuknya). Saya akan membuat resipi seterusnya dengan lemon dan kayu manis (untuknya) - akan ada bunga api!
• Sebenarnya, ini adalah adunan ragi puff, tetapi hanya kaya dan sangat lembut. Sesuai untuk dibakar dengan apa-apa pengisian, tetapi dalam pembuat pizza, pai harus hanya dengan pengisian yang sudah siap sepenuhnya, mentah tidak akan dipanggang dalam 12-15 minit yang diperuntukkan untuk adunan ini.
• Jumlah doh di sini direka untuk dua pai di dalam pembuat pizza atau untuk satu roti besar di dalam ketuhar (saya akan memberitahu anda lebih lanjut mengenai ini dalam nota).
• Pertama, mari kita selesaikan pengisian yang paling lama untuk disiapkan: dari semua jeroan ayam, saya paling suka perut dan hati. Tetapi hari ini hanya akan ada perut. Mereka mesti dibilas, dibersihkan, jika perlu, dari filem kuning dan dipotong dua keping.
• Dalam kuali dengan sedikit minyak (2-3 sudu besar) minyak sayuran, masukkan perut yang telah dipotong dan reneh di bawah penutup, di dalam jus mereka sendiri selama 45 minit. Pada mulanya, banyak jus:
• 
• Tetapi selepas beberapa ketika, anda mungkin perlu menambahkan lebih banyak air jika jusnya mendidih. Oleh itu, kami membawa "pusar" kami untuk kesediaan sepenuhnya. Kemudian buka penutup, nyalakan api, sejat kelembapan yang tinggal dan goreng perut dengan ringan. Tidak perlu menggorengnya dengan mendalam, kerana akan berwarna perang dengan bawang. Masukkan bawang cincang, garam, lada dan, tutup dengan penutup dan kacau dari semasa ke semasa, bawa bawang ke warna yang sedikit keemasan:
• 
• Kemudian masukkan krim masam, kacau dan matikan api. Semuanya, biarkan "pusar" kami sejuk.
• Sekarang anda boleh membuat doh: sebenarnya, melakukannya adalah keseronokan: cepat, sederhana dan tanpa gerak isyarat yang tidak perlu.
• Mula-mula, kita mencampurkan semuanya untuk doh - biarkan ia diketepikan, tunggu. Dalam mangkuk besar di atas tepung, gosokkan marjerin beku pada parut kasar (Pyshka mudah digosok), kacau sehingga kepingan marjerin tidak melekat (jangan mengisar atau mengisar). Sekarang, di dalam jag atau mangkuk, campurkan susu, telur, garam, gula.Kami menambah adunan kami di sana, kacau dan tuangkan ke dalam tepung dengan marjerin dalam satu gerakan. Sekarang yang tinggal hanyalah mengacau semuanya dengan sudu. Ya, ya, tidak perlu memanjat dengan tangan anda! Sekiranya doh kelihatan nipis (tepung berbeza untuk setiap orang), maka anda boleh menambah satu, maksimum dua sudu besar. l. tepung, tetapi tidak lebih. Doh mestilah melekit dan melekit.*:
• 
• Tutup mangkuk dengan piring atau selofan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam, atau kurang.
• Sementara itu, kami sedang menyiapkan pengisian kedua: kami merebus air dalam periuk, garamnya, dan masukkan kubis yang dipotong menjadi kiub besar (masing-masing 3 cm).
• Ini dia:
• 
• Biarkan mendidih dan masak selama 2-3 minit (ini untuk kubis muda. Musim sejuk, sukar, anda perlu memasak sedikit lebih lama untuk menjadikannya lembut, tetapi elastik). Selari dengan kubis, masak telur.
• Kemudian masukkan kubis ke dalam saringan dan bilas dengan air sejuk:
• 
• Sekarang kita memerah (tanpa banyak fanatik), dan dalam mangkuk kita mencampurkannya dengan telur cincang, garam dan lada.
• Inilah pengisian yang bagus yang kami dapat:
• 
• Itu sahaja, doh kami sudah siap. Ia merebak dan meningkat.
• Saya mesti mengatakan bahawa memanggang dari adunan ini di Puteri hanya boleh dilakukan di atas tikar silikon. Saya memotongnya dengan diameter 32 cm.
• Kami mengeluarkan separuh keseluruhan adunan dari mangkuk, memasukkan kedua kembali ke dalam peti sejuk. Potong 1/3 bahagian dari sekeping dan ketepikan, tutup dengan mangkuk. Kumpulkan baki 2/3 ke dalam bola
• 
• dan tepat di atas tikar pembakar kita menggulung doh sehingga 2 sentimeter lebih besar daripada permaidani. Semasa bekerja dengan doh, habuk dengan tepung, tetapi tidak kuat, tetapi hanya supaya ia tidak melekat pada tangan dan pin penggelek.
• Kami memindahkan permaidani dengan adunan ke Puteri (kami mempunyai sisi kecil), meletakkan kubis mengisi, dan di atas - mentega:
• 
• Mentega adalah ramuan yang sangat diperlukan di sini - tidak banyak, tetapi apa kaitannya dengan kubis rebus, warga - makanlah fikiran anda!
• Sekarang kita keluarkan 1/3 adunan yang tersisa ke dalam lapisan bulat kecil dengan diameter lebih kecil dan letakkan di atas pengisian:
• 
• Kami menaikkan tepi lapisan bawah dan, dengan tetap memasukkan jari ke tepung, kami mengikatnya dengan kuat dengan lapisan atas dengan cara yang sesuai untuk anda. Saya melakukan seperti yang saya tunjukkan SINI.
• Kami membuat lubang kecil di bahagian tengah kek dan, dengan lembut menekan kek, dari tengah ke tepi, tolak ke sisi Puteri, sehingga menjadi selebar mungkin. Sekiranya pai lebih kecil, maka ia akan naik lebih tinggi dan bersandar pada penutup pembuat pizza, sehingga berisiko menggoreng. Sekarang minyak pai dengan telur dan taburkan dengan biji wijen (pilihan).
• 
• Hidupkan Puteri selama 12 minit, kemudian matikan dan biarkan kek di dalamnya selama maksimum 5 minit. Saya bakar pada mulanya selama 15 minit, kemudian matikan kompor, mengudarakannya selama 10-15 saat dan memutuskan untuk menahan kek selama 5 minit, tetapi saya harus mengeluarkannya selepas 2.5 minit - ia sangat coklat. Oleh itu, nampaknya 12 + 5 akan tepat.
• Di sini dia tampan, lihat bagaimana montelnya:
• 
• Kami segera memindahkannya ke pinggan (saya menggunakan dua sudu) dan, menutupnya dengan tuala, biarkan selama 30 minit.
• Oh, sangat sedap, saya tidak dapat memberitahu anda - yang paling lembut! Kubis direndam dalam mentega, doh lembut-lembut, mmm!
• 
• Cukup baik! Turun dengan lirik - kami akan membuat satu lagi pai.
• Demi percubaan dan untuk gadis-gadis yang tidak mempunyai Puteri, tetapi Gravolka, saya membakar pai dengan permata pada yang terakhir.
• Cetakannya sama, hanya kita tidak lagi memerlukan tikar silikon - Travola tidak menjadi panas seperti Puteri.
• Kami juga membuat pai seluas mungkin, minyak dengan telur dan taburkannya dengan biji wijen, jika berburu. Saya mengoleskan tutup Travolka dengan minyak sayuran dengan ringan (untuk setiap anggota bomba).
• Kami bakar selama 15 minit. Itu sahaja, pai sudah siap! Choito ini entah bagaimana cepat berubah. Hanya beberapa perkataan dan kek sudah siap!
• Hebat, bukan?
• 
• Kami juga segera memindahkannya ke pinggan dan tutup dengan tuala selama 30 minit.
• Inilah pemotong yang sedap:
• 
• Baiklah, kedua-dua pembuat pizza melakukan yang terbaik dengan ujian ini. Saya sangat gembira dengan hasilnya, saya tidak dapat menyampaikan. Sehingga baru-baru ini, saya tidak percaya bahawa sesuatu yang berharga akan berlaku dalam dua unit ini. Lagipun, resipi ini dibakar sepenuhnya selama beberapa dekad. Dan ternyata sangat serba boleh - indah!
• 
• 
• Berikut adalah dua tambalan yang lebih berjaya:
• Kalkun panggang dengan brokoli:
• 
• Dan kentang dengan cendawan porcini dalam krim masam:
• 
• 1) Potong daging dari kaki ayam belanda atau ayam menjadi kepingan 2 cm. Letakkan dalam kuali dengan mentega dan sejat cecair. Sebaik sahaja daging mula menggoreng, masukkan bawang cincang, garam, lada dan goreng di bawah penutup sehingga daging dan bawang berwarna perang keemasan. Kemudian masukkan brokoli dicairkan, perah dan potong 1-2 cm setiap satu dan simpan di bawah penutup selama 5 minit. Semuanya!
• 2) Dalam periuk kecil, rebus satu liter dua ratus air, tambahkan garam dan buang kentang, potong kiub 1 cm, ke dalamnya (lebih mudah memotongnya dengan Buaya dengan grid 9 mm). Masak selama 4-5 minit (bergantung pada jenis kentang) hingga lembut, tetapi jangan biarkan ia hancur. Kemudian masukkan ke dalam colander dan tuangkan air sejuk di atasnya sehingga sejuk dengan cepat.
• Dalam campuran minyak, goreng bawang cincang ringan dan masukkan cendawan (saya sudah cincang), rebus di bawah penutup selama 10 minit. Kemudian sejat cecair dan goreng ringan. Matikan api, masukkan kentang, krim masam, lada garam dan dill. Kacau semuanya dan pindahkan ke pinggan dalam untuk menyejukkan.
• Pai sangat hebat! Satu - kentang lembut, di mana cendawan porcini diselimuti krim masam; dan yang kedua - dengan rasa yang jelas dari ayam belanda panggang dan brokoli berair. Kata-kata tidak dapat menyampaikannya, mesti dicuba!
• 
• Bon selera untuk anda semua!

Masa untuk menyediakan:

12 + 5 min (Puteri); 15 minit (Travola)

Catatan

*Jangan cuba menebal adunan dengan menambahkan lebih banyak tepung ke dalamnya. Saya faham lebih senang bekerja dengannya, tetapi lakukan semuanya terlebih dahulu seperti yang saya tulis, dan lain kali, jika anda mahu, tambahkan lebih banyak tepung - anda akan melihat perbezaannya!

Penyebaran ketuhar:
Bahagian doh ini membuat pai segi empat tepat pada loyang yang besar. Baiklah, mungkin pai itu hampir habis.
Pengisian 1: kubis - 1,7 kg, telur - 4-5 pcs, mentega - 40 g
Pengisian 2: perut - 2 kg, bawang - 5 pcs, krim masam - 2-3 sudu besar. l.
Sekiranya anda memerlukan kek yang besar, tinggi, dan segi empat tepat, yang akan "ujung ke hujung" dari loyang besar, maka doh harus dibuat selama 1.5 hidangan.
Pengisian 1: kubis - 2 kg, telur - 5 pcs, mentega - 60 g
Pengisian 2: perut - 2,3 kg, bawang - 6 biji, krim masam - 3 sudu besar. l.
Bakar semuanya pada suhu 165-170C hingga keperangan (kurang dari satu jam) - ini untuk pai besar dengan pengisian siap!
Untuk yang kecil (dari setengah bahagian doh), juga dengan pengisian siap pakai - suhu 175C - hingga coklat keemasan (lebih baik jangan memerah)

Sekiranya anda ingin menggunakan daging mentah (bukan perut), maka pai seperti itu dipanggang pada suhu 160-165C - satu jam atau sepuluh jam.

Namun, setelah dibakar, pai ketuhar besar harus dibiarkan betul-betul di atas loyang di bawah tuala selama sekurang-kurangnya 45 minit, terutama jika isinya berair. Jika tidak, semasa mengiris, jus akan lari dan mengalir di bawah kek, menumis bahagian bawah. Dalam 45 minit, kek tidak akan mempunyai masa untuk menyejukkan, ia akan terasa panas, tetapi setelah berehat, jusnya akan menjadi tenang, struktur adunan akan "tenang", dan potongannya akan menjadi kemas dan cantik.

[Lenucha!]

Pai hebat Lenucha! Ayah saya suka bermain dengan adunan seperti itu. Jadi saya tahu apa yang saya bicarakan. Awak sangat pandai! Ia sangat menggembirakan untuk selalu datang kepada anda, kerana mengetahui bahawa anda mempunyai makanan yang sedap! Terima kasih kawan untuk topik indah anda!

Lena, betapa indahnya !!!! Ini adalah karya agung !!!!! Tersekat di tempat kejadian

[Lena]

Pai yang menyegarkan Lena!
Saya turun pada awal pagi dan itu sahaja - saya sudah tiada ... Tetapi saya bertahan sekarang (saya harap dapat bertahan lebih lama!)

Che bergurau! Saya belum meninggalkan ibu saya. Dan inilah perlakuan yang bersahaja. Saya akan pergi makan croissant dengan kesedihan.

sekali lagi, dua puluh lima !!!!!!!!!!! pai apa !!!!!!!!! Baiklah, saya tidak dapat menenangkan pai anda ... semakin saya mahukan puteri !!!!!!!!!!!!!

Lena, terima kasih kerana sedap! Terutama untuk resipi doh. Saya belum pernah mendengarnya. Pai anda sangat cantik, dan saya biasanya diam tentang rasanya - mereka berbau melalui monitor sehingga menarik nafas. Terima kasih, Lenochka, kerana berkongsi karya anda dengan kami!

Saya suka topi ini: girl_love: Ini hanya lagu, bukan pai!
Lenus, tangan emas anda akan menjadikan segalanya lezat!

Needlewoman - Saya tidak dapat mencari lebih banyak perkataan. Ahh, saya menjumpai perkataan lain - kecantikan

[Lena]

Lenapai apa! Kami perlu segera melakukannya. Resipi paling menular!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenochka, melihat pai anda, saya mahu pembuat pizza semakin banyak, saya menahan diri dengan sedikit kekuatan terakhir, dan anda semua menggoda. Anda boleh mati sekeping gambar, keindahan seperti itu. Terima kasih untuk karya lain

Dan saya ... Dan saya ... saya sudah memesan oven saya, pada awal nombor 20 akan tiba! Di sini saya akan turun!
Helen pai indah, ketika dapur tiba, saya fikir dengan pai anda dan mulakan ujian Saya akan membuat percubaan pada keluarga mengikut legenda pai dan pizza

[Lenochka]

Resipi paling menular!

Kira-kira, saya sudah membuat senarai apa yang harus dibeli untuk menghasilkan semula karya-karya ini (ya, karya, kata lain dan tidak boleh digunakan, mereka sangat indah dan enak, dalam satu perkataan, hebat sehingga anda tidak dapat menahannya!) Sudah ada di penanda buku hari ini saya akan memasaknya dengan kubis.
Lenochka, terima kasih atas resipi dan persembahannya yang luar biasa!

[Lenok]

Lenokapa pai yang indah ... apa resipi doh yang mudah dan indah ... Terima kasih
Rami, seperti yang saya fahami, doh tidak diuli sama sekali, hanya semua bahan dicampur hingga sebati?

Lenk, dan Lenk! Suruh Timon segera mengambil kamera dari anda! Di sini lantai forum terbaring di bawah meja, merasa rendah diri (kalau cho, ini saya tentang diri saya )!
Cukup indah, sedap, berkhasiat, sedap, sedap !!!

Hebat, bukan?

Aha !!!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenusik, pai anda sesuai untuk mata ..., dohnya strukturnya halus, walaupun dalam foto yang anda dapat lihat ... dan lagi 2 keping ... ..... gadis pintar ... dan ini jam 4 pagi ....

Tuan, sungguh sedap. Resipi hebat.
Bolehkah saya mempunyai beberapa soalan untuk berfikiran sempit mereka yang tidak mempunyai banyak perkara: anda boleh mengganti susu dengan air, dan marjerin dengan krim. minyak? Dan kemudian doh kelihatan begitu menarik, tetapi tidak akan menjadi lebih teruk kerana penggantian nizyashnye untuk bahan mnu?

[Mikhaska]

Lena, pai cantik. Saya merosakkan suri rumah saya beberapa kali seminggu dengan pai puteri, walaupun lebih kerap dari rumah jeli Mikhaska... Sekarang saya akan membuat doh mengikut resipi anda, tetapi saya akan memasak pai dengan bawang dan telur. Terima kasih atas pelbagai.

[Elena Tim]

Baiklah, wooooot ... Lagi - tambah 5 !!! (Pound tambahan ...) Saya tidak dapat menafikan kecantikan dan kelazatan saya.
Elena TimHelen, pai yang luar biasa! Terima kasih kerana berkongsi resipi!

[Elena Tim]

Elena Tim, wow, betapa indahnya! Oh, saya suka kubis ini, dan "pusar" hanyalah kematian, resipi sudah ada di tab, terima kasih Lenochka untuk resipi itu!

Bolehkah anda menggunakan mentega dan bukan marjerin dalam adunan ?!

Lenusya, PIES yang hebat, anda akan hilang akal!
Dan, seperti biasa, anda membaca persembahan - mengalir ke monitor!
Terima kasih kerana kelas master yang hebat !!!

Walaupun saya, yang tidak suka kubis dalam pai, membacanya, menelan air liur saya, dan saya pasti akan mencubanya, demi kepentingan, tetapi saya sangat menyukainya!

Len, dan Len memberitahu saya, mengenai ketebalan permaidani anda, jika tidak, saya menderita mana yang hendak dibeli ..
Dan walaupun saya tidak memilikinya, Mona dapat diganti dengan bentuk Teflon, eh?

Helen, apa yang anda lakukan ......: girl-swoon: bagaimana untuk melewati keindahan dan keenakan seperti itu!
Anda melihat resipi yang sudah penuh dengan air liur ...

Apa, Lenus, adakah anda menggoda pai lagi? Dan pembuat pizza anda? Ya?
Ay, selamat berjaya! Terima kasih!
Sup dan pai anda sudah menghantui saya mimpi ngeri mimpi indah. Yeah ...

Urrrraaaa! Dap tetamu saya berkumpul untuk pai!
Gadis, sayang, terima kasih!
Ya, untuk ulasan yang menggembirakan, saya bersedia memberi anda semua pai seperti itu!

Itu sahaja, saya pergi membaca dan menjawab ...

Len, dan Len memberitahu saya, mengenai ketebalan permaidani anda, jika tidak, saya menderita mana yang hendak dibeli ..

Ya, Lena, saya juga ikut soalan. Dan di mana anda membelinya? Dan pautan ke permaidani, jika boleh. Tolong!

Dihormati, sangat dihormati !!! Telur tidak menyesal, jiwa yang baik !! Bertimbang rasa, jahat!!

[Elena Tim]

Elena TimLen, baiklah, saya membakar pai anda dengan kubis! Seperti pagi saya melihat, "Saya tidak dapat makan secara langsung" sehingga saya berjaya! Baunya sangat sedap, kuihnya sejuk, menunggu suaminya makan malam. Saya akan menghidangkan dengan sup ayam.
Dohnya sangat melekit, sangat sukar untuk digunakan, tetapi saya sengaja tidak menambahkan tepung untuk mencubanya seperti yang anda nasihatkan.

Nanti saya tunjukkan bahagiannya.
Terima kasih!

Lenusik, kerana pai anda, puteri itu memerintahkan dan membayar Schaub dengan segera, bukan seperti kali terakhir - saya membatalkan pesanan untuk ozon pada keesokan harinya. Sekiranya mereka mengusir saya dari rumah, maka saya akan tinggal bersama anda dengan semua pembuat pizza
Saya keliru dengan aktiviti puteri semata-mata, anda menulis mengenai tikar silikon dengan lebih terperinci.
Dan dalam bentuk berukuran 31 cm anda boleh membakar? Atau lebih baik di permaidani?

[sobarik, Tashenka]

Ayah saya suka bermain-main dengan adunan seperti itu

DAN! Otta paaapa!
Saya akan pergi ke Timon dan memberitahunya bahawa dia juga seorang ayah (walaupun seorang gopher), jadi saya tidak dapat melakukannya, saya tidak tahu!
Irishka, terima kasih!
sobarik, Tashenka, terima kasih sayang!

Tetapi saya bertahan sekarang (saya harap dapat bertahan lebih lama!)

Marinka, tahan, druhh! Saya mental dengan anda, kini berada di seberang barikade. Saya tidak peduli, saya sudah cantik. Ya, dan Luda tidak akan membiarkan anda berbohong:

kecantikan

Dan tidak menjadi masalah sama ada kecantikan ini ada dalam diri saya, tetapi mereka mengatakan bahawa semestinya ada banyak kecantikan atau kebaikan! Dalam, pada saya!
Tetapi jika anda memerhatikan sosok anda, maka lebih baik tidak memulakannya. Dari pai ini, buah ara keluar dengan jujur. Saya akan duduk dan bakar lagi. Saya akan hadir dengan pengisian arus ... Saya membuat satu, yang kedua masih dalam perjalanan.

Che bergurau!

Aha! Mahukan sehelai? Pilih yang mana yang paling anda sukai? Atau adakah anda mahukan kedua-duanya?

baik saya tidak dapat tenang dengan pai anda ... lebih-lebih lagi saya mahukan seorang puteri !!!!!!!!!!!!!

Ya, Uzbekistan! Anda tidak memerlukannya, Lenus. Sekiranya berbeza, anda pasti sudah membelinya tiga ratus kali. Pastri di dalam ketuhar. Anda mengatakan bahawa panas tidak mengganggu anda, dan oleh itu masalahnya tidak wujud!
Sebaliknya ... anda tidak boleh memanggang kentang seperti yang dibuat oleh Pinceska di dalam ketuhar mana pun, dan Durovka - akhirnya, kematiannya 100% lebih enak daripada di dalam ketuhar - ia diuji! Oh, saya bahkan tidak tahu bagaimana anda masih hidup tanpa seorang Puteri ... mengapa, sebenarnya?
Pergi beli! Dan kemudian dia duduk semua lapar, hospad, sayang untuk menonton!
Svetlana62, Rarerka, kirch, marina-mm, Lanochka007, perempuan, terima kasih banyak!

Saya suka titisan ini

Oh, jangan beritahu saya, Lyud. Rasa yang sangat pelik kerana minimum bahan dan pergerakan badan dihabiskan di dalamnya. Dan dalam kombinasi dengan ujian ini - akhirnya kematian!

Saya akan membuat percubaan pada keluarga mengenai makan pai dan pizza

Baiklah, pralna, seseorang harus membayar kesenangan kita daripada memasak di Princess!
Tahniah, Nadyush! Saya harap anda akan berkawan dengannya!

Kira-kira, saya sudah membuat senarai barang yang perlu saya beli untuk menghasilkan semula karya-karya ini (ya, ini adalah karya agung

Ivanovna5, Anya, pasiiiba!

Rami, seperti yang saya fahami, doh tidak diuli sama sekali, hanya semua bahan dicampur hingga sebati?

Ya, Marish, saya hanya mencampurkannya dengan sudu dan itu sahaja. Tetapi tidak untuk "homogenitas", tentu saja, ada potongan marjerin di sana - mereka boleh menjadi serpihan.

Suruh Timon segera mengambil kamera dari anda

Ha, semalam fotik saya "duduk" di tempat paling menarik! Soooo pada saya menjumpai sudut super-duper, ya, "Saya berpose" ... saya rasa, tidak akan ada gambar, tetapi BONBA! Dan dia mengambilnya dan pingsan, bajingan! Suka, lepas, saya ustamshi! Baiklah, saya benar-benar memberitahunya secara terperinci anaknya yang tidak sah ... Tetapi saya masih harus memilih dari apa yang telah ditangkap.
Zhenya, terima kasih!

doh adalah struktur yang paling lembut

Galyusik, terima kasih, sayang! Ia sangat lembut.

Dan anda boleh mengemukakan beberapa soalan kepada mereka yang berpikiran dekat yang tidak mempunyai banyak perkara: anda boleh mengganti susu dengan air, dan marjerin dengan krim. minyak?

Nikka, boleh! Saya benar-benar lupa semalam, tetapi sekarang saya telah mengubah ramuan dengan mengorbankan minyak. Bagi susu ...Saya menelefon ibu saya (dia adalah pakar saya dalam masalah ini), dan dia mengatakan bahawa kerana saya menggunakan susu dengan kandungan lemak hanya 1.5%, maka airnya hampir sama. Tetapi kerana mentega akan digunakan dalam adunan anda, "keseimbangan kepentingan" akan diperhatikan - akhirnya juga lembu. Jadi saya rasa tidak akan ada perbezaan besar. Hanya susu menjadikan doh lebih lembut, tetapi mentega akan membantu dalam masalah ini.
VipVovan, Marina_K, A.lenka, terima kasih banyak - banyak! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna dan anda menyukainya!

[Lenochka,]

Lenochka, kerana vseHda tahu bagaimana memikat photami. Pai kelihatan sangat menyelerakan, TERIMA KASIH, tidak akan membiarkan anda mati kelaparan, baik saya makan! Saya sangat suka membaca resipi anda, dan sekarang saya telah membuat kohfiy, dan saya membacanya. Terima kasih atas keseronokan, rahsia: meraih pingat.
Dan anda sudah membakar pai, tetapi yang indah, berkelajuan tinggi.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, pai yang luar biasa! Riang dan sedap! Bravo!

[letka-enka2]

letka-enka2, terima kasih, Lenusik!

Bolehkah anda menggunakan mentega dan bukan marjerin dalam adunan ?!

Ya, Katya, sudah diperbetulkan. Anda boleh, dan bagaimana!

Len, dan Len memberitahu saya, mengenai ketebalan permaidani anda, jika tidak, saya menderita mana yang hendak dibeli ..
Dan walaupun saya tidak memilikinya, Mona dapat diganti dengan bentuk Teflon, eh?

Ksyushik, saya tidak akan membakar kue ini di Princesse tanpa tikar silikon, kerana walaupun dengan itu, bahagian bawahnya berwarna coklat. Teflon tidak akan berfungsi, terlalu nipis dan mempunyai kekonduksian terma yang tinggi. Cukup, anda tahu, jika adunan di bawah dipanggang, ia akan sangat mempengaruhi rasanya, kerana kita memerlukan rasa yang halus, tidak dibakar, pralna? Permaidani saya sedikit lebih tebal daripada 1 mm. Jadi jangan ragu untuk mengambil 1 mm, saya membeli ibu seperti itu. Di sini, di Ozon:
🔗
Pembungkusan mengatakan bahawa ia dapat menahan suhu dari -40 hingga + 230C, tetapi ini adalah suhu operasi, dan anda dapat menggunakannya dengan selamat, kerana suhu kritikal tersingkir di tikar itu sendiri: -60 + 260C, iaitu, hanya jika anda melebihi itu, maka dengan permaidani sesuatu mungkin berlaku. Oleh itu, kita tidak berada dalam bahaya. Ambil dengan berani, permaidani diperiksa. Saya membeli dua lagi kerana tamak.
Ngomong-ngomong, ia mempunyai tanda di mana anda dapat memotong bulatan secara merata dengan diameter 32 cm (yang paling ekstrem), dan ia akan sesuai dengan tepat ke dalam Puteri, membentuk sisi kecil, yang tidak dapat kita bimbangkan sudut pai.

Anda melihat resipi yang sudah penuh dengan air liur ...

Anda tidak akan mempercayai saya, saya duduk di sana, tersedak air liur, tetapi saya mempunyai banyak barang ini di dalam peti sejuk.
Terima kasih Lilechka!

Apa, Lenus, adakah anda menggoda pai lagi? Dan pembuat pizza anda? Ya?

Galyunechka, bakar di dalam ketuhar dan jangan risau. Tetapi saya tidak tahu bagaimana anda akan melihat orang di mata kemudian ...
Jatuhkan alamat tersebut, de Princesses dijual?

Dan di mana anda membelinya? Dan pautan ke permaidani, jika anda boleh. Tolong!

Selesai!

Dihormati, sangat dihormati !!! Telur tidak menyesal, jiwa yang baik !! Prihatin, jahat !!

Melk, itik, awak tahu saya kurang! Saya tidak akan menyesal apa-apa demi anda - tanpa telur, tanpa lemon, tanpa kayu manis!
Makan banyak FSE!

Lenusik, kerana pai anda, saya memesan puteri dan segera membayar Schaub, bukan seperti kali terakhir - saya membatalkan pesanan untuk ozon pada keesokan harinya.

Aaaaaaaaaaaa! Akhirnya, ia berlaku!
Saya sudah menulis mengenai permaidani, tetapi mengenai bentuknya ... saya tidak memanggangnya, saya tidak tahu. Di sini, anda tahu, apa masalahnya, kita tidak boleh memendekkan kuih dengan cara apa pun, ia mesti dibuat selebar mungkin, jika tidak, ia akan naik dan bahagian atasnya akan terbakar, melekat pada penutupnya.

[Elena Tim]

Elena TimLen, baiklah, saya membakar pai anda dengan kubis! Seperti pagi saya melihat, "Saya tidak boleh makan secara langsung" sehingga saya berjaya! Baunya sangat sedap, kuihnya sejuk, menunggu suaminya makan malam. Saya akan menghidangkan dengan sup ayam.
Doh benar-benar sangat melekit, sangat sukar untuk menggunakannya, tetapi saya sengaja tidak menambahkan tepung untuk dicuba seperti yang anda nasihatkan.

Nanti saya tunjukkan bahagiannya.
Terima kasih!

DAN! Naskaa, betapa indahnya!
Sementara saya menuliskan jawabannya, dia sudah memanggang dan duduk, menunggu petani! Ke lebuh raya, eh!
Nastya, ternyata sangat baik!
Adakah anda pernah mencubanya? Ia lebih panas, lebih enak daripada sejuk sepenuhnya.

Saya sangat suka membaca resipi anda, dan sekarang saya telah membuat kohfiy, dan saya membacanya. Ucapan terima kasih yang besar atas keseronokan itu, meraih pingat.

Lena, pai yang luar biasa! Riang dan sedap! Bravo!

Oksanochka, Tanyusha, tolong!
Saya akan pergi ke bawah meja dan merangkak ke atas - saya akan mengambil sedikit masa ...

[Elena Tim]

Elena TimLen, tentu saja, terasa hangat, semuanya mengikut cadangan pengarang! Dan dipanggang dengan ketat 12 minit + 5, bahagian bawah dan bahagian atas sama cantik. Membakar permaidani (atau jaring?) Sesuatu cinta, bukan silikon, nipis, tetapi semuanya dilindungi dengan baik.
Pai itu sedap, bukan kata yang tepat, lembut, anda boleh menelan, tidak mengunyah, doh secara sederhana, tidak sampai tutup, isinya sudah siap, nisbah pengisian kepada adunan adalah optimum, ringkasnya, semuanya eeal tetapi!
Doh di piggy bank, saya akan melakukannya dengan tampalan yang berbeza.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, terima kasih, saya akan pergi melihat permaidani!

Pai itu sedap, bukan kata yang tepat, lembut, anda boleh menelan, tidak mengunyah, doh secara sederhana, tidak sampai tutup, isinya sudah siap, nisbah pengisian kepada adunan adalah optimum, ringkasnya, semuanya adalah dealb tetapi!

Terima kasih Tuhan!
Dan kemudian anda diam, dan di sini saya berdegup dengan kegigihan. Saya rasa kita boleh, apa yang salah dalam ramuannya, dan orang itu sia-sia ...
Fuy, anda tidak tahu betapa gembiranya saya, Nastyush!
Terima kasih atas laporan foto dan ulasan yang menggembirakan! Saya hanya "minum madu" sambil membaca!

Nah, apa itu, bagaimana hidup, melihat kek rami anda dan menangis revmya, pachemuuuuuu kami tidak Pradhan ETU pryntsessa
Dan semasa panas di dalam ketuhar
Flax, pai kecantikan sangat indah, dan isi kubisnya sangat hebat, ibu saya melakukan ini, jadi orang menahan painya
Gadis-gadis, dan bukan dalam soalan subjek, bolehkah anda membeli Prynsesstandir ini di kedai-kedai di Moscow, atau hanya di Ozone? Adakah mereka benar-benar membawa mereka dari Ozone dalam sehari?

Flax, saya sedang membakar kek di Puteri. Saya membuat pengisian seperti itu. Saya mencampurkan puri curam dengan bawang goreng kering, menggosok keju Kostroma dan menambah sedikit mayonis, sedikit garam. Saya tidak mempunyai apa-apa lagi ... Di bahagian bawah Puteri saya meletakkan tikar silikon Harga Tetap, dan menutup bahagian atasnya dengan tikar Teflon. Ia hebat, bahagian atas dan bawah memerah dengan cara yang sama. Ia mengambil masa 20 minit, mematikannya dan memberi 5 minit. berdiri di dalam ketuhar tertutup. Baunya memang gila!
Hurray, hurray, hurray, saya memenangkannya, Puteri saya !!! Buat pertama kalinya, saya menyesal kerana tidak dapat menyiarkan foto. Sekarang, itu satu-satunya cara!
Lenuska, terima kasih atas resipi! Kecantikan yang luar biasa! Ini keluar cantik! AAaaaa, perempuan, saya belajar bagaimana membakar pai!

Olesik, druhh, terima kasih!
Saya tidak tahu mengenai kedai-kedai itu jika ada Puteri di dalamnya, tetapi Ozon, ya, tidak lebih lama daripada sehari kemudian, atau lebih awal. Kadang-kadang saya membuat pesanan pada hampir pukul 11 ​​malam, dan pada pukul 9 pagi, kurier memanggil dan meminta untuk membawanya lebih awal. Tetapi ini, tentu saja, adalah kelajuan penghantaran di Moscow, dan saya mempunyai tempat pengambilan di dekatnya, jadi mereka menghampiri saya di tempat pertama.

Flax, saya sedang membakar kek di Puteri. Saya membuat pengisian seperti itu. Saya mencampurkan puri curam dengan bawang goreng kering, menggosok keju Kostroma dan menambah sedikit mayonis, sedikit masin. Saya tidak mempunyai apa-apa lagi ... Di bahagian bawah Puteri saya meletakkan tikar silikon Harga Tetap, dan menutup bahagian atasnya dengan tikar Teflon. Ia hebat, bahagian atas dan bawah memerah dengan cara yang sama. Ia mengambil masa 20 minit, mematikannya dan memberi 5 minit. berdiri di dalam ketuhar tertutup. Baunya memang gila!
Hurray, hurray, hurray, saya memenangkannya, Puteri saya !!! Buat pertama kalinya, saya menyesal kerana tidak dapat menyiarkan foto. Sekarang, itu satu-satunya cara!
Lenuska, terima kasih atas resipi! Kecantikan yang luar biasa! Ini keluar cantik! AAaaaa, perempuan, saya belajar cara membakar pai!

Aduh! Menelan lain telah tiba!
Terima kasih, Svetul! Semoga anda menikmatinya juga!
Tolong beritahu saya, mengapa anda menutup bahagian atas pai? Takut ia akan melekat pada penutup?

Mengapa anda tidak dapat mendedahkan foto? Tidak tahu bagaimana, atau sebab lain? Jika tidak saya akan mengajar.

Dan Domodedovo, ini bukan lagi Moscow, tahukah anda?

Leeyenk, dan Lenk! Saya membuat beberapa pai, ya. Anda, ini ...Sama ada hantar mistletoe (anda boleh memuatkan banyak pai ke dalamnya), atau anda akan mempunyai banyak wang untuk menukar jubah. Di sini.
Saya makan dua keping kubis zAraz, saya merasakan ia terlalu banyak, tetapi saya tidak dapat berhenti. Sangat sedap, sangat sedap, cuma seram!
dan saya membuat pai kedua dengan keju feta.
Dalam, lihat:

[Kalyusya]

Kalyusya, Gal, ia adalah pai super duper!
Dan adakah anda meletakkan lantai?

[Trishka]

Trishka, Ksenia, Lenka menakutkannya dengan permaidani, jadi saya mempunyai dua di bahagian bawah! tempat tidur: dua permaidani Teflon nipis. Salah satunya berwarna hitam (seperti filem), dan yang kedua dibuat dari kain Teflon.

Dan Domodedovo, ini bukan lagi Moscow, tahukah anda?

Olesya, penghantaran ke Domodedovo 300 rubel. Di Ozone, harganya paling rendah (tidak termasuk dua atau tiga lagi kedai berlumpur). Len, maaf kerana offtopic
Pai tidak mungkin Semalam saya berlari kecil, dan saya tidak memerlukan Puteri (hampir), tetapi hari ini saya sudah ragu-ragu.

Dan Domodedovo, ini bukan lagi Moscow, tahukah anda?

Domodedovo adalah sebuah bandar di wilayah Moscow. Adakah anda ingin membuat pesanan di sana?

Leeyenk, dan Lenk! Saya membuat beberapa pai. Anda, yang ini ... atau mengirim mistletoe (anda boleh memuatkan banyak pai ke dalamnya), atau anda akan mempunyai banyak wang untuk menukar bilik jubah. Di sini.
Saya makan dua keping kubis zAraz, saya merasakan ia terlalu banyak, tetapi saya tidak dapat berhenti. Sangat sedap, sangat sedap, cuma seram!
dan saya membuat pai kedua dengan keju feta.
Dalam, lihat:

Ya Tuhan, betapa indahnya!
Di sini, dari siapa kamera harus diambil nafik! Resipi Schaub tidak terasa seperti itu kurang bernasib baik cacat!
Gal, pai ternyata hanya sejuk - kacak!
Sangat bagus sehingga anda menunjukkan potongannya, sekarang semua orang dapat melihat jenis serbuk apa yang ada. Dan kemudian saya tidak sempat mengambil gambar, kerana bertengkar dengan kamera ke bawah.
Saya sangat gembira kerana anda menyukainya!
Dengar, tetapi bahagian bawah cha tidak terlalu dipanggang? Atau nampaknya begitu? Hanya untuk Ksyushka, jika tidak ada tikar silikon, ini akan menjadi jalan keluar. Saya, sobsno, hanya bertanya kerana bagi saya bahagian bawah gelap adalah pembunuhan, baik, saya mempunyai kebiasaan ...