Kalkun panggang dengan labu (multicooker Redmond RMC-02, kompor gas)

Kalkun panggang dengan labu (multicooker Redmond RMC-02, kompor gas)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Fillet payudara kalkun	300 g
Kentang (ubi sederhana)	2 keping
Labu (dikupas)	300 g
Lobak (besar)	1 PC
Busur (kepala sederhana)	2 keping
Cendawan Heinz	rasa
Pasli	2 cawangan
Dill	2 cawangan
Minyak sayuran	permintaan
Garam	rasa
Campuran Empat Lada	rasa
Allspice	1 biji kacang
Daun bay	sekeping kecil

Kaedah memasak

• Kami membersihkan labu, potong besar, garam. Kami membiarkannya selama setengah jam agar kelebihan cecair menonjol.
• Potong fillet kalkun menjadi kepingan besar, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, garam, lada, tambah minyak sayuran. Kami menetapkan program "Baking", goreng selama 10 minit dengan penutup ditutup, 5 minit dengan penutup terbuka.
• Pada masa ini, goreng wortel dan satu bawang dalam minyak, potong besar, tambahkan sedikit garam dan lada ke dalamnya. Selepas 10 minit masukkan sedikit saus tomat dan goreng selama 5 minit lagi.
• Kami menukar mod multicooker ke "Stewing. Sup", masa lalai adalah 1 jam. Potong kentang dan satu bawang ke dalam kiub yang agak besar, letakkan di dalam mangkuk multicooker. Masukkan sedikit minyak sayuran, garam dan lada. Kami tidak menambah air, cecair yang akan menonjol dari bawang akan cukup. Didihkan selama 20 minit.
• Kami mengalihkan bawang dan wortel ke dalam mangkuk multicooker. Campurkan, tambahkan 1 kacang allspice dan daun salam kecil. Masukkan garam dan lada jika perlu. Didihkan selama 10 minit.
• Pada masa ini, toskan cecair dari labu. Perah labu sedikit dan gorengkannya dalam minyak selama 7 minit. Labu harus lembut, tetapi tidak direbus.
• Masukkan labu goreng ke dalam mangkuk multicooker, masukkan pasli cincang dan dill. Didihkan selama 10 minit lagi. Kami memberi tumpuan kepada kesediaan kentang.
• Matikan multicooker. Biarkan panggang curam selama 10-15 minit.
• Nikmati hidangan anda!
• Saya boleh mencadangkan resipi untuk daging kambing panggang dengan paprika dan terung.

• Panggang "motif Kaukasia" (multicooker Redmond RMC-02, panel gas) (mirtatvik)

[mirtatvik]

mirtatvik, Terima kasih banyak - banyak. mesti sangat sedap.

Marina, terima kasih kerana berhenti kerana saya menyukainya)))

Tanyusha, apa hidangan yang anda ada adalah karya agung! Begitu banyak fantasi! Hebat!
Sungguh menarik! Walaupun tidak begitu labu, saya akan berusaha mencuba.
Terima kasih, Tanya!

Ritus, saya suka gabungan ayam belanda dengan labu dan wortel, dan saya suka hidangan itu sendiri. Lain kali saya akan cuba menambahkan rasa jeruk kering, tetapi jangan masukkan dill dan pasli. Nampaknya saya mendapat rasa yang sangat harmoni. Terima kasih atas sikap ramah anda, saya sangat gembira