Puff stick dengan daging babi marmer dan Parmesan

Puff stick dengan daging babi marmer dan Parmesan

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Puff pastry (2 helai)	500 g
Babi marmar salai mentah *	200 g
keju parmesan	40 g
Telur + air - untuk singa	1 pc. + 1 sudu besar. l.
Bijan	untuk percikan

Kaedah memasak

• Lumurkan doh. Gulung ke dalam lapisan setebal 2-3 mm dan berukuran sekitar 20x25 cm.

• Potong babi marbled kering menjadi kepingan nipis 1-2 mm. Letakkan kepingan daging babi di tengah-tengah adunan.

• Tutup daging babi dengan adunan ketiga.

• Taburkan dengan keju Parmesan parut, separuh dari adunan dibengkokkan di atas daging babi.

• Tutup keju dengan sepertiga adunan yang tinggal. Tekan semua lapisan adunan dan pengisian, melepaskan udara di antara lapisan. Sebelum menaburkan adunan dengan Parmesan, doh boleh disapu dengan ais krim (1 telur + 1 sudu besar. L. Air sejuk = pukul).

• Potong doh dengan pisau tajam menjadi jalur selebar kira-kira 1 cm. Anda mesti mendapat 18-20 helai.

• Pindahkan tongkat ke loyang yang ditutup dengan perkamen, masing-masing memutar 2-3 putaran.

• Lubricate the sticks dengan lezon, taburkan dengan biji bijan (pilihan) dan bakar dalam oven pada suhu 200 * C (perolakan) selama 10-12 minit.

• Anda boleh menghidangkan tongkat seperti makanan ringan bebas atau sup puri kegemaran anda
• 
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

36-40 keping

Catatan

* boleh diganti dengan daging tanpa lemak atau ham jenis Parma.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Saya adalah yang pertama di kayu, yum yum ... penanda buku, terima kasih ..

[Ksyusha]

Ksyushaapa keindahan, keenakan! Saya pasti akan melakukannya untuk cuti Mei. Saya akan mengejutkan para tetamu. Terima kasih kerana resipi!

[kristina1]

kristina1, Julia, terima kasih, saya semua memerah.

Saya akan mengejutkan para tetamu.

Tetamu saya terkejut dan berpuas hati.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, tongkat menarik seperti itu! Ringkas dan pantas! Saya menyeretnya ke tempat saya, saya akan mencuba memasaknya untuk cucu-cucu saya. Tetapi daripada daging babi marbled, saya akan mengambil ham. Saya harap anak perempuan saya juga akan mengambil tongkat ini. Terima kasih!

Terbang sahaja !!!

[Anna]

Anna, MariaTerima kasih kerana menghargai eksperimen masakan saya.

Saya akan mengambil ham bukannya daging babi marbled

Ganti tanpa masalah dengan sosej yang ada. Ya, malah direbus.

Kelas! Saya pasti akan mencuba!

[Lena]

Lena, terima kasih. Tongkat tidak disusun dengan membingungkan, tetapi kesannya adalah tepat.

Lily, tiada kata, beberapa emosi?

Terima kasih kerana resipi!

Dibuat untuk bufet hari jadi. Makanan ringan yang hebat, dibuat dengan cepat, kelihatan hebat!

[Natalia]

Natalia, Saya sangat gembira kerana anda menyukainya.