Terung disumbat dengan herba

Terung disumbat dengan herba

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: ahli geografi

Bahan-bahan
Terung 5 keping
Tomato 5 keping
Bawang putih 5 ulas
lada panas 1 keping
Ketumbar segar 1 tandan
Pasli 1 tandan
Basil 1 sekumpulan
Garam secukup rasa
Minyak bunga matahari 3 sudu besar. l
Lada Bulgaria 2 keping

Kaedah memasak

• Jumlah terung bergantung pada jumlah pemakan dan selera anda. Ambil terung yang sederhana, potong, potong membujur, tetapi jangan sampai hujungnya. Sayur-sayuran, bawang putih dan lada panas (secukup rasa) atau potong halus atau lebih baik campurkan semuanya bersama garam. Masukkan terung dengan jisim yang dihasilkan, cuba masukkan sebiji mungkin ke dalamnya. Potong lada belang ke dalam kepingan dan tuangkan ke atas terung. Sekiranya masih ada hijau, taburkan juga di atas. Potong tomato separuh dan letakkan dua bahagian di atas setiap terung, potong ke bawah. Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam kuali, tutup dan didihkan dengan api kecil sehingga cairan mendidih sepenuhnya. Boleh dimakan panas dan sejuk.

Hidangan direka untuk

1 kg.

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

Pinggan

terima kasih, resipi yang sangat menarik, saya pasti akan mencuba memasaknya!

[kavmins]

kavminsPerkara utama ringan dan lazat. Tetapkan dan jangan risau. Agar tidak berdiri di atas tungku dalam keadaan panas. Anda juga boleh meletakkan beberapa kentang dadu di dalam kuali di sebelah terung di tempat yang sama. Ternyata makan siang yang sangat memuaskan.