Mirabel
Petikan: fffuntic
skirt yang sangat kecil di bawah pengadun,
tapi pada skirt saya ternyata roti lebih teruk, rata dan berat.
fffuntik, Lena! Anda mengatakan untuk mula mengikuti kolobok pada akhir kumpulan? dan saya segera naik untuk beberapa sebab .. nampaknya saya. bahawa saya mungkin tidak tepat pada waktunya dan kumpulan akan selesai.
Berapa minit dari awal yang terbaik untuk mula membetulkannya?
s
fffuntik
Vika, dan kita semua membuat andaian bahawa mesin itu sama untuk semua orang. Tetapi saya rasa kita mempunyai sedikit perbezaan.
Di gandum saya saya buat dengan roti yang kemas pada akhir batch. Biasanya menari dengan rebana ketika membeli tepung baru. Ketika itulah saya menguli apa yang kelihatan seperti oatmeal dan mula menonton. Sekiranya menggelegak di tengah, maka saya tambahkan sedikit tepung. Saya tambah sedikit. Ditambah - memberi masa untuk mengganggu. Dia menambah - biarkan ia mengganggu sebentar.
Saya menambah tepung dari gelas di mana semuanya ditimbang untuk mengetahui berat bahan tambahan. Kemudian saya menimbang gelas itu lagi dan mengetahui berapa banyak tepung tambahan yang diambilnya.
Dan jika anda perlu menambahkan air, maka gelas kedua dengan air yang ditimbang. Dan saya menambah sedikit air.
Mungkin semuanya sudah berakhir, tetapi ia terus memburuk. Saya goncangkan pada misai saya dan mencampurkannya dengan pegangan ke keadaan kolobok, iaitu, ia tidak merosakkan dinding pinggan.
Dan pada roti kedua, saya kurangkan air, dengan mengambil kira tepung ditambahkan pada kali pertama + sedikit lagi, dan kali kedua saya melihat. Biasanya dua kali cukup.

Ini sekiranya saya terlalu malas melakukan persiapan awal.
Dan penyediaan awal: Saya mengambil 50-100 gram tepung baru dan membuat roti lembut dari mereka, sehingga melekit, hampir tidak akan mengekalkan bentuknya, di ambang. Saya melihat peratusan air untuk doh lembut ketekalan dan lihat apa yang ada dalam resipi saya.
Saya menyesuaikan peratusan kelembapan dengan tepung yang diperlukan untuk tepung yang saya beli, dan kemudian jika penyesuaian diperlukan di dapur, ia akan menjadi mini-mini. Dan walaupun tanpa melihat, anda boleh pergi, roti pasti akan berubah.





dan dengan skirt kecil, saya mendapat yang lebih enak lebih baik, hanya yang bercampur, lebih-lebih lagi, dengan tepung rai 50x50 ke atas. Semakin banyak tepung gandum, semakin saya memerlukan roti yang kemas.
Bila kuantiti tinggi rai atap saya jatuh dengan skirt, tetapi remahnya lebih lembut.
mamusi
Saya bawakan roti saya ~ hari Sabtu! Oleh itu, saya mahukan kerak wangi ...
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ini saya punya ...
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Roti "Bersama dunia dengan tali" dalam pembuat roti Panasonic.
(mamusi)


Dan berikut adalah laporan mengenai pranks hari ini * di dalamnya ..Roti "Bersama dunia dengan tali" dalam pembuat roti Panasonic. # 16
inga48
Inga, milik anda?
Ya, terima kasih. Tidak semua orang menyukai pulpa dan rasa dalam keluarga. Ibu mengatakan bahawa ia tidak sama seperti di kedai - tidak sedap. Dan saya sekali lagi bimbang dengan persoalannya - mengapa penutupnya tidak naik, sebagai pengarang resipi?
fffuntik
Inga,

kerana sekarang kasut akan terbang ke arah saya, tetapi saya selalu bersumpah untuk fakta bahawa di forum kami terdapat ketidaktepatan nama di mana-mana. Tulis dalam resipi Darnitsky. Tetapi ini bukan roti Darnitsky, yang disebut Darnitsky dalam buku rujukan dan sebelumnya dijual di sebuah kedai. Dan sekarang, nampaknya resipi pengeluarannya sama, tetapi ada yang hampir, lebih kurang di kedai.
Darnitsky sesuai dengan GOST di sini



🔗
atau di sini
http: //*r*eg*istr*r.livejournal.com/34090.html
buang tanda bintang




bakar dalam KhP, perlu mencuba rasa Darnitsky klasik.

Dan sekarang, mengikut resipi Quasi-Darnitsky.
Kekuatan ragi dan gluten bertanggungjawab untuk kenaikan.
Mahukan bumbung yang indah: ambil tepung gandum yang lebih kuat, atau tambah sedikit gluten kering, kurangkan kelembapan sehingga roti klasik berada di hujung kumpulan, tanpa sedikit rok.
Sekiranya anda berpuas hati dengan kelonggaran doh, jangan ubah jumlah ragi.

Bumbung anda tidak naik kerana bancuhan terlalu basah.

inga48
Ya, walaupun kasut, bahkan gummies, tetapi anda tidak dapat mencekik kebenaran, anda tidak boleh membunuh. Hakikatnya rasa tidak sama. Dan tidak kira berapa banyak saya cuba membakar Darnitsky, dan pada LG lama, TIDAK berlaku. Terima kasih atas maklum balas anda.
Anchik
Kami mempunyai Darnitskiy mengikut GOST, saya membakarnya secara berterusan. Roti Darnitsky dengan ragi (GOST)
M @ rtochka
Oleh itu, saya juga ingin menulis bahawa ragi diperlukan untuk Darnitsky. Rasa ini tidak akan berfungsi dengan ragi, saya rasa.
fffuntik
Petikan: inga48

Dan tidak kira berapa banyak saya cuba membakar Darnitsky, dan pada LG lama, TIDAK berlaku.
jadi ini ... HP tidak bertujuan untuk Darnitsky. HP mempunyai roti cepatnya sendiri. French on whey (Natashin), gandum gandum dengan prun (seperti gula-gula), kuih cepat dari Milena (jika saya tidak tersilap), terdapat resipi kegemaran dalam topik dengan penjelasan.
Dan jika anda cuba mengulangi roti kedai di HP, maka ini sudah menari dengan rebana. Terdapat keseluruhan teknologi atau budaya.
Difahamkan, orang seperti itu tidak perlu terburu-buru, mereka akan memanggang di dalam ketuhar. Dalam buah ara, mereka mempunyai mod ketuhar automatik dan kemudahan memanggang berkelajuan tinggi.
Saya akan mengatakan bahawa ini adalah arah yang salah dari awal, cuba membakar GOST dalam mod automatik pada mesin.
Ini dan GOST merendahkan dan tidak membenarkan mengetahui faedah penaik di dalam ketuhar.

Walaupun ini adalah kawasan yang sama sekali terpisah. Anda boleh mempelajari budaya pemula, menggunakan oven sebagai alat penguli dan fermentor, menyesuaikan waktu secara manual, dan kemudian bakar di dalam ketuhar untuk mendapatkan identiti lengkap. Nah, di sini anda akan diajar ini. menggabungkan mod. Secara amnya, untuk jangka masa yang lama untuk mania menurut GOST
inga48
HP tidak bertujuan untuk Darnitsky.
Ini dapat difahami, tetapi saya ingin mengeluarkan makanan yang lazat dari HP asli saya, dan tidak membeli "bahan kimia dan perasa" di kedai. Ngomong-ngomong, saya dapati di salah satu blog resipi "Darnitsky" dan "Borodinsky" untuk mesin roti. Malangnya, menurut peraturan forum, saya tidak dapat memasukkan pautan ke blog.
Thumbelina
Petikan: inga48
kerap mengeluarkan makanan yang enak dari HP asli anda, dan jangan membeli "bahan kimia dan perasa"
Dalam buku anda sendiri, setiap resipi sedap
Bahan kimia apa yang kita bicarakan? Di mana sekurang-kurangnya satu resipi dengan bahan tambahan rasa ???
mamusi
Petikan: inga48
mengikut peraturan forum saya tidak dapat memasukkan pautan ke blog.
Kenapa?
Letakkan di bawah spoiler. Dan tidak aktif. Semua orang bertaruh.
Anda baru sahaja, mungkin itulah sebabnya.

Walaupun di laman web kami mempunyai semua roti kami.
Borodino dan Darnitsky.

Apa selera keluarga anda, benar-benar ...
Anchik
inga48, untuk Darnitsky, yang merupakan Darnitsky, dan bukan ala Darnitsky, diperlukan ragi. Ia bukan bahan kimia atau agen perasa. Anda boleh menanam ragi sendiri di rumah, ada bahagian besar yang dikhaskan untuk ragi. Terdapat sebilangan besar dari mereka. Dan ragi inilah yang memberikan aroma dan masam unik kepada roti. Roti rai sangat berasid. Dalam resipi bukan ragi, cuka atau asid lain sering ditambah. Dan anda tidak perlu menambahkan sesuatu seperti itu dengan ragi, kerana ragi mengandungi ragi dan bakteria asid laktik. Dan yang terakhir hanya menghasilkan asid. Roti putih sedap walaupun tanpa ragi, tetapi saya tidak dapat mencari rai untuk diri sendiri tanpa ragi. Oleh itu, saya menyimpan ragi dan membakar Darnitsky yang sebenar, dengan rasa yang sama.
inga48
Anda baru sahaja, mungkin itulah sebabnya.
Betul, saya seorang pemula.

Dan blog itu disebut BREAD & BREAD di majalah LIVEJOURNAL.


Anda boleh menanam sendiri tepung masam di rumah
Saya belum dapat melakukannya, tetapi saya akan mencuba.
mamusi
inga48, semuanya akan berjaya untuk anda! Tidak lama lagi!))) Anda akan melihat
fffuntik
Inga.
Sourdoughs dan pelbagai jenis Darnitsa pastinya bagus. Tetapi, mungkin anda harus memperhatikan sesuatu yang lebih biasa, tetapi tetap sedap.
Mungkin patut dibakar roti sendiri di KhP, pilih saja komposisi yang lebih kaya, dengan susu, mentega.
Pastikan anda menambah whey.
Dalam KhP, roti sederhana tidak terlalu enak: tepung: air, tetapi komposisi yang lebih kaya.
Doh mentega untuk pai - roti enak dan enak untuk teh. Sekarang mereka akan memukul saya dengan selipar: bagi sesetengah orang, biasanya kek
Pilih juga Perancis dengan mentega dengan susu, dan perkayakan dengan whey (susu tidak masam).

Sekiranya anda membuat campuran, maka jaga juga dengan mentega, semua jenis molase, madu, kismis, prun, dengan masam dalam bentuk bir kefir.
Dan lupa sepenuhnya pada mod pantas, kerana anda menyukai rasanya yang lebih dekat dengan klasik. Hanya mod biasa, dan pada orang tersayang semakin lama semakin baik.
Anda boleh melakukannya dengan pra-pencampuran, mencampurkannya pada ladu, dan hanya kemudian memulakan program. Ini juga lebih dekat dengan rasa klasik. Cuba ia.

Dan semasa anda mempelajari Pembuatan Roti High Sourdough, nikmati sebilangan roti KP biasa. Ia bukan kedai lama, tetapi gaya rumah yang sedap.
mamusi
Bagi saya dan keluarga saya Roti Nyamkanyashnaya Darnitskiy dari Fugaski (dengan perubahan saya) Tidak menjadi masalah bahawa ia bukan "klasik", tetapi MENYAYANGKAN.
Dan dalam ragi saya tidak cukup dundu. Dipanggang dengan Rai Sourdough banyak dan kerap. Saya meninggalkannya sekarang. Terpaksa pada mulanya. Dan kemudian ... saya agak tenang dalam prosesnya. Saya berasa sangat baik dan selesa dengan ragi Lux!
Mungkin ketika saya akan kembali ke ragi, tetapi tidak sekarang. Dan saya mendapat rasa masam dalam roti setengah gandum dari whey. Ia cukup untuk saya. Suka.
Tentu saja selera setiap orang berbeza.
Anyutok
Dan saya membakar sesuatu dalam bahasa Perancis dan dalam mod utama, dan semalam saya memutuskan untuk mencuba makanan ini. Tepung 50% gandum, premium + 1 s, campuran 50% Wheat-rye-bran dari Divinka. Roti ternyata tinggi. Saya tunggu ia sejuk.
inga48
Mungkin ada baiknya membakar roti sendiri di KhP, pilih saja komposisi yang lebih kaya, dengan susu, mentega.
Lebih khusus lagi, saya masih pemula dan belum menemui semua resipi. Dan saya masih takut untuk bereksperimen sendiri - tidak semuanya berjalan lancar. Saya sangat menyukai roti bakar gandum dari Kobo, ada 30 gr. minyak bunga matahari. Sebiji roti besar terbang dalam setengah hari.
mamusi
inga48Oleh itu, terdapat enjin carian di laman web ini. Dan ada senarai isi resipi yang dibahagikan mengikut topik.
Dan ada betul-betul di utas ini, di mana kita sekarang dengan anda, di halaman 1 terdapat banyak pautan ke roti, dan di sini dibincangkan. Dan disukai oleh banyak orang. Tengoklah. Pada halaman 1 di sini.

Dan di sini:

Roti ragi gandum

Roti paling sederhana (mengikut model pembuat roti)

Roti MIX dari adunan ragi

Roti ragi gandum

Nah, apabila anda sampai ke Daftar Isi, perkara akan bermula di sana, anda akan membaca komen, memilih mengikut selera anda.
Di samping itu, di Temka kami menyiarkan banyak pautan, memanggang, memamerkan. Pilihlah pilihan anda. Bagaimana lagi saya boleh menolong anda?
Saya dengan sepenuh hati.
Andreevna
mamusi,
Ritochka, bagaimana anda membuat fugascin? Mungkin saya sudah menulis di suatu tempat, tetapi saya terlepas. Tolong hidung saya di sana. Inilah gandum-sudah dengan mata tertutup, dan gandum-gandum-saya tidak dapat mencari sendiri. Sebaliknya, saya tidak mencarinya lagi. Fugaskin memanggang primordial beberapa kali, seperti ini selama bertahun-tahun ... secara umum, sejak sekian lama, tidak mengaturnya (sejujurnya, saya tidak ingat apa yang salah) Mungkin dengan tangan ringan anda akan mendapat sangat roti yang saya dapat?
mamusi
AlexandraLihat, saya semua seperti miliknya, tetapi dia WHEAT-rye.
Saya mengambil tepung darjah 1 300 r
Tepung rai yang dikupas 175 r
Serum 300-310 g lebih kerap sama rata. (bukan air, seperti miliknya)
madu 1 s. l
ragi (saya ambil Lux 10 g) boleh kering dan 1.5 sudu kecil.
Garam 1.5 sudu kecil.
Berkembang. minyak 2 s. l.
Baiklah saya ambil malt 1.5 saat. l (dalam recset Fugasca tidak ada)))

Saya bakar di Utama. Penyelesaian sederhana, kerak sederhana.

Jadi, semua perubahan saya dicetak tebal.
Dan itu sahaja.
Semoga berjaya!
Andreevna
mamusi,
Terima kasih, Ritochka Semuanya ada, saya pasti akan membakarnya pada hari-hari mendatang. Adakah anda mengeluarkan malt? Hancurkan ragi ke bahagian bawah?
M @ rtochka
Margarita, dan terima kasih dari saya! Saya akan mencuba juga
Dan terima kasih kedua untuk kedua roti "dengan dunia pada rentetan"
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Benar, seolah-olah pembuktian terakhir sedikit kurang. Bumbungnya diletupkan sedikit. Tetapi kerak bumi
Anda perlu mencuba ketuhar pada mod 2.
Kedua-duanya sedap, tapi saya lebih suka cahaya
mamusi
Gadis-gadis, terima kasih untuk kata-kata baik! Sudah mood naik!

Andreevna, Alexandra, saya tidak mengeluarkan wap malt di Khlebushka ini.
Andreevna
Petikan: mamusi


Andreevna, Alexandra, saya tidak mengeluarkan wap malt di Khlebushka ini.
Ritus, bagaimana dengan ragi? Di mana anda meletakkan ragi hidup?
mamusi
Aaaaa, maaf.
Anda boleh melukis di bahagian bawah. Tetapi ada kehalusan. Saya lakukan seperti yang diajar oleh Natasha dalam resipi hariannya ...
Saya menghancurkan madu di bahagian bawah dan ke dalamnya kek ragi yang dihancurkan dengan jari saya, kemudian sambil menyaring tepung dan mengukur segalanya, ragi sudah berfungsi dalam madu, kemudian saya tuangkan whey hangat, dan kemudian tepung. Di dalam lubang, garam, malt superc dan minyak
Andreevna
Sekarang semuanya jelas dan difahami. Terima kasih!
Thumbelina
Dan saya membakar kastard tetapi menambah sesudu panifarin, ternyata hanya cantik

Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
mamusi
ThumbelinaDan apa resepinya?
Thumbelina
Petikan: mamusi

ThumbelinaApa resepi ini?
Dari buku, kastard
Mandraik Ludmila
Kami pergi bersama suami dan kucing ke Seliger, tidak ada internet di pulau ini, kami kembali semalam, jadi pemberitahuan mengenai Temka yang kami sayangi tidak datang. Anda mempunyai begitu banyak perkara menarik di sini ..
Sebelum pergi, saya membakar roti dengan 50% tepung dieja dan 50% gandum kelas pertama, membakarnya dengan cara pemakanan, roti ternyata rendah, tetapi dengan bumbung bulat, kelabu, enak, saya tidak sempat ambil gambar ... Mereka mengambilnya bersama kami dan di sana ia cepat berakhir, di sana masih ada lebih banyak pemakan, dan suami seorang rakan makan roti dengan baik, dengan setiap hidangan, tidak seperti kami ... Semalam saya sudah membakar Perancis di sini, untuk "mengucapkan terima kasih" kepada jiran kerana menjaga anjing itu.
mamusi
Petikan: Mandraik Ludmila
kerana menjaga anjing.
Ludaaa!
Mandraik Ludmila
Ritus,

Mereka tidak dapat membawanya bersama, tidak jelas bagaimana mereka dan kucing berada di dalam kereta selama 6 jam ... Anjing itu tidak menyukai kucing Oleh itu, kami bersetuju dengan jiran, dia mempunyai anjing, jadi dia berjalan dengan kita dan diberi makan

Irinkanur
selamat petang
Inilah yang berlaku, sedap
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Saya tidak tahu mengapa bumbungnya sangat lucu.
Saya menjumpai resipi di beberapa saluran YouTube, menulisnya dan membuatnya. Terdapat keraguan, tetapi kami sangat menyukai roti
tepung gandum -250 gr
tepung rai - 370 gr
malt - 5 sudu besar l. (Saya mempunyai cairan, jika kering, maka mengikut resipi tuangkan 150 ml air suam)
air - 450 ml
madu - 2 sudu besar. l.
gula - 2 sudu kecil.
garam - 3 sudu kecil.
cuka sari apel - 2 sudu besar. l.
ketumbar tanah - 3 sudu kecil
ragi kering - 3 sudu kecil
Saya melarutkan garam dan gula di dalam air.
Dia memanggang dalam mod "Perancis". Penulis juga mempunyai rejim Perancis, tetapi hanya HP Mirta. Roti ini disebut "home borodinsky".
Mandraik Ludmila
Irinkanur, roti yang cantik, kerana saya tidak pernah memanggang gandum gandum dalam bahasa Perancis, di satu pihak nampaknya suhu kalis air rendah - ini bagus, di sisi lain terdapat beberapa penyesuaian, yang mana secara teori tidak begitu baik untuk roti dengan tepung rai yang dominan, tetapi ini adalah teori, dan hasilnya meyakinkan, sangat menarik. Saya suka bumbung seperti itu, saya mempunyai roti bertekstur.
Thumbelina
3 sudu ketumbar, banyak dan mengapa ia digiling
Dan mengapa gula jika madu sudah lebih tinggi?
Irinkanur
Petikan: Mandraik Ludmila

Irinkanur, roti yang indah, kerana saya tidak pernah memanggang gandum gandum dalam bahasa Perancis, di satu pihak nampaknya suhu pembuktian rendah - ini bagus, sebaliknya, beberapa penyesuaian, yang secara teorinya tidak begitu baik untuk roti dengan tepung rai, tetapi ini adalah teori, dan hasilnya meyakinkan, sangat menarik. Saya suka bumbung seperti itu, saya mempunyai roti bertekstur.
Oleh itu, saya juga bimbang tentang rai, tetapi ternyata sangat banyak))) Dan roti ini ternyata disimpan lebih lama, tidak seperti "saudara gandum gandum" saya




Petikan: Thumbelina

3 sudu ketumbar, banyak dan mengapa ia digiling
Dan mengapa gula jika madu sudah lebih tinggi?
Ketumbar, by the way, saya juga 2 sudu kecil. meletakkannya, bukan 3. Dan tanahnya sangat bagus, suami saya tidak begitu menyukainya, tetapi di sini nampaknya tidak begitu kelihatan saya tidak tahu mengapa, dan gula dan madu, tetapi ternyata enak
Thumbelina
Petikan: Irinkanur
ternyata sedap
Ia paling penting
Mandraik Ludmila
Saya bertanya kepada suami apa roti yang hendak dibakar, putih, kelabu atau hitam, dia memutuskan untuk bergurau, menjawab: merah jambu ... Saya bakar tomato, kerana tidak ara, anda akan mempunyai warna merah jambu
Irinkanur
Petikan: Mandraik Ludmila

Saya bertanya kepada suami apa roti yang hendak dibakar, putih, kelabu atau hitam, dia memutuskan untuk bergurau, menjawab: merah jambu ... Saya bakar tomato, kerana tidak ara, anda akan mempunyai warna merah jambu
$ vetLana
Mandraik Ludmila, Luda, selamat bekerja Tulis kemudian mengenai reaksi suami anda terhadap roti merah jambu
Dan sekarang saya membakar campuran dari sun tsz 1 s dan oatmeal.
Yang pertama adalah di atas air - saya menyukainya. Tetapi, yang kedua pada serum adalah terbang jauh berbanding yang pertama. Whey segar memberikan rasa yang hebat. Dan pada mulanya ada yang menghidupkan hidung mereka. "Kelabu? DENGAN HERCULES ??"
Dan sekarang: "Dia sangat sedap !!!"
Irinabr
Dan saya selalu meletakkan 3 sudu kecil. ketumbar tanah. Rasanya sedap untuk saya. Dan malt 3-4 sudu besar. l., dalam mood
Mandraik Ludmila
Saya masukkan banyak ketumbar, tetapi campurannya: 1 jam. l. tanah dan 1 st. l. "biji-bijian", suami menyukai rasa ini
M @ rtochka
Petikan: Mandraik Ludmila
menjawab: merah jambu ...
Saya membakarnya dengan jus dari lada merah segar, warnanya juga menarik
Mandraik Ludmila
Suami sudah tidur, tetapi dia menghidu bau roti yang baru dipanggang, bangun dan mati dengan penuh nafas, hanya tinggal separuh lagi. Di sini, katanya, seperti yang saya tanya - merah jambu ...
Ia pastinya tidak berwarna merah jambu sepenuhnya, tetapi berwarna merah jambu, lembut, berkarat. Dibuat mengikut resipi dari arahan "roti dengan tomato dan rosemary".

Dalam foto, warnanya sama sekali, semuanya berwarna kuning, tidak ada cukup cahaya
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Alih-alih rosemary, saya meletakkan wortel yang sudah kering, baiklah, seperti itulah yang saya mahukan, seperti yang saya harapkan, saya tidak merasakan rasa wortel dalam roti. Tetapi ini mungkin berlaku kerana sebagai cairan, saya mengambil kuah pizza tomato saya, dicairkan dengan air menjadi normal, dan ada banyak rempah di dalamnya - nampaknya semuanya dipalu. Roti ternyata pedas, tomat kering saya tidak ditaburkan dengan lada semasa proses pengeringan, roti itu sedikit membakar di mulut saya setelah sepotong roti. Tomato kering dan bukannya 70g meletakkan 45, cukup.

Irinkanur
Petikan: Mandraik Ludmila

Dibuat mengikut resipi dari arahan "roti dengan tomato dan rosemary".
Di sini juga, saya ingin mencuba segalanya dengan tomato, tangan saya tidak sampai
Dan anda kelihatan sangat menyelerakan
Mandraik Ludmila
Irina, Entah bagaimana saya membakar tomato sepenuhnya, di atas jus tomato, di sini Talia membentangkan resipi + video, saya kehilangannya lagi, dan di halaman pertama saya tidak menjumpainya Ketika saya membakarnya untuk pertama kalinya, suami saya berkata - ia berbau seperti pizza Roti yang sangat wangi
mamusi
Petikan: Mandraik Ludmila
Thalia menyiarkan resipi + video, saya kehilangannya lagi,
Kita mesti bertanya kepadanya! Muat naik sekali lagi.
Pinggang
Mungkin bercakap mengenai video ini



Maaf, ini dalam Bahasa Inggeris

Resepi: Roti dengan jus tomato, keju dan tomato kering (kering).

400 gr tepung gandum
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil garam
15 g mentega
140 ml jus tomato
140 ml air
3/4 sudu kecil yis kering
30 gr tomato kering
70 g keju, potong dadu (lebih kurang 1x1 cm)


Dalam KhP 2512 program ke-4 adalah "Roti rumah / artisanal". Sebenarnya, ini adalah "Asas dengan kismis" + yang sama, tungku menunjukkan kapan untuk menambah bahan tambahan kedua, dalam resipi ini - keju.
Tetapi sangat mungkin dilakukan tanpa tambahan kedua khas. Dalam video itu, gadis itu segera meletakkan keju, dan tidak mengapa
Mereka yang tidak mempunyai dispenser sama sekali, anda masih boleh memanggang roti ini dalam mod "Basic with kismis", membuang tomato, apabila HP akan memberitahu anda dengan isyarat dan pemegang yang berkedip di layar - tambahkan secara manual.
Anda bahkan boleh mempermudahnya - membuang SEMUA pada mulanya. Nah, ia boleh mengisar segalanya semasa memasak dan tidak akan ada kepingan, tetapi mungkin ada kepingan, bergantung pada seberapa kering keju dan tomato. Ini mungkin semua. Rasa dalam apa jua keadaan akan hampir sama, berbeza hanya dari rasa produk yang diambil.

Semua berminat - roti sedap!

PS: Saya meletakkan pautan pada mesej pertama topik ini, di hujungnya, di bawah spoiler "Video".

Terdapat susun atur resipi untuk tepung 500 dan 600 gram. Mungkin kemudian saya akan mengeluarkan tanda

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti