Potongan oat dengan "kejutan"

[Untuk mengisi:]

Potongan oat dengan "kejutan"

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Kepingan oat	(Saya mempunyai kira-kira 200 g)
Air mendidih curam
Bawang
Garam, rempah, perasa	rasa
Untuk mengisi:
Keju melekat atau sebarang keju pilihan anda (Saya mengambil "Rusia" yang dipotong menjadi kiub)

Kaedah memasak

• Tuangkan serpihan oat ke dalam mangkuk. Potong dan goreng bawang dalam kuali.
• Potong keju keras menjadi kiub (jari). Kami memotong begitu banyak jari, kami mahukan potongan daging. Bawang digoreng, tuangkan semangkuk serpihan dengan air mendidih sehingga anda mendapat pasta pekat (iaitu sedikit). Kami secara aktif mengubah air mendidih dengan serpihan menjadi jisim homogen, kemudian masukkan bawang goreng, campurkan. Anda boleh menambah ramuan apa pun, saya telah keringkan dill - tambah. Daging cincang sudah siap. Kami mengambil (saya adalah satu sudu besar) daging cincang di tangan kami, membuat kek dan meletakkan "jari" keju di atasnya. Kemudian kami memasang "jari" ini dan potongannya sudah siap. (jangan menguli kek di papan - ia akan melekat). Baiklah, itu sahaja, potongannya tersekat, sekarang di atas kuali. Goreng tanpa tudung !!! Bahagian serpihan dan air - dari mata ... dari bawang tidak akan lebih buruk.
• Saya rebus oatmeal dengan air mendidih dan biarkan hingga mendidih. Kemudian saya menambah bawang goreng, ramuan kering (dill, pasli, bawang hijau), bawang putih kering, campuran 4 lada, paprika tanah, garam, campurkan semuanya dengan teliti dan mula mengukir potongan daging.

Catatan

Terima kasih banyak untuk resipi ini Natasha Umochka dari Forum Dapur Baik!
Resipi pengarang ada di sini: 🔗
Kata-kata pengarang diserlahkan dengan warna biru. Perubahan dan penambahan saya berwarna merah.

Keluarga makan dengan senang hati, omong-omong, tanpa permintaan saya, tidak ada seorangpun yang dapat menebak dari apa potongan-potongan itu dibuat, walaupun ... suami saya mencadangkan bahawa ia dibuat dari cendawan ... Saya sangat mengesyorkan memasak

Oh, kawan saya membuat potongan kecil. Bukan air - kiub ayam yang dicairkan (saya benci mereka, tetapi dalam kes ini - super)

[Kosharik]

(Saya benci mereka, tetapi dalam kes ini - super)

Kosharik

[Kecil]

Kecil,

Saya melihat tidak ada telur dalam resipi. Ini bermakna anda boleh melakukannya dengan pengisian tanpa lemak - dengan cendawan dan bawang yang sama. Semasa Dipinjamkan

[Alexandra]

Alexandra
Saya setuju dengan anda, hidangan hebat untuk berpuasa! Keju boleh diganti dengan kedelai (tahu), dan memang anda boleh menyediakan banyak pilihan untuk mengisi tanpa lemak, saya fikir semalam bahawa ia akan cukup enak dengan sebiji lobak rebus dalam bentuk "kejutan", sangat senang menggunakan wortel mini ... atau sebagai pilihan untuk memasukkan satu kecambah Brussels sprouts yang direbus dengan wap, pada pendapat saya juga akan menyenangkan ...

Gadis-gadis, di LAMAN WEB KAMI MENYEDIAKAN DI RUMAH, saya menjumpai resipi yang hebat, terima kasih banyak Olesya! Resipi itu dipanggil Ayah yang Baik. Potongan daging sangat enak, orang tidak dapat memahami apa yang dibuatnya. Sekiranya resipi ini ada di laman web, maka hapuskannya.

Potongan oat "Ayah yang diberi makan"

Potongan daging sangat enak dan memuaskan, dan kerana aroma bawang putih mereka kelihatan sedikit seperti potongan daging.

Komposisi

oatmeal - 1 gelas,
air (air mendidih) - ~ 0.5 cawan,
champignons segar - 3-4 biji,
kentang - 1 pc,
bawang - 1 pc,
bawang putih - 2 ulas,
hijau,
garam,
lada tanah baru,
minyak sayuran untuk menggoreng

Penyediaan

Tuangkan tepung oat ke dalam mangkuk atau periuk, tambahkan air mendidih, tutup dan biarkan hingga membengkak selama ~ 20-30 minit.

Kupas, basuh dan parut kentang.
Kupas dan parut bawang halus.
Potong champignon menjadi kiub kecil.
Potong sayur.
Perahkan bawang melalui penekan bawang putih.
Masukkan kentang, bawang, bawang putih, cendawan dan herba ke dalam oatmeal yang membengkak - campurkan jisim dengan baik, garam dan lada.

Jisim oat tidak boleh terlalu tebal dan tidak terlalu cair sehingga anda dapat mengambilnya dengan sudu.

Masukkan kuih oat di atas kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran dengan satu sudu besar.
Goreng potongan di atas api sederhana di satu sisi hingga coklat keemasan.
Balik ke sisi lain, goreng selama ~ 1 minit dengan api sederhana, kemudian kurangkan panas hingga rendah, tutup dan siapkan ~ 5 minit

Potongan roti boleh disajikan dengan sayur-sayuran segar atau kentang tumbuk.

Cuba masak, anda tidak akan menyesal.

Tukang masak membuat potongan mengikut resipi anda. Kami sangat menyukainya. Ini adalah hidangan yang baik untuk berpuasa. Selsema memang sedap!

[Lyoka]

Lyoka, Saya sangat gembira kerana anda menyukai resepinya.

Dia adalah salah satu kegemaran kami dalam keluarga kami.

Saya sudah membuat tiga potong ini. Kanak-kanak dengan cendawan jatuh dalam busur. Dan suami saya yang direbus selama-lamanya (beri dia pengekangan percuma, dia hanya akan makan timun, mereka tidak akan mempercayainya, makan dengan teruk sekali!) Dia lebih suka yang panas. Dan yang sejuk terasa lebih sedap bagi saya. Terima kasih!

[Masak]

Masak , potongan daging mengikut resipi anda semalam, sedap! Cuma tidak ada cendawan, saya menambah 100g daging cincang.
Saya pasti akan memasak dengan cendawan. Terima kasih !!!

[Freesia]

Freesia, Saya sangat gembira kerana anda menyukai resepinya.