Doh pizza (kefir, nipis)

Kategori: Produk Bakeri
Doh pizza (kefir, nipis)

Bahan-bahan

krim masam 2 sudu besar l.
kefir 120 ml.
mentega (marjerin) 50 gr.
garam 1/4 sudu kecil
gula 1/4 sudu kecil
Soda 1/2 sudu kecil
tepung Gandum 200-250 gr.

Kaedah memasak

  • Sediakan pengisian pizza terlebih dahulu. Saya mempunyai semua yang terdapat di dalam peti sejuk. Saya menyebarkannya ke atas mangkuk dan semua orang mengumpulkan pizza mereka sendiri, mengikut citarasa mereka.
  • Untuk membuat doh pizza, campurkan kefir dengan krim masam, tambahkan garam, gula dan soda, kacau rata, tambahkan mentega cair, kemudian masukkan tepung, mulakan dengan 180 gram, kemudian fokus pada konsistensi doh, ia harus lembut, walaupun sedikit melekit di tangan anda.
  • Untuk menyediakan pizza, segera setelah menguli, sebarkan adunan dengan tangan di atas acuan atau loyang yang sudah berminyak. Satu bahagian doh cukup untuk pizza besar - untuk keseluruhan loyang atau untuk tiga kepingan kecil. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 C hingga coklat keemasan.
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Program memasak:

ketuhar

kavmins
terima kasih untuk resipi yang begitu mudah, saya mesti mencubanya, ada baiknya tidak ada telur
V-tina
Marina, resipi ini sebenarnya adalah penyelamat. Dohnya sangat sedap, tepinya renyah, dan elastik itu sendiri, potongannya digulung menjadi gulungan, senang dimakan Saya harap anda menikmati
Galleon-6
Sungguh indah. bebas ragi. Perlu mencuba.
V-tina
Elena, cuba ia! Saya menunggu kesan
Ikra
V-tina, terima kasih, tepat pada masanya! Sebilangan besar kefir yang tidak dituntut baru sahaja terkumpul. Dan saya mahukan pizza sejak sekian lama!
V-tina
Ikra, Saya sangat berharap bahawa anda akan menyukai pizza dengan adunan seperti itu!
Guzel62
Terima kasih kerana resipi!
Oleh kerana saya teringat tentang adunan pizza pada waktu petang, tidak ada masa untuk meletakkan yis. (Saya biasanya membuat pizza, membentuknya dan memasaknya sepenuhnya pada waktu petang. Kemudian saya memasukkannya ke dalam peti sejuk semalaman, dan pada waktu pagi Saya memasukkannya ke dalam Puteri dan, semasa saya mencuci, siap dan di atas meja. Sangat mudah!) Oleh itu, saya perlu segera mencari doh tanpa ragi. Jumpa! Diuli dengan cepat. Cuma, seperti biasa, saya suka mengikut selera saya (maafkan saya!)
Dibuat 2 hidangan.
Saya mengambil tepung di salah satu daripadanya, selebihnya mengikut resipi.
Yang lain, tepung rai, bukannya krim masam, yogurt 0%, kefir 0%, bukannya mentega, 1 sudu kecil plum dan 1 sudu kecil bunga matahari.
Saya menggulungnya dan membentuknya di atas sebilangan kecil tepung jagung (di mesin, saya sudah biasa!).
Setiap bahagian adalah untuk satu pizza di Princess. Oleh itu, mereka ternyata tidak kurus sama sekali, tetapi montok dan gebu (tetapi saya seperti itu)!
Doh pizza (kefir, nipis)- yang ini dari kunci pusat. Pengisian: salami, sosej, karbonat, tomato, paprika, 2 jenis keju (Belanda dan mozzarella)
Doh pizza (kefir, nipis)- ia diperbuat daripada rai.
Mengisi: kek ikan yang tersisa dari makan malam🤣 (flounder, zucchini, telur, tepung biji rami, rusuk gandum tanah yang direndam dalam susu, garam, rempah. Dibakar dalam madlenitsa), garam. timun, sl. lada, tomato, keju Riga (15%).
Ternyata sangat sedap!
Kedua saya lebih menyukainya! Tidak ada yang mencium bau ikan itu, mereka memutuskan bahawa dengan daging cincang! (tidak ada yang makan ikan saya ... jika apa.)
Terima kasih sekali lagi!
V-tina
guzel, ternyata sangat menyelerakan
Petikan: Guzel62
seperti biasa, nahimichit mengikut citarasa anda
nahimichila sangat sedap Saya juga selalu membuat perubahan, dengan pengecualian yang jarang berlaku apabila resipi yang sangat tidak dikenali
mamusi
Valya, saya akan menyerahkannya untuk percubaan!
V-tina
Margarita, Saya akan sangat gembira jika anda menyukainya)

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti