suigeneris
anna_k, dan mod operasi pemproses tidak akan berubah apabila disambungkan ke soket dengan kelajuan putaran yang lebih tinggi? Atau adakah pengurang ditetapkan pada kelajuan soket yang berbeza dalam pemproses versi baru?
Dan satu lagi persoalan mengenai pengurusan elektronik, adakah mungkin untuk menambahkan program anda sendiri atau menukar yang sudah ada? Atau jika anda perlu melakukan sesuatu yang tidak terdapat dalam senarai program, maka tuliskan tetapan mod pada sehelai kertas dan kemudian, dalam proses penyediaan hidangan, langkah demi langkah memasukkan semuanya dalam mod manual?
anna_k
suigeneris, pemproses KAH647 direka khusus untuk berfungsi dengan soket berkelajuan tinggi.

Setakat yang saya faham, program tidak berubah. Saya juga tidak dapat mencari tempat untuk menambah resipi saya. Secara harfiah beberapa halaman yang lalu saya bertanya tentangnya sendiri.
suigeneris
anna_k, tetapi bagaimana dengan kemudahan bekerja? Adakah senang beroperasi melalui unit elektronik dalam mod seharian? Lebih senang daripada pilihan mod biasa dengan tombol putar? Kami mempunyai gelombang mikro yang dikendalikan secara elektronik dan panel induksi di rumah, tetapi terdapat minimum fungsi - kuasa dan masa, dan di KM terdapat fungsi penuh - pemanasan dengan tahap kuasa, pemasa, mod kelajuan dan putaran yang berbeza, dll., Dan semua ini dipilih oleh dua pemilih dengan output maklumat satu skrin.
anna_k
suigenerisSaya tidak mempunyai 096 untuk membandingkan. Tetapi secara umum, kawalannya intuitif, skrin dapat dibaca, tetapannya adalah asas bagi saya.
Saya juga mempunyai mesin dapur krups, biasanya ada menu dalam bahasa Jerman. Dan tidak ada, saya tahu, saya selalu menggunakannya))))

Secara amnya, tidak ada masalah yang timbul semasa penggunaan.
suigeneris
anna_kOk, terima kasih banyak untuk maklumat)
VRad
suigeneris,
Petikan: anna_k
Setakat yang saya faham, program tidak berubah. Saya juga tidak dapat mencari tempat untuk menambah resipi saya.
1. Dalam program yang telah ditetapkan, anda boleh melangkau setiap langkah
2. Program anda tidak boleh ditulis ke dalam memori mesin. Tetapi anda boleh bekerja dalam mod manual dengan memilih parameter apa pun.
suigeneris
VRad, terima kasih atas maklumat) 9060 di pejabat sekarang berharga 60, 9040 adalah 8 ribu lebih murah. Kemudian membeli pemproses dan pengisar secara berasingan, yang merupakan sebahagian daripada 9060, jauh lebih mahal.
Gulya
Sebagai rujukan, mereka yang baru-baru ini memperoleh CM baru: Saya tidak dapat berada di pejabat. laman web untuk mendaftar dalam program perkhidmatan premium - yang memberikan jaminan 5 tahun. Semasa mengisi medan "nombor siri", berlaku ralat. Saya menghubungi talian hotline, menuliskan semua data dan peranti saya, mengatakan bahawa nombor sirinya adalah 18 digit (!), Mereka juga menuliskannya. Beberapa jam kemudian, sepucuk surat datang ke e-mel bahawa CM saya dimasukkan ke dalam pangkalan data dan seterusnya. hari saya boleh mendaftarkannya di laman web. Yang telah saya laksanakan dengan berjaya hari ini. Kami telah menghantar sijil selama 5 tahun jaminan.

Petikan: suigeneris
9060 di pejabat sekarang berharga 60
Saya membeli 9060 untuk kuki dua minggu yang lalu. Mereka juga memberikan multi-helikopter sebagai hadiah sesuai dengan kodnya) Ini, biasanya, ini adalah teknik dapur pertama dalam hidup saya (saya tidak mengambil kira pengisar tangan) Saya gembira dengan fungsinya. Menu mengandungi bahasa Rusia (yang baru saya pelajari semalam), kini semuanya mudah dan jelas. Saya sudah membuat meringue, roti, kek cawan, dan kompot masak.
suigeneris
Juga multi-shredder sebagai hadiah mengikut kod yang diberikan)
Gulya, ya, saya sudah membaca tentang kod promo, semasa saya memesan, saya menggunakannya. Saya gembira kerana anda menyukai CM anda, saya harap isteri saya juga akan berkawan dengan Kenwood)
LudMila
Ngomong-ngomong, jika anda mengunjungi kelas induk, anda boleh mendapatkan kod promosi di sana, yang memungkinkan untuk memilih lampiran sebagai hadiah ketika membeli kereta, ditambah skala (pendaftaran segera setelah kelas induk, "tanpa meninggalkan daftar tunai").
Maksimka
Saya juga tidak berjaya mendaftarkan KM 096 saya untuk perkhidmatan premium, tetapi tidak berjaya, saya menulis bahawa terdapat ralat. Tetapi Kenwood saya mempunyai kad jaminan 60 bulan. Adakah cukup atau lebih baik menghubungi talian hotline?
malam_furia
Maksimka, Irina, menurut undang-undang, ini mesti cukup, tetapi jika sijil itu menghangatkan jiwa, lebih baik memanggil hotline. Lebih-lebih lagi, mereka kini menyelesaikan masalah ini dengan cepat. Keesokan harinya setelah mengemas kini pangkalan data mereka, pendaftaran berjaya. Saya menginsuranskan diri saya, setelah juga menerima sijil. Satu keping kertas bagus, tetapi dua kertas lebih baik
Miranda
Ia ditulis sejuta kali dalam topik bahawa perkhidmatan premium dikeluarkan di laman web rasmi antarabangsa, versi Rusia 🔗

Saya akan membersihkan topik dari maklumat yang tidak boleh dipercayai.
Dan untuk harga dan selebihnya.
Maksimka
Jadi laman web ini dan cuba mendaftar. Lebih baik lagi saya akan menelefon
Ranting
Dan juga tertulis bahawa jaminan itu sah selama 5 tahun dan tanpa pendaftaran!
Dan pendaftaran hanyalah balsem untuk jiwa pengguna
Maksimka
Baiklah ya. Kad jaminan yang. Tetapi saya mahukan jaminan yang lebih besar. 🤣 terutamanya sejak saya membeli di kedai dalam talian, dan bukan di laman web rasmi.
Keliru dengan kenyataan bahawa mereka menulis di atas bahawa pada 0940 jaminan pada kupon adalah 24 bulan.
anna_k
Saya memutuskan untuk mencuba program periuk perlahan. Saya tidak tahu maksudnya, tetapi suhu tinggi 98 darjah dan dengan kacau.
Nampaknya, mereka memanggil pemadam sehingga tidak ada yang meneka ...

Dia melarikan diri, meletakkan dada ayam pada suhu 75 darjah selama beberapa jam dengan kacau, kerana ia berlaku sehingga ...
Mari lihat jika kita berakhir dengan chiken yang dicincang ...
Tetapi saya pasti tidak akan menghilangkan perlahan ...
VRad
Petikan: Maksimka
cuba mendaftarkan KM 096 saya untuk perkhidmatan premium, tetapi tidak berjaya, menulis bahawa kesalahan
Sekiranya berlaku, tiba-tiba ia akan berguna bagi seseorang.
Saya juga mengatasi tugas ini hari ini. Walaupun pada mulanya mereka tidak dapat mencari kereta saya dengan nombor siri.
Saya mempunyai 3 pelekat di bahagian bawah.
1. Data teknikal
2. Ditulis: nombor siri dan nampaknya 6 atau 7 digit. Fon terbesar
3. Kod bar.
Jadi, nombor siri BETUL ditulis dengan sangat baik di bawah kod bar. Dan terdiri daripada 18 watak. Huruf dan nombor. Km170527as dll.
Maksimka
18 watak ini diperkenalkan, tetapi tidak lulus.
zvezda
Ludmila, Saya mendapat air Switzerland dan Itali dengan air. Saya tidak menyangka bahawa saya akan mempamerkannya, jadi video itu bukan ah, tetapi tekstur krimnya kelihatan.
suigeneris, Saya mempunyai kedua-dua model dan tentu saja saya membandingkan.
Setakat ini, kesimpulannya adalah seperti berikut; 9060 kontra
1.-tidak ada bicu kelajuan pertengahan
2.-menggunakan soket berkelajuan rendah (dan, dengan demikian, muncung untuknya) melalui penyesuai sangat tidak selesa, sentiasa berpusing dan meluncur sedikit, bukan pengancing yang sangat baik dan kuat
3.-tidak selalu menunjukkan suhu pada paparan (hanya setelah menekan ikon, dan kemudian selama beberapa saat)
4.-sedikit program automatik
5.-cangkuk
6.-Saya tidak begitu menyukai hujung pengaduk-plastik nipis .....
7. dengan hampir! setiap sentuhan selongsong pelindung - ia dikeluarkan (magnetnya mungkin agak lemah)
Kereta itu sendiri, seperti seluruh Kenwood, sudah tentu saya menyukainya! Dan sekarang kebaikannya
1. + di dalam bas. program ternyata yang sebelumnya tidak berfungsi
2. + matikan dengan butang
3. + tunjukkan program di paparan
4. + pemilihan suhu dan mod (julat yang lebih besar)
5. + muncung di atas mangkuk
Saya akan menulis kepada 096 kemudian.

Skazi
zvezda, Olga, apa sebenarnya yang anda tidak gemari mengenai cangkuk itu?
zvezda
Pada 096 nampaknya dengan spatula, lebih senang dan ketika mencampurkannya kelihatan. Yang ini juga menguli dengan baik, tetapi kalah dalam perbandingan.
Secara umum, saya menulis begitu sahaja, maka saya akan berfikir dan menambah.
096-Saya sangat menyukainya atau mungkin saya sudah biasa
Skazi
Olga, ya, terangkan kesan anda dengan lebih terperinci, jika anda berpeluang.
Saya rasa, beli cangkuk baru untuk Kenwood anda atau nikmati yang lama
zvezda
Galina, anda mempunyai 9060 ???
Skazi
Tidak, saya mempunyai 020 Kenwood.
zvezda
Jadi ada cangkuk biasa (saya hanya mempunyai 020 juga), walaupun dohnya sesuai, tetapi saya mungkin sudah biasa dan saya suka!
Skazi
Olga, di sini Miranda menulis bahawa cangkuk lingkaran dipuji di jaring: Mesin dapur Kenwood (3) # 4379
Jadi saya terbakar.
Oleh itu, saya akan menantikan kesan anda.
Miranda
Petikan: zvezda
Saya mempunyai kedua-dua model dan tentu saja saya membandingkan.
Setakat ini, kesimpulannya

Terima kasih atas kesimpulannya!
Saya ingin bertanya

1.-tidak ada bicu kelajuan pertengahan

Tetapi hanya pemproses makanan yang ada di dalamnya. Atau anda tidak suka bagaimana ia berfungsi dengan kelajuan yang berbeza?

2.-menggunakan soket berkelajuan rendah (dan, sesuai, muncung untuknya) melalui penyesuai sangat tidak selesa, sentiasa berpusing dan meluncur sedikit, tidak terlalu baik dan kuat

Sebarang penambahan. hubungan, pada pendapat saya, tidak perlu
Adakah anda mempunyai lampiran secara langsung?

3.-tidak selalu menunjukkan suhu pada paparan (hanya setelah menekan ikon, dan kemudian selama beberapa saat)

Adakah masa menunjukkan?
Saya juga biasa melihat suhu atau masa. Sebagai contoh, dengan choux pastry, saya tunggu sehingga turun menjadi 55 + - untuk menambah telur.

4.-sedikit program automatik

Mengapa empat? Nampaknya ada lebih banyak? Atau adakah mereka subrutin?

5.-cangkuk

Saya betul-betul menantikan pancing. Saya tidak melihat ujian profesional, tetapi amatur asing juga tidak begitu bagus. Dan saya tidak faham sama ada ini adalah keyakinan subjektif dan pujian bertahun-tahun dari kedua-dua amatur dan dari kelebihan kaitan induksi sebelumnya, atau kenyataan objektif.

6.-Entah bagaimana saya tidak suka hujung plastik pengaduk nipis .....

Dalam tinjauan terakhir yang dibincangkan, tidak begitu jelas bagi saya mengapa mentega harus disebat dengan bentuk K dan dengan pengadun. Flexy melakukan ini dengan lebih baik.

Dan saya tidak begitu mengerti mengapa, bersama dengan pengocok, pengadun dengan protein. Saya mempunyai perasaan bahawa aliran balik kedua muncung tidak berguna khusus untuk protein, dan ini adalah pertunjukan.

Untuk perkara lain, muncung kedua mungkin berguna.

7.-hampir! setiap sentuhan selongsong pelindung - ia dikeluarkan (magnetnya mungkin agak lemah)

Blogger Jerman juga menyebut perkara ini.
Kami membincangkan penutup di sini baru-baru ini berkaitan dengan mangkuk, tetapi anda tidak masuk ketika itu. Dan saya terseksa dengan soalan - sarung pelindung dari yang lama akan diganti dengan yang baru? Saya tidak meminta anda mencubanya, jika tidak anda tidak pernah tahu (saya akan mencubanya, tetapi saya tidak akan mengetuk anda), tetapi jika anda membandingkan ukurannya, saya akan berterima kasih.

Di mana pin melekat (palang). Dan lubang dengan tepi silikon. Adakah ukuran kepala sama lebarnya?

Kereta itu sendiri, seperti seluruh Kenwood, sudah tentu saya menyukainya! Dan sekarang kebaikannya
1. + di dalam bas. program ternyata yang sebelumnya tidak berfungsi


Sekiranya saya mempunyai kereta, saya akan mencuba program automatik ini dalam mod manual pada 096.

2. + matikan dengan butang

Bagi saya, ini juga merupakan nilai tambah, tanpa melihat. Walaupun saya mempunyai tali sambungan dengan butang untuk semua soket, dan dengan butang lain untuk setiap soket. Korea dan benar-benar tersandung, saya tidak menarik palamnya.

3. + tunjukkan program di paparan

Tiada soalan.

4. + pemilihan suhu dan mod (julat yang lebih besar)

Bagi saya, satu-satunya kelebihan adalah suhu 140 hingga 180, dan pilihan berhenti besar, dan aruhan tanpa putaran.

5. + muncung di atas mangkuk

Tetapi saya tidak tahu di sini. Kerana muncung ini, terdapat penutup dan kafan yang berbeza. Mangkuk lain mesti dipasang tanpanya kerana lubang di penutup / selongsong.

***
Secara umum, saya mendapat tanggapan bahawa secara peribadi, jika saya mahu menukar kereta, saya pasti ingin menyuap - cangkuk, penutup, selongsong (jika ternyata yang lama bangun), mungkin pengaduk. Ya, dan dua muncung untuk kelajuan rendah melalui penyesuai tidak senang, anda mahu secara langsung, dan ini adalah kos.

Maksudnya, anda harus membawa banyak harta pusaka. Ia berhenti.


Petikan: Margitte
Saya melihat ulasan Khlebnikova, saya membaca ulasan gadis-gadis di sini, dan nampaknya saya mula menyesal kerana mengambil 096, dan bukan Gourmet

Saya mempunyai dua hari yang gila, dan saya mahu menjawab anda dengan teruk dan bahkan bermula, tetapi yang masih belum selesai. Dan di sini zvezda, perbandingan praktikal yang saya tulis. Saya hanya teori, walaupun semuanya baik-baik saja dengan wakil saya, tetapi tetap teori.

Saya tidak suka program adunan roti.
Risotto, coklat perang, sos, pastri choux dan adunan lain, selai, marmalade, marshmallow, pelbagai meringue, krim dan krim Inggeris, dan lain-lain - semua ini dilakukan dengan sempurna pada 096.Ia diiklankan secara aktif, dipuji, ditunjukkan dalam timbunan video selama bertahun-tahun, dll. Apa yang sedang dilakukan dengan model baru.

Terdapat kesan model baru, dari semua pihak, pengiklanan, keinginan tidak rasional, memaksa orang membeli iPhone baru setiap tahun.

Bukan dalam arti yang baru lebih buruk. Maksud saya, jangan menyesal.
Peter Push
Petikan: zvezda
1. + di dalam bas. program ternyata yang sebelumnya tidak berfungsi
zvezda, apa sebenarnya? Sudah jelas bahawa sangat sukar bagi anda untuk menjawab semua soalan kami, tetapi anda adalah satu-satunya pengguna dengan Kenwood km yang stabil.
Skazijika ada peluang untuk membeli cangkuk spiral KW711659, gunakannya. Menguli dengannya paling dekat dengan manual (ini adalah pendapat saya, dan cangkuk dari 020, walaupun tidak buruk, tetapi kalah, saya rasa ini adalah kelemahan konstruktif besar syarikat. Sekiranya kita membandingkan muncung - pukul atau K -bentuk - dari km 10 dan km 020, kita akan melihat bahawa yang terakhir meningkat secara proporsional di seluruh ukurannya, dan organ pengait cangkuk tetap seperti pada 10, dan panjangnya meningkat dengan paip).
NatalyaB
Petikan: Miranda
menggunakan soket berkelajuan rendah (dan, dengan demikian, muncung untuknya) melalui penyesuai sangat tidak selesa, sentiasa berpusing dan meluncur sedikit, bukan pengancing yang sangat baik dan kuat

Sebarang penambahan. hubungan, pada pendapat saya, tidak perlu
Nampaknya saya sia-sia takut dengan penyesuai. Kebetulan saya membeli km saya dari teluk-flounder, tanpa memahami selok-beloknya, hanya memfokuskan pada kemampuan, daya, ukuran dan ulasan, dengan segera dengan beberapa muncung, penyesuai dipasang pada km. Saya menganggapnya sebagai sambungan semula jadi. Dan jika saya menggunakan penekan untuk beri selama hampir enam bulan beberapa kali, dan tidak menerima mesin pencincang berkelajuan rendah dan mendorongnya ke sudut jauh, maka saya menggerakkan penggiling daging setiap minggu, dan sekarang kadang-kadang pemotong kubus. Segala-galanya melalui penyesuai, tidak ada yang tergelincir: Saya pasangkan penyesuai ke muncung, ketatkan skru, dan kemudian saya pasangkan semuanya secara keseluruhan ke dalam gabungan, semuanya mudah, tidak ada reaksi. Tidak, jika muncung hanya dalam rancangan, tentu saja lebih baik membeli segera yang sesuai untuk sarang. Tetapi jika mereka sudah ada, maka penyesuai tidak menjadi masalah.
Saya meragui kekuatan skru, jadi saya membeli penyesuai lain dalam stok. Tetapi buat masa ini, buat pesanan.
zvezda
Petikan: Miranda
Mengapa empat
Ini adalah titik N4, dan tentu saja terdapat lebih banyak program.
Juicer sitrus masih dalam kelajuan sederhana dan saya tidak boleh memasangnya dengan yang baru, dan saya lebih suka penuai di dalamnya.
Petikan: Miranda
Saya akan mencuba
Saya juga ..sudah tentu mencuba! Tetapi ia tidak sesuai .. entah bagaimana ia membengkak dan pada 096 ia masih memegang pin.
Cangkuk dibandingkan secara menyeluruh (hingga satu gram) dan tepung harus ditambahkan ke dalam adunan pada tahun 9060, saya rasa kerana spatula ini semuanya tidak bercampur. Sudah tentu, saya melihat adunan dari profesional (saya tidak mengambil kira 40 tahun pengalaman saya) dan pada 096 ternyata lebih baik, tetapi ada tarian dengan rebana ... lepaskan cangkuk, tetapkan suhu, masa . Sudah tentu, pada tahun 9060, semuanya lebih senang.
Petikan: Miranda
kabel sambungan dengan butang untuk semua soket,
Saya ada juga! Sangat selesa.
Mengenai pilihan mod, tentu saja, anda boleh terus bekerja tanpa melepaskan lampiran dan ini adalah jarak putaran dengan kelewatan.
Petikan: Miranda
Kerana cerat ini, penutup dan sarung yang berbeza
Ini tidak mempengaruhi selongsong, tetapi saya tidak memikirkan penutupnya.
Petikan: NatalyaB
penyesuai dipasang pada km.
saya tidak mempunyai
Saya mempunyai sarang yang paling dituntut! Ini adalah kepingan doh. spageti, penggiling daging, parut (pencincang), kilang. Dan skru ini .. umumnya keluar! Dan jika, semasa menukar muncung, ia melepaskan dan jatuh? Ada baiknya 020 .. Saya akan menggunakannya di dalamnya.
Miranda! Saya tidak pernah berkawan dengan orang-orang yang berprotein .. dan Swiss atau Itali tidak berjaya, tetapi yang baru hanya bersinar!
Dan mengenai pengadun ini dengan hujung plastik - bagaimanapun, semua hidangan mengganggu, dan mungkin ada t-180 * di sana!
Dan dia betul-betul menyatukan semuanya pada mulanya. Tetapi di sini anda mungkin boleh menggantinya dengan cache, tetapi bagaimana ia akan memindahkan suhu? Perlu mencuba
Petikan: Peter Push
sukar untuk menjawab semua soalan kami
Natasha!! Bagi saya di ANDA .. tolonglah. Tidak sukar bagi saya, saya tidak mempunyai masa .. Saya belajar sepanjang hari.Saya pasti akan cuba menjawab SEMUA soalan!
Petikan: Miranda
tidak perlu menyesal
Saya tidak menyesal! Saya hanya ingin memberikan pendapat objektif (baik, sekurang-kurangnya saya mencuba)
Miranda
Petikan: zvezda
Ini adalah titik N4

Oleh itu, saya memberikan kesalahan

Petikan: zvezda
tetapi ada tarian dengan rebana ... lepaskan cangkuk, tetapkan suhu, masa. Sudah tentu, pada tahun 9060, semuanya lebih senang.

Saya sangat tidak setuju menari dengan rebana!

Induksi baru menawarkan program untuk orang yang malas, apabila anda tidak mengeluarkan cangkuk, alat bukti dan mesin menghidupkan penguli setelah pemeriksaan. Saya tidak melihat apa-apa faedah untuk doh ketika, semasa pembuktian, cangkuk melekat di tengah dan doh tumbuh di sekitarnya.

Makna pembuktian adalah untuk memulihkan keliangan, kerangka gluten dan karbon dioksida yang hilang semasa menguli. Lapisan permukaannya kedap gas dan licin. Dan tiba-tiba cangkuk di tengah! Adakah sukar untuk memakainya untuk bersenam?

Tetapkan waktu, suhu - tarian dengan rebana, dan sahkan tahap program tidak menari?

Saya sangat tidak setuju dengan perkara ini.

Setelah mempelajari tahap-tahap program, saya dapat mengatakan bahawa saya mungkin akan menggunakan program ini untuk adunan mentega, tetapi bukan untuk adunan roti. Ini adalah semacam pemasaran, walaupun saya mungkin salah. Tetapi cangkuk di dalam adunan semasa pemeriksaan pasti tidak.

Petikan: zvezda
Selongsong tidak terjejas

Mempengaruhi, seperti yang ternyata
Sarungnya juga mempunyai germo untuk takik belakang. Dengan mangkuk lain, kepala dengan penutup tidak terpasang di tempatnya. Yang berjaya merebut dengan menambah. lebih kerap ia disahkan.

Ini tidak selesa bagi saya, kerana selongsong ada di mesin sepanjang masa, hanya apabila saya menggunakan soket berkelajuan rendah, saya melepaskannya dan sepanjang masa saya meletakkannya di suatu tempat sehingga ia akan jatuh atau bahaya lain. Dengan tambah. mangkuk itu mesti dikeluarkan.

Cuba dengan mangkuk dari 96 atau dari 20. Adakah ia akan ditutup, jika dengan selongsong?

Petikan: zvezda
Tetapi ia tidak sesuai .. entah bagaimana ia membengkak dan pada 096 ia masih memegang pin.

Tidak berpakaian sama sekali?
Baiklah, dan saya fikir, jika tiba-tiba, rasuah selongsong itu (penutupnya disuap secara tidak sengaja).

Petikan: zvezda
dan Swiss atau Itali tidak berfungsi, tetapi yang baru hanya bersinar!

Saya telah membuat Swiss buat pertama kali dan secara konsisten. Hampir setiap MK membuatnya pada 096, seperti cip super, kata mereka, betapa senangnya.

Bahasa Itali lebih rumit, ya.

Petikan: zvezda
Dan mengenai pengadun ini dengan hujung plastik - bagaimanapun, semua hidangan mengganggu dengannya, tetapi mungkin ada t-180 * di sana!
Dan dia betul-betul menyatukan semuanya pada mulanya. Tetapi di sini anda mungkin boleh menggantinya dengan cache, tetapi bagaimana ia akan memindahkan suhu? Perlu mencuba

Sesuatu yang saya hilang fikiran
Siapa yang akan membawanya? Kelenturan? Terdapat getah yang standard dari segi suhu, seperti cetakan / tikar silikon hingga 240 atau 280 atau sebagainya. Atau plastik?

Saya rasa mereka berjaya. 100% akan dipindahkan. Akan menjadi kelakar jika ia meleleh menjadi popcorn

Petikan: zvezda
Dan skru ini .. umumnya keluar! Dan jika, semasa menukar muncung, ia melepaskan dan jatuh?

Saya melihat ulasan bahawa, tentu saja, anda boleh mempunyai satu penyesuai, tetapi orang asing membeli untuk setiap muncung, pasangkan dan jangan lepaskan. Semua lebih murah daripada menjual yang satu ini, membeli yang baru atau sebahagian untuk yang lama. Sebagai contoh, pemotong kiub hanya berbeza pada kotak gear, tetapi harganya 50 euro + -.

Petikan: zvezda
Saya tidak menyesal!

Saya ni Margitte menulis. Dia mempunyai keraguan sama ada betul bahawa dia membeli 096, dan bukan yang baru.

Meskipun masih ada saat yang tidak ada yang tahu bahwa yang baru akan dikurangkan harganya dari 72 menjadi 60 ribu, + mereka akan membuat rencana angsuran. Pada masa itu, ini adalah keputusan yang baik 100%, sekarang - sudah seperti mana pun.

Dalam yang baru bagi saya ada 2 nilai tambah, 100% plus.
- butang
- aruhan tanpa putaran

Nilai tambah relatif, kerana itu tidak diperlukan, dan tidak mungkin diperlukan di Kenwood, tetapi masih suhunya 140-180.

Selebihnya masih ada kelebihan yang meragukan, dan ada di antaranya yang merugikan jika dibandingkan dengan 096.

Sayang saya bukan jutawan. Saya sudah lama membeli dan membandingkan
Margitte
Petikan: Miranda

Saya tidak suka program adunan roti.
Risotto, coklat perang, sos, pastri choux dan adunan lain, jem, marmalade, marshmallow, pelbagai meringues, krim dan krim Inggeris, dan lain-lain - semua ini dilakukan dengan sempurna pada 096.
Miranda, terima kasih atas jawapannya, kekecewaan saya disebabkan oleh kenyataan bahawa saya melihat bahawa meringue Itali boleh dibuat dalam model baru, saya berpendapat bahawa pada 096 ia tidak akan berjaya. Ternyata, anda masih boleh? Adakah anda sudah menulis di sini mengenai cara membuat meringue Itali? Dalam video itu, saya melihat bahawa mereka segera memasukkan segala-galanya ke dalam mangkuk, dan apa yang harus dilakukan tidak jelas ... dan terdapat prasasti Cooling di layar, tetapi pada 096 ada atau tidak?
Petikan: Miranda
Terdapat kesan model baru, dari semua pihak, pengiklanan, keinginan tidak rasional yang membuat orang membeli iPhone baru setiap tahun.
Ya, tentu saja, saya faham bahawa saya ...
Petikan: Miranda
Bukan dalam arti yang baru lebih buruk. Maksud saya, jangan menyesal.
Sekiranya anda benar-benar dapat membuat meringue Itali, saya pasti tidak akan menyesal.
Tan_ch
Petikan: Margitte
Ternyata, anda masih boleh?
Margitte, adalah mungkin untuk membuat meringue Itali dengan baik pada 96, sama ada mereka menulis dalam topik yang saya tidak ingat. Pukul putih dengan sedikit garam seperti Perancis klasik, rebus sirap (gula dan air) di atas dapur hingga 118 darjah dan kemudian perlahan-lahan tuangkan ke dalam jisim protein dalam aliran nipis. Asid sitrik juga boleh disebut dalam pelbagai perwujudan. Lihat, saya sangat menyukai video Irina Khlebnikova mengenai merengue Itali, dia menerangkan secara terperinci proses pembuatan meringue dan sirap mendidih.

Petikan: Margitte
adakah pada 096 atau tidak?
penyejukan berlaku dengan sebatan / kacau. Perhatikan bagaimana suhu akan turun ketika anda mengalahkan jisim. Yang baru, berdasarkan semua perbincangan, adalah sama, tidak ada penyelesaian teknologi lain untuk penyejukan yang dikenal pasti di sana.
Margitte
Tan_ch, Saya tidak mahu memasak sirap, entah bagaimana saya tidak begitu baik dengan mereka, walaupun dengan termometer, saya mahu, seperti di Gourmet, memasukkan protein, gula dan air dan itu sahaja. Adakah sesiapa yang melakukannya pada 096? Seperti yang saya faham, kerana sirapnya direbus hingga 118 gram, maka tetapkan suhu sama? Dan bagaimana ia sampai ke suhu yang diinginkan, berapa banyak lagi yang harus anda kalahkan atau matikan dengan segera?
penyejukan berlaku dengan sebatan / kacau. Perhatikan bagaimana suhu akan turun ketika anda mengalahkan jisim. Yang baru, berdasarkan semua perbincangan, adalah sama, tidak ada penyelesaian teknologi lain untuk penyejukan yang dikenal pasti di sana.
Sekarang sudah jelas, terima kasih!
Miranda
Petikan: Margitte
kekecewaan saya disebabkan oleh kenyataan bahawa saya melihat bahawa dalam model baru adalah mungkin untuk melakukan meringue Itali, saya berpendapat bahawa pada 096 ia tidak akan berjaya. Ternyata, anda masih boleh?

Nah, bagaimana ia tidak dapat berfungsi jika semua percampuran diciptakan sebelum munculnya pengadun planet secara umum. Semuanya akan berjalan lancar, masalah ketangkasan dan kemudahan.

Oleh kerana isu meringue dibincangkan dengan begitu aktif, maka mari kita menganalisisnya.

Terdapat tiga jenis meringue utama - Perancis, Itali dan Swiss. Meringue Perancis disediakan semudah mengupas pir, sebenarnya disebat dengan gula. Meringue Itali memerlukan sedikit keahlian, kerana ia memerlukan pembuatan sirap gula dengan konsistensi yang betul (118 ° C) dan menambahkannya ke putih. Untuk meringue Switzerland, putih dengan gula disebat dalam mandian wap.


1. Perancis
- boleh difahami, hanya protein yang disebat.

2. Switzerland - di mandian wap.
Dan di sinilah induksi membantu. Saya sudah memberikan pautan ke Swiss pada 096 🔗

Saya tidak faham mengapa Gourmet mencadangkan memasukkan air ke dalam Swiss. Ia adalah misteri bagi saya. Mereka secara umum menggambarkan bahasa Itali dan Swiss dengan cara yang sama, perbezaan program hanya dalam darjah. Di Switzerland - 45, di Itali - 118. Mengapa air? Mengapa 45 darjah ketika 65-70 diperlukan?

Tetapi perbezaan yang paling penting ialah di Gourmet ada mesin automatik, dan pada 096, anda perlu menekan butang P ketika kelajuan menurun dari suhu tinggi, dan kemudian matikan suhu sepenuhnya dengan tangan anda.

3. Bahasa Itali - tuangkan sirap panas ke dalam putih telur yang disebat dan disebat.

Meringue Itali disediakan dengan sempurna dalam pengadun planet dan tanpa induksi sama sekali. Berikut adalah beberapa video, Tuhan maafkan saya kerana meringue Itali di dapur.





Di Gourmet, dan pada tahun 096, teknologi telah berubah!
Di Gourmet, mereka menawarkan untuk segera memasukkan protein, gula, air dingin, dan menekan butang.Pada 096 disyorkan tanpa sirap dan air sama sekali (di bawah ini adalah paparan dari buku resipi).

Yang betul, iaitu cara klasik, tentu saja adalah penyerapan sirap panas, dan bukan air sejuk dengan protein. Tetapi jika anda tidak mahu sirap, maka pada pukul 096 anda tidak boleh mencuba seperti yang mereka sarankan di sana, tetapi seperti yang disarankan dalam Gourmet - iaitu, segera masukkan dengan air, masukkan pada suhu 120 darjah, tekan P ketika kecepatan menurun, pukul ia. Apabila ia berdegup, matikan suhu dan tunggu hingga turun hingga sekitar 40 darjah, dan matikan.

Yang baik, perlu untuk membandingkan bagaimana cara meringue dibuat mengikut teknologi klasik (infus sirup) dari yang dibuat ketika protein + gula + air sejuk segera digabungkan. Adakah mereka serupa atau meringue ala Itali.

***
Merengi dari buku resipi 096.

Mesin Dapur Kenwood
Skazi
Peter Push, terima kasih! Saya hanya mencari peluang. Saya ingin membeli di Ukraine, tetapi ternyata hampir di mana sahaja ia dipesan.
Margitte
Miranda, dan apa yang akan kita lakukan tanpa anda ?! Terima kasih banyak untuk jawapan terperinci! saya akan cuba
Saya tidak faham mengapa Gourmet mencadangkan memasukkan air ke dalam Swiss. Ia adalah misteri bagi saya. Mereka secara umum menggambarkan bahasa Itali dan Swiss dengan cara yang sama, perbezaan program hanya dalam darjah. Di Switzerland - 45, di Itali - 118. Mengapa air? Mengapa 45 darjah ketika 65-70 diperlukan?
Sesungguhnya, pelik dan tidak dapat difahami
Yang baik, perlu untuk membandingkan bagaimana cara meringue dibuat mengikut teknologi klasik (infus sirup) dari yang dibuat ketika protein + gula + air sejuk segera digabungkan. Adakah mereka serupa atau adakah meringue ala Itali.
Saya juga sangat berminat dengan ini ...
Peter Push
Petikan: Tan_ch
Lihat, saya sangat menyukai video Irina Khlebnikova mengenai merengue Itali, dia menerangkan secara terperinci proses pembuatan meringue dan sirap mendidih.
Tan_ch, Saya akan mengambil video ini sebagai asas, iaitu prosesnya sendiri. Saya ada, Miranda hak untuk semua 100, ternyata hebat pada tahun 770. Hanya protein I (ditambah secubit garam dan + untuk 6 protein satu sudu teh asid sitrik, sudu pengukur dari xn) pukul hingga puncak pekat, bukan dalam polistirena, tetapi menjadi padat , Saya menambah sirap dari 116 hingga 118 darjah. Pada pendapat saya, pengarang yang disebutkan di atas tidak mendapat cukup daripada tiga protein meringue, saya mempunyai 6 protein C1 - ini sudah sampai ke bola mata, yang berbentuk K (saya mengalahkan protein dengannya) dan tumit pelindung tersembunyi di kawasan salji salji. Dan siapa tahu apa yang berlaku untuk meringue, jika anda memasukkan semua bahan sekaligus, walaupun ia kelihatan seperti itu.
Petikan: Skazi
Saya ingin membeli di Ukraine, tetapi ternyata hampir di mana sahaja ia dipesan.
Skazi, jika anda bermaksud Kiev, cuba di sini 🔗 (tel. 428-65-06, 417-64-13)
Tan_ch
Peter Push, Natalia, saya dengan sempurna melakukan meringue Itali dengan pengadun tangan, kereta saya muncul hanya pada akhir bulan Mac, jadi saya berjaya melakukannya secara manual, tetapi dengan pembelian kereta itu menjadi jelas bahawa saya menyukai satu lagi Swiss, jadi Saya melakukannya di dalam kereta sekali pada bulan Mei, dan sejauh yang saya ingat saya mempunyai 4 tupai dan nampaknya lebih daripada dua pertiga cawan. Saya menggunakan telur hampir selalu C0. Dan saya sangat menyukai video yang menerangkan prosesnya, sangat berguna jika tidak berjaya sebelum ini.
Maaf di luar topik, tetapi beberapa bulan yang lalu, setelah membaca dengan teliti mengenai asid sitrik, saya cuba menggantinya dengan jus lemon sebanyak mungkin dalam memasak. Dan asid sitrik digunakan untuk membersihkan / membersihkan atau di mana ia sama sekali tidak boleh diganti dengan jus.
Miranda
Saya juga tertarik dengan perbezaan percampuran.

Lagipun, teknologi proses telah diubah. Sirap panas tidak dituangkan ke dalam protein yang disebat sejuk, tetapi semua bahan sejuk (protein, gula, air) disebat secara serentak pada suhu yang meningkat secara bertahap hingga 118 darjah.

Dan dalam masakan, apabila ini berlaku, sebenarnya, ini adalah produk baru, dan para Chef hampir mempatenkan ciri baru mereka.

Sekiranya anda mendapat meringue yang sama dalam struktur, rasa, masa, dan lain-lain, maka ini adalah satu kejayaan.
Skazi
Nataliya, Saya juga menulis kepada mereka. Juga hanya atas pesanan.
Peter Push
Miranda, Saya juga berfikir bahawa meringue ternyata, tetapi sudah berbeza (tidak lebih buruk, tidak lebih baik, tetapi hanya berbeza), dan betapa berbeza kita hanya dapat meneka, kita mesti mencuba, kita mesti melihat bagaimana produk ini bertindak dalam produk masa - ini juga penting (supaya tidak menetes walaupun pada musim panas dan tanpa peti sejuk, dan supaya tidak ditutup dengan kerak). Hanya tinggal menunggu kesimpulan pemilik Gourmet.
Petikan: Skazi
Saya juga menulis kepada mereka. Juga hanya atas pesanan
Skazi, ya, mereka juga ada pesanan, tetapi jenis pembelian bersama, dan anda perlu menunggu waktu yang tepat, saya tidak ingat dengan tepat, saya menunggu sebulan atau lebih (saya bersambung di tengah proses, wang, bukan semuanya, saya perlu segera memindahkannya, tidak ada cukup hachunemagu, sejumlah wang terlebih dahulu), tetapi kait itu sendiri + penghantaran ke Kharkov + penghantaran wang selebihnya berharga sekitar 28 euro. Semoga berjaya!
zvezda
Petikan: Miranda
cangkuk di dalam adunan semasa membuat pemeriksaan - pasti tidak
Tetapi bagaimana dengan semua pembuat roti ??? Beberapa model juga mempunyai 2 pengadun. Dalam pengeluaran (saya tidak akan memasukkan foto, percayalah), cangkuk tidak dapat dilepaskan.

Petikan: Miranda
Sekiranya anda mendapat meringue yang sama
Nampaknya saya mempamerkan sedikit video ... ia menunjukkan apa sebenarnya itu meringue ternyata! Saya tidak begitu mesra dengan mereka, tetapi saya melakukannya sendiri dan profesional mengikut resipi klasik di rumah sebelum ini, saya akan mengeluarkan barang-barang yang dipanggang.
Mengenai arahan, secara umum, lagu yang terpisah ... tidak semuanya benar! Pastri choux melangkau satu langkah. Arahan pasti mesti dimuktamadkan!
Petikan: Margitte
Dalam video itu, saya melihat bahawa mereka segera memasukkan segala-galanya ke dalam mangkuk, dan kemudian tidak jelas apa yang harus dilakukan ... dan terdapat prasasti Cooling di layar,
Ini adalah video saya: girl_pardon: Saya menembak begitu sahaja, saya tidak menyangka bahawa saya akan mempamerkan, jadi ternyata, tidak sepenuhnya jelas: girl-th: Kami sudah menulis mengenai penyejukan. Pada mulanya saya sendiri takut ... tidak ada yang menulis tentangnya sehingga saya menyedari bahawa penyejukan bukanlah fungsi, tetapi proses itu sendiri
Miranda
zvezda, terdapat mangkuk pelindung atau kabinet dalam pengeluaran.
Doh tidak dibiarkan dalam penguli.

Sudah tentu, pengeluarannya berbeza. Saya hanya pergi ke Google dan menemui banyak pilihan, dan semuanya berbeza dengan yang saya lihat semasa lawatan. Tetapi saya tidak menjumpai satu pun di mana adunan dibiarkan selama satu jam + - dalam alat penguli dengan cangkuk.

🔗

🔗

🔗



Dan pembuat roti adalah perkakas rumah tangga, dengan kompromi dan penyederhanaan.
Kenwood, pada dasarnya, juga bukan untuk pengeluaran.

Ini adalah hujah yang pelik.
Sekiranya seseorang tidak perlu melepaskan cangkuk menjadikan hidup lebih mudah - mengapa tidak. Anda boleh melakukannya. Cuma saya tidak menggunakan program roti, bukan hanya kerana cangkuk pada proofer, ia tidak menyediakan autolisis, ini adalah program mudah, bukan untuk pelbagai jenis roti. Sayang sekali anda tidak dapat memprogram.

Saya fikir saya mungkin merasakan bahawa saya tidak menyukai Gourmet. Ini tidak benar! Saya suka! Sebagai yang pertama atau peningkatan dari yang bukan induktif - hebat. Tetapi sebagai peningkatan dari induksi - di sini saya mempunyai keraguan. Dan setiap orang mempunyai skrip dan pemikiran mereka sendiri.

lembut
Petikan: Miranda
Yang baik, perlu untuk membandingkan bagaimana cara meringue dibuat mengikut teknologi klasik (infus sirup) dari yang dibuat ketika protein + gula + air sejuk segera digabungkan. Adakah mereka serupa atau adakah meringue ala Itali.
Saya dapat meyakinkan anda bahawa semuanya sama, saya menghias puluhan kek dengan meringue Itali, dan saya kagum dengan hasilnya, betapa lebih mudah sekarang untuk menyediakan protein kastard menggunakan mesin, ternyata sangat stabil, berkilat meringue, saya mempunyai sesuatu untuk dibandingkan!
zvezda
Petikan: Miranda
Sebagai yang pertama atau peningkatan dari yang bukan induktif - hebat. Tetapi sebagai peningkatan dari induksi - di sini saya mempunyai keraguan.
Saya setuju sepenuhnya!
anna_k
Petikan: Miranda
Sebagai yang pertama atau peningkatan dari yang bukan induktif - hebat. Tetapi sebagai peningkatan dari induksi - di sini saya mempunyai keraguan.
Dan saya setuju. Bagi saya, persoalan utamanya ialah menukar muncung kepada soket berkelajuan rendah + kerugian ketika menjual kereta lama. Maksudnya, jumlah peningkatan pada model baru akhirnya akan menjadi terlalu besar sehubungan dengan fungsi yang dihasilkan.
LudMila
Petikan: lenamild
Saya dapat meyakinkan anda bahawa mereka sama, saya menghias puluhan kek dengan meringue Itali, dan saya kagum dengan hasilnya, betapa mudahnya memasak protein kastard menggunakan mesin, ternyata sangat stabil, berkilat meringue
Elena, sila tulis secara terperinci - berapa banyak yang dimasukkan untuk program meringue Itali automatik?

Saya melakukan yang pertama semalam untuk pertama kalinya. Tidak ada yang dapat dibandingkan, ini adalah pengalaman pertama)). Saya sangat sukakannya! Walaupun sengaja sedikit kuning telur masuk ke kulit putih, Ken bukanlah penghalang. Program ini berjalan selama 20 minit. Pemanasan sebenarnya tidak sampai 60 C, mangkuk itu hangat.
lembut
Petikan: LudMila
Elena, sila tulis secara terperinci - berapa banyak yang dimasukkan untuk program meringue Itali automatik?
240 gram protein, 480 gram gula pasir, 40 gram air. Dalam urutan ini.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti