Jeli kelapa

Kategori: Alat Manisan
Jeli kelapa

Bahan-bahan

krim kelapa 100g
krim susu 15% 100g
agar-agar 5 gram
air untuk agar-agar 30 gram
gula 40 gram
pilihan vanila rasa
garam picit
serpihan kelapa pilihan

Kaedah memasak

  • Jeli kelapaTuangkan agar-agar dengan air rebusan sejuk. Kacau dan biarkan membengkak.
  • Jeli kelapaDalam periuk, satukan kelapa dan krim susu, garam dan gula.
  • Jeli kelapaPanaskan campuran hingga sekitar 80-90 darjah. Gula mesti cair seluruhnya, dan krim kelapa cair. Keluarkan dari panas. Masukkan vanila jika mahu.
  • Jeli kelapaMasukkan gelatin yang bengkak ke dalam campuran kelapa-krim. Kacau hingga larut sepenuhnya.
  • Jeli kelapaTuangkan campuran ke dalam acuan. Masukkan ke dalam peti sejuk sehingga pekat.
  • Jeli kelapaTaburkan kelapa di papan. Celupkan acuan agar-agar ke dalam air panas selama satu minit agar agar agar lebih mudah dicapai. Putar acuan ke papan dengan serutan.
  • Jeli kelapa
  • Jeli kelapaPotong lapisan agar-agar menjadi petak kecil dan gulungkannya ke dalam kepingan kelapa.
  • Jeli kelapa
  • Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)

Catatan

Sangat sedap. Konsistensi agar-agar halus. Sekiranya anda suka agar-agar yang lebih padat, maka tambah gelatin sebanyak 1-1,5 gram. Mengesyorkan!

mata
Angela, resipi perkahwinan ... atau puteri)
Dalam satu perkataan - ah!
Sekarang saya tahu bahawa bukan sahaja santan, tetapi juga krim ... keajaiban!
ang-kay
Tanyush, seperti puteri Terima kasih)
Petikan: ok
bukan sahaja santan, tetapi juga krim ... keajaiban!
Botol itu mengatakan bukan susu, tetapi krim

Jeli kelapa

Irina F
Aduh! Sharman !!!
Sudah mahu !!! Angela, adakah anda berfikir bahawa jika komponen susu benar-benar kelapa, rasanya tidak akan banyak menderita?
ang-kay
Ira, terima kasih.
Petikan: Irina F
jika komponen susu benar-benar kelapa, tidak akan terasa banyak kesannya?
Saya rasa akan terlalu kelapa. Sekiranya ini tidak mengganggu anda, maka anda boleh mencuba)
Irina F
Tetapi ia akan kurus)
Saya pasti akan mencuba, walaupun saya masih sakit dan berbaring di atas katil)
Betapa saya sihat, pasti!
ang-kay
Ia akan menjadi kurus jika anda juga mengganti gelatin dengan agar. Semoga sihat)
Trishka
Sudah berjaya menangkap semangat keindahan itu, Raffaello lurus dalam bentuknya yang paling suci, super!
Irina F
Petikan: ang-kay

Ia akan menjadi kurus jika anda juga mengganti gelatin dengan agar. Semoga sihat)
Aaaaa! Nah, kanesh, kepala bodoh saya, saya tidak memikirkan gelatin !!!!!
kristina1
Angelaapa jeli kelapa yang tidak dapat dibandingkan ... dongeng ...
Zhannptica
Mewah !!! Tanpa bunga, bunga mawar dipegang agar tidak terbang)
Arka
Batu yang menakjubkan, Angela!
Saya akan melihat ke dalam tong sampah, tiba-tiba balang yang didambakan itu terbaring.

Gadis-gadis, saya mungkin salah, maka saya minta maaf, tetapi menurut saya inti dari puasa sama sekali tidak sama sekali tidak menggunakan gelatin kerana asalnya dari haiwan.

ang-kay
Ksyusha, kristina1, Jeanne, Nata, Terima kasih, sayangku. Ini sedap. Sekiranya anda memasak, anda tidak akan menyesal)
Petikan: Arka
Gadis-gadis, saya mungkin salah, maka saya minta maaf, tetapi menurut saya inti dari puasa sama sekali tidak sama sekali tidak menggunakan gelatin kerana asalnya dari haiwan.
Nata, hak. Puasa tanpa doa, kerendahan hati, menjauhkan diri dari segala macam nafsu dan bertaubat hanyalah diet)
Babovka
Dan jika anda membuat santan buatan sendiri, adakah ia akan dijadikan pencuci mulut?
ang-kay
Olesya, Kenapa tidak?
Babovka
Petikan: ang-kay
Olesya, mengapa tidak?
Angela, dan meningkatkan jumlah gelatin? dan persoalannya - berapa banyak agar untuk menggantikan gelatin?
ang-kay
Gelatin diambil 1 g setiap 60 gram asas. Semua termasuk dalam asas. Tetapi anda perlu melihat arahan pada pembungkusan agar-agar. Saya tidak begitu mesra dengan agar, tetapi jika saya tidak salah, terdapat 1 sudu teh setiap 250 ml. cecair. Walaupun agar juga mempunyai kekuatan yang berbeza.
Ilmirushka
Angela, Saya suka semua jenis jeli, tetapi di sini untuk mendapatkan krim kelapa ... kami tidak memilikinya ...
Petikan: Irina F
sekiranya komponen susu benar-benar kelapa
, dan jika sebaliknya?
ang-kay
Ilmira, terima kasih)
Anda boleh membuat sendiri santan. Terdapat resipi di forum. Anda hanya boleh mendidih serpihan kelapa, biarkan mendidih, pengisar dan tapis, sambil memerah kek.
Petikan: Ilmirushka
dan jika sebaliknya?
Ia akan menjadi susu agar-agar.
Ilmirushka
Petikan: ang-kay
Anda hanya boleh mendidih serpihan kelapa, biarkan mendidih, pengisar dan tapis, sambil memerah kek. Angela, tidak-tidak-tidak, saya mahu kelapa!

Svetlenki
Angela,

Impian menjadi kenyataan!!!! Terima kasih !!!

Saya akan mengurangkan gelatin dan esok saya akan mendapat PANACOTTA KELAPA !!!!!

wanita inna
Angela, Resipi anda dapat dikenali walaupun pada pratonton kecil di skrin telefon pintar anda! Jeli comel dalam foto :-)
Dan resipi nampaknya sangat asas, jika ada krim seperti itu. Tetapi sebagai pilihan, anda juga boleh membuat produk tenusu sepenuhnya? Dan kelapa akan ada di taburkan.
ang-kay
Svetlenki, sama sekali tidak.
Petikan: Svetlenki
Saya akan mengurangkan gelatin dan esok saya akan mendapat PANACOTTA KELAPA !!!!!
Sveta, agar-agar tidak ketat sama sekali. Tetapi, jika ada, maka Rada-dms mempunyai pannacotta kelapa.
wanita inna, Inna, Terima kasih banyak - banyak)
Petikan: wanita inna
Tetapi sebagai pilihan, anda juga boleh membuat produk tenusu sepenuhnya? Dan kelapa akan ada di taburkan.
Pasti. Akan ada jeli susu yang indah.
Svetlenki
Petikan: ang-kay
Tetapi, jika ada, maka panacotta kelapa ada di ...

Faktanya ialah dengan melihat penggunaan santan dan krim dalam hidangan yang sama, kami sampai pada kesimpulan bahawa krim kelapa terasa lebih enak. Oleh itu, kami akan mengambil resipi puteri anda sebagai asas.

Angela, tolong beritahu saya, saya faham bahawa anda mempunyai krim kelapa keras? Adakah anda mempunyai minyak kelapa? Saya hanya mempunyai bungkusan dalam meterai dan ketika saya membukanya, saya melihat minyak yang jelas dari satu sisi. Mungkin membuangnya, bukan menambahkannya?
ang-kay
Sveta, stratifikasi di bank jelas. Selepas mencampurkan, pertama dengan sudu, dan kemudian dengan sedikit dari pengisar, hanya dengan tangan, jisim homogen diperolehi. Dan ia sudah kelihatan seperti krim tebal biasa daripada sekeping mentega.
Svetlenki
Angela, terima kasih! Kemudian saya mungkin akan memanaskannya sedikit dan kacau dengan pukul. Blok saya sangat kukuh
ang-kay
Nampaknya, kandungan lemaknya juga berbeza.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti