Pai ragi dengan biji popi dan jem

Kategori: Produk Bakeri
Ragi pai dengan biji popi dan jem

Bahan-bahan

Opara
susu 150 gram
air 100g
gula 1 sudu besar sudu itu
tepung gandum / gred 80 gram
yis ditekan 20 gram
Doh
adunan semua
tepung gandum / gred 650 gram
gula 100g
marjerin (mentega) 100g
telur C1 2 keping
garam 2/3 sudu kecil sudu
vanila rasa
Mengisi
pengisian popi siap 150 gram
jem 100g
Selain itu
kuning telur + susu untuk pelinciran
air manis untuk pelinciran
marjerin cair untuk pelinciran

Kaedah memasak

  • Opara
  • 1Ragi pai dengan biji popi dan jemCampurkan susu suam dengan air suam. Larutkan yis dalam cecair. Masukkan gula dan tepung. Kacau rata, tutup dan biarkan hingga mendidih selama kira-kira 1 jam. Suhu 27-28 darjah.
  • 2Ragi pai dengan biji popi dan jemDoh yang sudah siap naik dan mula jatuh sedikit.
  • Doh
  • 3Ragi pai dengan biji popi dan jemPukul telur sedikit dengan gula.
  • 4Ragi pai dengan biji popi dan jem
  • Ragi pai dengan biji popi dan jemMasukkan garam, vanila dan 50 gram tepung ke marjerin yang sangat lembut.
  • 5Ragi pai dengan biji popi dan jemMasukkan adunan ke dalam mangkuk, masukkan campuran gula-telur dan tepung. Mula mencampurkan. Selepas 5 minit masukkan marjerin dengan garam, vanila dan tepung. Terus menguli dengan mata kail. Jumlah masa pencampuran adalah 18-20 minit. Dohnya lembut, tidak melekat. Regangkan doh dan fermentasi pada suhu 27-28 darjah. Fermentasi selama 60 minit.
  • 6Ragi pai dengan biji popi dan jem
  • Ragi pai dengan biji popi dan jemDoh pada awal dan akhir penapaian.
  • perhimpunan
  • 7Ragi pai dengan biji popi dan jemKuli adunan dan bahagikan kepada 3 bahagian (150, 300 gram dan selebihnya)
  • 8Ragi pai dengan biji popi dan jemGulungkan sekeping terkecil setebal 0,5-0,7 sentimeter. Letakkan sepertiga pengisian poppy di tengah (tentu saja pengisiannya boleh)
  • 9Ragi pai dengan biji popi dan jemKumpulkan dalam beg dan cubit jahitan dengan baik.
  • 10Ragi pai dengan biji popi dan jemBalik, bentuk bola dengan menarik. Letakkan bola di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar.
  • 11Ragi pai dengan biji popi dan jemGulungkan kepingan terbesar kedua ke bujur setebal 0,5-0,7 sentimeter dan panjangnya sekitar 35-40 sentimeter. Masukkan pengisian popi di tengah tengah jalur, dan jem pada bahagian separuh yang lain.
  • 12Ragi pai dengan biji popi dan jemCubit tepinya dengan baik.
  • 13Ragi pai dengan biji popi dan jemLetakkan di sekitar bola, jahitan ke bawah. Sambungkan tepi.
  • 14Ragi pai dengan biji popi dan jem
  • Ragi pai dengan biji popi dan jemBahagikan sisa adunan menjadi dua bahagian. Gulung setiap bahagian ke dalam lapisan kira-kira 30 * 40 sentimeter, gris dengan marjerin cair, gulung sepanjang sisi panjang ke dalam gulungan supaya tidak rapat.
  • 15Ragi pai dengan biji popi dan jemPotong ke dalam gulungan selebar 4 sentimeter.
  • 16Ragi pai dengan biji popi dan jemLetakkan gulungan di sekitar bola dengan potongan. Hujung gulungan hendaklah dipusingkan ke dalam. Potong gulungan yang lain separuh dan letakkan di atas di tempat gulungan utama bergabung. Anda boleh membuat tourniquet dan meletakkannya di atas bola. Tutup longgar dengan bungkus plastik dan biarkan doh pada suhu bilik selama 45-50 minit.
  • 17Ragi pai dengan biji popi dan jemKacau kuning telur dengan susu.
  • 18Ragi pai dengan biji popi dan jemGris pai yang jauh dengan kuning telur.
  • 19Bakar dalam suhu yang dipanaskan hingga 200mengenaiDari oven selama lebih kurang 40 minit. Sekiranya bahagian atas mula memanggang dengan keras, kemudian tutup kek dengan kerajang. Kami memeriksa kesediaannya dengan lidi kayu. Sekiranya ia kering, maka kek sudah siap. Kami mengeluarkannya, minyak dengan air manis untuk bersinar. Biarkan sejuk di rak dawai. Potong dan nikmati
  • Ragi pai dengan biji popi dan jem
  • Ragi pai dengan biji popi dan jem
  • Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)

Hidangan direka untuk

keluarga atau syarikat

Masa untuk menyediakan:

2.5-3 jam

Program memasak:

penuai, ketuhar

Catatan

Kami sangat suka kek. Pengisiannya boleh digunakan mengikut budi bicara anda, jika anda mahukan masin, maka gula boleh dikurangkan. Dohnya manis di sini. Anda boleh meletakkan lebih banyak tampalan, tetapi saya selalu takut "lompang" di atasnya. Kek ini sesuai bukan sahaja untuk minum teh di rumah, tetapi juga tidak memalukan untuk meletakkan tetamu di atas meja. Dalam resipi ini, saya ingin menunjukkan bukan sahaja adunan, tetapi juga cara yang sangat mudah untuk membentuk kek. Mengesyorkan!

Resipi serupa


Pai dengan epal (ang-kay)

Ragi pai dengan biji popi dan jem

Rhubarb tart (ang-kay)

Ragi pai dengan biji popi dan jem

V-tina
Angela, kek cantiknya Terima kasih atas resipi
Tumanchik
"Roti ini hanya bercuti ...."
dan sekarang kita dapat sekurang-kurangnya setiap hari. Angela memberi kita peluang seperti itu !!! Terima kasih sayang! Sangat cantik dan pasti sedap!
Innushka
ang-kay, renda) kecantikan)
Saya mesti mencuba menggunakan teknologi anda, jika tidak hari ini saya memanggang pai dengan pandangan, nampaknya tidak ada apa-apa, tetapi yang lapang, tetapi mereka retak di atas jenis apa yang memotongnya, tidak tahu diri saya.
Kebetulan resipi yang sama, tetapi ternyata secara umum, sama sekali tidak!) Mungkin mood memainkan peranan besar
Pentadbir

Roti sangat cantik, bravo!

Tetapi, demi kebenaran, terdapat cukup banyak pastri semacam ini di forum, roti - yang diperbuat daripada roti dengan pengisian jem dan keju kotej - terdapat tafsiran yang cukup.
Angela Saya mohon maaf, tetapi ini bukan resipi roti yang kompetitif, maaf
Albina
Angela, roti hebat 🔗
Tumanchik
Petikan: Pentadbir
Angela, saya mohon maaf, tetapi ini bukan resipi roti yang kompetitif, maaf
Tanya beritahu saya mengapa? Dan mengapa anda menulis ini sekarang dan betul-betul di sini? Peraturan dilanggar? Dimana sebenarnya? Itu sebelum resipi ini, tidak ada yang menghantar pastri ke pertandingan? Maka perlu ditulis dalam hampir setiap resipi: kami juga mempunyai kentang goreng rebus, pai pai laut. bunuh saya, saya tidak faham mengapa ini ... orang mencuba, bekerja, mempamerkan ... dan kemudian bam! sebarang keinginan untuk menyertai pertandingan tidak digalakkan.
Zhannptica
Hore !! Hari ini adalah Hari Poppy Pie !! Dan kedua-dua ragi!
Tinggal hanya untuk memilih hati atau gulungan
Terima kasih kerana pengacuan asli dan pengisian gabungan))
Berjaya dalam pertandingan
Pentadbir
Petikan: Tumanchik

Tanya beritahu saya mengapa? Dan mengapa anda menulis ini sekarang dan betul-betul di sini? Peraturan dilanggar? Dimana sebenarnya? Itu sebelum resipi ini, tidak ada yang menghantar pastri ke pertandingan? Maka perlu ditulis dalam hampir setiap resipi: kami juga mempunyai kentang goreng rebus, pai pai laut. bunuh saya, saya tidak faham mengapa ini ... orang mencuba, bekerja, mempamerkan ... dan kemudian bam! setiap keinginan untuk menyertai pertandingan tidak digalakkan.

Ira, tidak perlu membesar-besarkan subjek "tidak ada keinginan" dan seumpamanya Dan tidak perlu memijak saya dengan semangat

Kita masing-masing mempunyai hak untuk mempamerkan roti gulung roti, walaupun ia adalah kereta besar, dalam tafsiran yang berbeza - termasuk saya mempunyai roti berbentuk seperti itu (sudah lama saya tidak ingat tarikhnya)

Bakar kesihatan anda! Cuba, bekerja, pameran

Tetapi, bagaimanapun, peraturan pertandingan menyediakan - jangan mengulangi diri saya sendiri, saya tidak menulis peraturan pertandingan

Saya menyatakan pendapat peribadi saya - tidak lebih lagi. Sekiranya komisen menganggap bahawa semuanya betul dan mempunyai tempat yang sesuai - semoga berjaya!
Tumanchik
Petikan: Pentadbir
Dan anda tidak perlu menginjak saya dengan semangat
apa yang awak buat?
Petikan: Pentadbir
Tetapi, bagaimanapun, peraturan pertandingan menyediakan - jangan mengulangi diri saya sendiri, saya tidak menulis peraturan pertandingan
cari resipi yang sama dan saya akan meminta maaf. Saya juga untuk keadilan.
Petikan: Pentadbir
Saya menyatakan pendapat peribadi saya - tidak lebih lagi. Sekiranya komisen menganggap bahawa semuanya betul dan mempunyai tempat yang sesuai - semoga berjaya!
itu bukan pendapat. itu adalah kesimpulan keputusan. sama sekali tidak sesuai. tetapi kemudian saya menyatakan pendapat saya.


Ditambah pada hari Khamis, 29 September 2016 8:25 PM

Petikan: Pentadbir
Bakar kesihatan anda! Cuba, bekerja, pameran
terima kasih
Kusya
Acuan yang cantik. Saya mengambilnya sendiri. Terima kasih.
mamusi
Pai yang sangat meriah!))) Bagus, Angela! Perempuan yang hebat!
ang-kay
Gadis, Terima kasih banyak atas perhatian anda terhadap resipi. Saya gembira dengan perhatian yang begitu mendalam.
Petikan: Innushka
dan udara, tetapi mereka retak dari atas, apa jenis juling mereka dan saya sendiri tidak tahu.
Inna, kemungkinan besar, bahawa tidak ada bukti yang mencukupi.
Petikan: Pentadbir
Tetapi, demi kebenaran, terdapat cukup banyak pastri semacam ini di forum, roti - yang diperbuat daripada roti dengan pengisian jem dan keju kotej - terdapat tafsiran yang cukup.
Angela, saya mohon maaf, tetapi ini bukan resipi roti yang kompetitif, maaf
Tanya, terima kasih atas pendapat anda. Tetapi saya juga mempunyai milik saya. Fasal 4 dalam peraturan pertandingan mengatakan: "4.Anda tidak boleh menghantar resipi yang tersedia di forum dan resipi dengan nama yang ada di forum, walaupun terdapat perbezaan mendasar dalam kaedah penyediaan dan / atau ramuan. Untuk menentukan ketersediaan resipi, gunakan borang carian (terletak di bawah logo). "Kata kuncinya adalah" resipi ", bukan mencetak. Semua orang membakar kek - mereka bulat atau persegi, semua orang membakar roti - pelbagai cetakan adalah tidak besar. Jadi apa yang perlu dilakukan dengan ini? sama, tetapi banyak perkara!
Sejujurnya, saya tidak peduli sama ada resipi itu akan dikeluarkan dari pertandingan atau tidak. Saya akan bawakan kepada anda 100 lagi resipi. Dan satu lagi atau kurang? Tidak mengapa.
Pentadbir
Petikan: Tumanchik

dan saya akan meminta maaf kerana itu bukan pendapat. itu adalah kesimpulan keputusan. sama sekali tidak sesuai. tetapi kemudian saya menyatakan pendapat saya.

Adakah anda akan meminta maaf? Adakah saya telah melakukan sesuatu yang salah di hadapan anda?
Ira, sekali lagi dengan berhati-hati, sesuai dengan membaca catatan saya, dan perhatikan bagaimana saya menyatakan pendapat saya.
Dan adakah saya berdialog dengan anda supaya anda memaafkan saya? Anda sudah memainkannya, maaf
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469026.0
Pentadbir
Petikan: ang-kay
Tanya, terima kasih atas pendapat anda. Tetapi saya juga mempunyai milik saya.

Angela, Saya menyatakan hanya milik saya! Dan apa yang akan dilakukan oleh Juri Agung bukanlah untuk saya memutuskan bahawa saya mungkin salah

Peks untuk kesihatan! Saya menyatakan pendapat mengenai pastri anda - hebat!
Tumanchik
Petikan: Pentadbir
Ira, sekali lagi dengan berhati-hati, menurut kata-kata, baca catatan saya, dan perhatikan bagaimana saya menyatakan pendapat saya.
maka anda juga membaca saya dengan teliti. Saya menulis bahawa jika anda menemui resipi yang sama di laman web ini, maka saya akan meminta maaf. tidak ada persoalan tentang anda.
Petikan: Pentadbir
Anda sudah memainkannya, maaf
dan anda nampaknya diperintahkan
ang-kay
Kusya, mamusiterima kasih gadis. Saya akan gembira sekiranya jenis pengacuan dan adunan ini berguna.
Mikhaska
Angelchik! Pai itu sungguh ajaib!Ragi pai dengan biji popi dan jem Dan begitu lembut! : girl_dance: Saya selalu mengagumi kesabaran anda dalam membuat barang. Saya lebih suka memasak, tetapi anda selalu mempunyai keindahan seperti itu!
irina23
Angela, terima kasih untuk pai, sangat cantik! Saya selalu suka resipi anda, selalu sedap dan indah
Tanyush @ ka
ang-kay, Angela adalah karya agung seperti biasa, terima kasih, saya pasti akan menggunakan resepinya
Galina Byko
Angela terima kasih atas resipi !!!
Pai yang sangat menyelerakan dan cantik
ang-kay
Gadis-gadis, terima kasih atas perhatian dan pujian anda. Saya sangat gembira. Sekiranya seseorang menggunakan resipi dan seseorang dapat membantu kaedah mudah untuk membuat kek, saya akan gembira.
celfh
Angelamelihat foto, saya hanya ingin mengatakan: dan bau ... mmm)))
ang-kay
Tanyush, terima kasih.
DonnaRosa
Pai yang bagus.
Gaby
Angela, pai anda, mengapa tidak roti perkahwinan? Ini serupa dalam bentuk dan tidak sederhana, tetapi dengan pengisian, hanya keajaiban, betapa baiknya. Terima kasih sayang!
ang-kay
DonnaRosa, Gaby, terima kasih. Tanpa kesopanan palsu, saya akan mengatakan bahawa kek itu sangat cantik. Malah suami saya tercengang.
BlackHairedGirl
Saya gembira Angela, terima kasih untuk meluangkan masa, bakar.
ang-kay
Tatyana, terima kasih)
posetitell
Terima kasih banyak untuk resipi. Semuanya digambarkan dengan harmoni sehingga saya mendapat kecantikan dan sedap. Kami sedang menunggu lebih banyak resipi asli. Semoga berjaya.
ang-kay
Nikka, terima kasih dan semoga berjaya)

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti