Sup terung bakar dengan bijak

Kategori: Makanan pertama
Sup terung bakar dengan bijak

Bahan-bahan

terung 500 g
akar saderi 50-100 g
lobak merah 1 PC
mentol bawang 1 PC
daun sage (tandan) ~ 20 g
kuah air atau sayur 2 l
krim (pilihan) 200 ml
keju keras ~ 50-100 g
lada
garam
minyak untuk menggoreng

Kaedah memasak

  • Basuh terung, keringkan dengan serbet, kemudian bakar di atas api terbuka atau di atas pembakar api.
  • Sejukkan, kupas, potong pulpa.
  • Potong daun sage.
  • Cincang bawang halus.
  • Parut wortel dan akar saderi.
  • Saya memasak sup di multicooker Steba, jadi pertama kali saya goreng sayur di program Fry, mematikan program.
  • Kemudian saya menambah bubur terung cincang, daun sage cincang, lada dan garam dan ditutup dengan air.
  • Saya menghidupkan program Sayuran, tekanan 0.7, masa 5 minit.
  • Setelah bersedia (jangan melepaskan tekanan secara paksa), bersihkan sayur-sayuran dengan pengisar.
  • Anda boleh menambah krim (saya tidak menambah) ke sup yang telah siap dan didihkan.
  • Hidangkan sup yang ditaburkan dengan keju parut.
  • Sup terung bakar dengan bijak


Olga VB
Tanda semak, resipi hebat untuk pencinta sup krim!
Adalah baik untuk mengatur kelas induk - dan resipi ini untuk pertandingan!
Semoga berjaya!
lu_estrada
Sup yang paling hebat, Tanda Periksa! (y) Bolehkah anda menggunakan sage kering?
gala10
Saya melihat foto di sebelah kiri: putih di atas putih. Pemikiran pertama: Gala... Dan saya tidak salah! Tanda semak, terima kasih kerana kecantikan!
Gala
Terima kasih gadis!
Lyudochka, jika tidak ada sage segar, maka anda boleh menggunakan sage kering, tetapi dengan rasa segar pastinya lebih cerah.
Kara
Petikan: Olga VB

Tanda semak, resipi hebat untuk pencinta sup krim!
Adalah baik untuk mengatur kelas induk - dan resipi ini untuk pertandingan!

Saya sokong! Saya juga akan mengatakan bahawa saya berkeras !! Tanda semak, saya hanya mempunyai 2 kg terung, jadi saya memikirkan di mana cepat memasangnya. Tetapi api tidak terbuka, penyebar api tidak tersedia. Mungkin di dalam ketuhar?
Pentadbir

Galya, terima kasih untuk sup Gosok sup anda selalu menjadi cantik
Gala
Petikan: Kara

Saya sokong! Saya juga akan mengatakan bahawa saya berkeras !!
Orang Ireland, tetapi apa kelas master di sini! Dan jangan bertegas Terima kasih!
Petikan: Kara

Mungkin di dalam ketuhar?
ada kemungkinan di dalam ketuhar, ia juga akan enak, perbezaan rasa tidak ketara.
Tanya, terima kasih!
Svetlenki
Galina, Saya mempersembahkan sejambak perasa ini - asap terung, bijak segar, parmesan ...

Betapa gadis pintar anda !!! Sama, sup adalah hidangan yang agak membosankan, tetapi bagaimana anda boleh membuat karya hebat dari itu! Dan lebih-lebih lagi dari produk yang ada.

Terima kasih sayang!

Petikan: Gala
ada kemungkinan di dalam ketuhar, ia juga akan enak, perbezaan rasa tidak ketara.

Saya rasa saya akan meletakkannya di bawah panggangan sehingga kulitnya hangus sama ... Jika tidak, tidak akan ada aroma jerebu

Dan saya mempunyai semak bijak di kebun
Gala
Terima kasih, Svetochka!
Petikan: Svetlenki

Saya rasa saya akan meletakkannya di bawah panggangan sehingga kulitnya hangus sama ... Jika tidak, tidak akan ada aroma jerebu
Anda katakan betul ... betul ...
Tumanchik
Saya tidak tahu bagaimana rasanya, tetapi pemandangannya menakjubkan!
Marina22
Gala, pasti, penanda buku. Saya akan pergi memasak sekarang. Tanpa saderi. Kita mesti menunggu sehingga Isnin.
Secara rahsia, suami saya tidak suka terung, tetapi saya menyukainya dalam bentuk apa pun. Dan dalam sup ini dia tidak mengenali mereka
Gala
Petikan: Tumanchik

Saya tidak tahu bagaimana rasanya
Irishkin, rasa

Petikan: Marina22

Secara diam-diam, suami tidak suka terung ... dalam sup ini dia tidak mengenalinya
Marina, sangat menarik adakah mungkin untuk menipu suami saya
Rada-dms
Galya, resipi telah dibuat untuk kita, dan bijaksana masih di tempat tidur dalam keadaan normal! Oleh itu, saya pasti akan memasaknya!
Gala
Olya, itu hebat!
Petikan: Rada-dms

dan orang bijak masih berada di atas katil dalam keadaan normal ..
dan saya. Dia secara praktikal akan pergi di bawah salji.
$ vetLana
Gala, Galina, mengapa bijak digunakan dalam resipi ini? Sekarang saya membuat sup ini tanpa saderi akar. Bolehkah saya meletakkan batangnya?
Gala
Svetlana, resipi ini Batang dan saderi akar sangat berbeza rasanya. Sekiranya anda mengeluarkan bijak, tambahkan saderi tangkai, anda akan mendapat sup yang sama sekali berbeza, anda mungkin lebih menyukainya.
Saya suka sup dengan cara ini, saya tidak akan mengubah apa-apa.
$ vetLana
Gala, hari ini - dimasak tanpa saderi, ia sejuk. Saya akan cuba.


Ditambah pada hari Ahad, 16 Okt 2016 3:39 PTG

Saya suka supnya. Saya tidak memasukkan krim, tetapi sedikit krim masam. Sensasi bijak yang sangat luar biasa. Bagi saya - baru. Terima kasih, Galina.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti