Babi Penyamun Mulia - Shu Hu Zhou

[Dan inilah putera Maharaja China, yang disajikan dengan salah satu hidangan masakan Cina yang paling menarik.Masakan Cina sangat mantap di Belanda, jadi saya tidak akan terkejut bahawa di restoran Cina puteri kita dapat dijamu dengan hidangan asli seperti "Babi perompak mulia"Hidangan ini mendapat nama kiasan untuk menghormati tokoh sejarah sebenar Song Jiang dan penyamun mulia yang tinggal di Shandong pada abad ke-12. Song Jiang adalah sejenis Robin Hood Cina, dan legenda mengenai pengembaraannya masih popular di kalangan orang-orang. Pada suatu masa, sebuah buku diterbitkan berjudul "River Creek", yang menceritakan tentang pengembaraan perompak mulia. Membaca buku satu setengah ribu halaman ini masih menjadi cabaran, sebilangan besar watak dan sebilangan jalan cerita yang sama wujud di dalamnya. Ya, dan saya akan memasukkan kata perompak mulia dalam tiga petikan, kerana pada masa itu China mempunyai konsep moralnya sendiri, yang tidak mempunyai persamaan dengan humanisme Eropah dan nilai moral dan etika.Walaupun begitu, Song Jiang masih dihormati di tanah airnya, nampaknya kerana kegiatan gengnya didasarkan pada tujuan mulia untuk memerangi korupsi mengerikan yang melibatkan seluruh sistem struktur negara di China pada masa itu. Tetapi beberapa perkataan mengenai Song Jiang perlu dinyatakan. Pada mulanya dia adalah seorang kerani yang sederhana dalam pentadbiran daerah dan dikenal sebagai orang yang sangat baik, kerana dia tidak pernah menolak untuk menolong sesiapa pun. Tetapi kerani dan isterinya tidak bernasib baik! Dia terserempak dengan seorang wanita yang minum dan slut! Dan suatu hari, kerana marah, dia membunuh isterinya. Rakan-rakannya tidak menyalahkannya atas perbuatan yang mengerikan ini, tetapi hukumannya masih - diasingkan. Semasa diasingkan, Song Jiang menulis puisi-puisi yang memberontak yang mana dia dijatuhkan hukuman mati. Penyamun tempatan, yang mendengar keputusan ini, membebaskan Song Jiang, mengganggu pengawal, dan memilihnya sebagai pemimpin mereka. Bagaimanapun, mereka teringat bagaimana bekas kerani itu membantu mereka mengelakkan penangkapan.Sejak itu, Song Jiang dijuluki "Penjaga Keadilan."Song Jiang melakukan banyak perbuatan dengan melepaskan diri, tidak teragak-agak untuk menggunakan kaedah, bahkan yang paling tidak jujur, dalam memerangi rasuah. Anda boleh membaca mengenai ini di "Sungai Backwaters".Song Jiang dan pasukannya telah lama menghilang dari muka bumi, dan hidangan yang dinamakannya masih dimasak dan dimakan di China.Cubalah hidangan hebat ini, yang cukup sederhana, mempunyai penampilan asli yang tidak biasa bagi kita dan rasa yang paling halus, berbeza dengan ketajaman yang diberikan oleh sos Cina asli.]

Babi Penyamun Mulia - Shu Hu Zhou

Kategori: Hidangan daging

Dapur: cina

Bahan-bahan
Pulpa babi	300 g
Putih telur	2 keping.
Akar halia	4 sm.
Bawang hijau	1 bundle
Wain putih kering	1 sudu besar
Tepung jagung	berapa banyak yang akan diambil
Garam
Untuk sos:
Kaldu ayam tanpa lemak	1 sudu besar (240 ml)
Akar halia	2 sm.
Cili	1 biji
Bawang hijau	satu bundle
Cuka wain	0.5-1 sudu besar. l.
Gula	1 sudu besar l.
minyak bijan	2 sudu kecil
Garam

Kaedah memasak

• Potong daging babi menjadi kiub kecil 2x2 cm. Tuangkan dengan wain, masukkan halia dan bawang hijau, garam. Biarkan perap sekurang-kurangnya 30 minit.

• Keluarkan bawang dan halia, roti potongan daging babi dalam kanji, kemudian putih telur dan sekali lagi kanji. Lebih baik melakukan ini dengan penjepit, tetapi saya terburu-buru, akibatnya, lebih banyak kanji yang dimakan. Ia sangat baik untuk menggulung semua kepingan tanpa ruang.

• Dalam periuk bersaiz sederhana besar, didihkan air dan masak daging babi secara kecil-kecilan selama 30 saat. Keluarkan potongan daging babi dengan perlahan dengan air dengan sudu berlubang dan letakkan di rak pengukus dalam satu lapisan. Saya mempunyai pemanggang logam. Dan saya kukus di dalam ketuhar. Usahakan agar roti tidak jatuh dari daging. Kukus daging babi selama 15-20 minit.

• Untuk kuah, campurkan semua bahan yang tertera, potong halia, bawang merah dan lada cili.

• Letakkan piring yang sudah siap di atas pinggan dan tuangkan sos dengan murah hati.

• 

Catatan

Dan inilah putera Maharaja China, yang disajikan dengan salah satu hidangan masakan Cina yang paling menarik.
Masakan Cina sangat mantap di Belanda, jadi saya tidak akan terkejut bahawa di restoran Cina puteri kita dapat dijamu dengan hidangan asli seperti "Babi perompak mulia"
Hidangan ini mendapat nama kiasan untuk menghormati tokoh sejarah sebenar Song Jiang dan penyamun mulia yang tinggal di Shandong pada abad ke-12. Song Jiang adalah sejenis Robin Hood Cina, dan legenda mengenai pengembaraannya masih popular di kalangan orang-orang. Pada suatu masa, sebuah buku diterbitkan berjudul "River Creek", yang menceritakan tentang pengembaraan perompak mulia. Membaca buku satu setengah ribu halaman ini masih menjadi cabaran, sebilangan besar watak dan sebilangan jalan cerita yang sama wujud di dalamnya. Ya, dan saya akan memasukkan kata perompak mulia dalam tiga petikan, kerana pada masa itu China mempunyai konsep moralnya sendiri, yang tidak mempunyai persamaan dengan humanisme Eropah dan nilai moral dan etika.
Walaupun begitu, Song Jiang masih dihormati di tanah airnya, nampaknya kerana kegiatan gengnya didasarkan pada tujuan mulia untuk memerangi korupsi mengerikan yang melibatkan seluruh sistem struktur negara di China pada masa itu.
Tetapi beberapa perkataan mengenai Song Jiang perlu dinyatakan. Pada mulanya dia adalah seorang kerani yang sederhana dalam pentadbiran daerah dan dikenal sebagai orang yang sangat baik, kerana dia tidak pernah menolak untuk menolong sesiapa pun. Tetapi kerani dan isterinya tidak bernasib baik! Dia terserempak dengan seorang wanita yang minum dan slut! Dan suatu hari, kerana marah, dia membunuh isterinya. Rakan-rakannya tidak menyalahkannya atas perbuatan yang mengerikan ini, tetapi hukumannya masih - diasingkan.
Semasa diasingkan, Song Jiang menulis puisi-puisi yang memberontak yang mana dia dijatuhkan hukuman mati. Penyamun tempatan, yang mendengar keputusan ini, membebaskan Song Jiang, mengganggu pengawal, dan memilihnya sebagai pemimpin mereka. Bagaimanapun, mereka teringat bagaimana bekas kerani itu membantu mereka mengelakkan penangkapan.
Sejak itu, Song Jiang dijuluki "Penjaga Keadilan."
Song Jiang melakukan banyak perbuatan dengan melepaskan diri, tidak teragak-agak untuk menggunakan kaedah, bahkan yang paling tidak jujur, dalam memerangi rasuah. Anda boleh membaca mengenai ini di "Sungai Backwaters".
Song Jiang dan pasukannya telah lama menghilang dari muka bumi, dan hidangan yang dinamakannya masih dimasak dan dimakan di China.
Cubalah hidangan hebat ini, yang cukup sederhana, mempunyai penampilan asli yang tidak biasa bagi kita dan rasa yang paling halus, berbeza dengan ketajaman yang diberikan oleh sos Cina asli.

Saya yang pertama, apa resipi, foto dan persembahan yang menarik, asli, indah! Dan kisahnya,

Olga terima kasih untuk resipi yang hebat,: rose: Saya akan membacanya semula

[Rada-dms]

Rada-dms, Resipi yang sangat menarik (saya belum membacanya ... Saya fikir nasi Nampaknya sangat sejuk, saya pasti akan mencuba memasaknya, terima kasih banyak. Hidangkan .. hebat.



Natalia, aha, tidak ada orang di sana semasa saya menulis, jadi anda yang pertama

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetul, jadi mereka belum lari lagi)

[Natalia]

Natalia, baiklah, sehingga tidak ada yang melihat anda dan saya, kita akan menikmatinya, melihatnya, kita menjilatnya

[Svetlana777]

sehingga saya membacanya ... saya fikir nasi

Oleh itu orang Cina adalah tuan yang menyamar sebagai sesuatu yang lain! Oleh itu, saya terus berfikir, adakah yang akan melihatnya? Dan ia juga kelihatan seperti cendawan putih telus! Terima kasih, Svetochka, kerana berminat dengan resipi!

Svetlana777, Svetul, jadi mereka belum lari lagi)

Saya telah menghantar tiga bahagian kepada anda melalui pos bungkusan!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, saya mahukannya sekarang! Tetapi dari daging babi saya hanya mempunyai ayam dan arnab di rumah, jadi penanda buku, terima kasih

Saya telah menghantar tiga bahagian kepada anda melalui pos bungkusan!

Dan dia tidak melupakan saya !! Saya juga mahu, sekurang-kurangnya sedikit, tetapi untuk rasa, pendeknya, air liur

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, hidangan yang sangat indah, baik, semuanya sentiasa cantik dengan anda ... selamat berjaya ..

Olenka, mur-mur! Oh, sungguh indah dan sedap !!!
Dan resipi, dan hidangan, dan ceritanya !!!!
Olenka, ini adalah karya agung!
Terima kasih !!!

[Olga]

Juga, sehingga saya mengarahkan kursor, saya fikir, nasi di bawah beberapa sos menarik! Tetapi tidak! Babi dari perompak mulia! Memasak dua kali, mendidih, dan hasilnya adalah hidangan yang indah dan enak. Saya juga akan mengatakan perayaan - seolah-olah di atas salji putih salji yang berbulu, seseorang menyebarkan delima dan zamrud! Terima kasih, Olga, untuk resipi yang menarik! Rahmat untuk program pendidikan mengenai sejarah Cina!

bagi saya resipi ini adalah penemuan berterusan. Saya selalu fikir ia hanya roti untuk menggoreng. Pembukaan kedua - pertama kita memasak, kemudian kukus. terkejut ..

Ya Tuhan !! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya !!! dan tiada lemak !!!!
Resipi hebat, ditanda buku !!

[Rada-dms]

Ya Tuhan !! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya !!! dan tiada lemak !!!!
Resipi hebat, ditanda buku !!

Babi sangat lembut ternyata, dan rasa pedas dapat disesuaikan! Perhatikan dengan betul! Saya harap suami saya juga akan menyukainya !!

bagi saya resipi ini adalah penemuan berterusan. Saya selalu fikir ia hanya roti untuk menggoreng. Pembukaan kedua - pertama kita memasak, kemudian kukus. terkejut ..

Aha, orang Cina adalah penghibur! Eh, beberapa ramuan tidak dapat dijumpai, jika tidak, ia akan banyak ditunjukkan. Di Saigon, pada satu masa mereka makan ini ...
Terima kasih kerana melawat Temka! Saya gembira dapat memperkenalkan anda!

Saya juga akan mengatakan perayaan - seolah-olah di atas salji putih salji yang berbulu, seseorang menyebarkan delima dan zamrud! Terima kasih, Olga, untuk resipi yang menarik! Rahmat untuk program pendidikan mengenai sejarah Cina!

Untuk kesihatan anda, Svetochka! Anda tahu bagaimana bukan sahaja untuk mengatakan, tetapi juga untuk melihat keindahan dalam segalanya!

Olenka, mur-mur! Oh, sungguh indah dan sedap !!!
Dan resipi, dan hidangan, dan ceritanya !!!!
Olenka, ini adalah karya agung!
Terima kasih !!!

Ritus! Nah, betapa manisnya anda merenung! Saya sungguh terharu!

Dan dia tidak melupakan saya !! Saya juga mahu, sekurang-kurangnya sedikit, tetapi untuk rasa, pendeknya, air liur

Nah, bagaimana saya boleh melupakan awak, Masha !!! Anda mengambil berat tentang kami!

Saya juga akan mengatakan, meriah - seolah-olah di atas salji putih salji dan berbulu

Sekarang saya tahu siapa yang memandu bola salji !!!

Rada-dms, Olya, saya mahukannya sekarang! Tetapi dari daging babi saya hanya mempunyai ayam dan arnab di rumah, jadi penanda buku, terima kasih

Nah, di sini kita sudah tersedak babi! Bila hendak berlari menggunakan arnab?

Bila hendak berlari menggunakan arnab?

Ya, walaupun ketika - ibu saya mempunyai banyak kawanan semalam Lyosha membawa balang segar, Ulyasha selama dua minggu

[V-tina]

V-tina, gadis pintar! Kemudian anda akan memberitahu kami bagaimana anda membuat balang seperti itu, adakah tiba-tiba ia menjadi relevan?

[Olga]

OlgaTerima kasih. Saya hanya memikirkan untuk menghantar resipi atau semuanya ada pada makanan yang dibeli

[V-tina]

V-tinaseperti yang selalu saya katakan, jangan berfikir !! lakukannya !! Baiklah, kepada seseorang!
Stopudovo adalah resipi yang sangat diperlukan, berikut adalah resipi yang diperlukan!

[GULUNG]

GULUNG, Saya menyedari Suatu hari nanti saya akan mencari masa dan membuangnya, selangkah demi selangkah, saya tidak mengambil gambar, tetapi saya akan mengambil gambar balang - itu bukan persoalan