Pai dengan chard Swiss, keju feta dan telur puyuh (ketuhar pizza Princess)

Pai dengan chard Swiss, keju feta dan telur puyuh (ketuhar pizza Princess)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Puff pastry	400 g
Daun Chard	400 g
Keju buatan sendiri	400 g
Telur puyuh	5 keping
Minyak sayuran	1 sudu besar

Kaedah memasak

• Saya sangat menyukai semua jenis daun. Mentah atau dimasak: dalam pai, salad, sebagai lauk ...
• Kek ini sangat senang disediakan. Terdapat banyak variasi: Anda boleh mengambil doh. Saya menggunakan puff. Telur puyuh boleh diganti dengan telur ayam. Daripada keju, anda boleh mengambil keju kotej, tetapi jangan lupa tentang garam ...
• Oleh itu, potong daun chard Swiss ke dalam kepingan dan reneh sedikit dalam kuali dengan minyak sayuran. Pada masa ini, gosok atau potong keju feta, masukkan telur mentah. Kami mencampurkan campuran chard dan keju-telur. Gulungkan separuh adunan, sebarkan pengisian, gulungkan separuh adunan yang lain, tutup pengisian, tutup bahagian tepi dan letakkan pai di dalam pembuat pizza sejuk. Kami menghidupkan, dan, setelah 25 minit, nikmati.
• Nikmati hidangan anda!
• 
• 
• 
• Saya mengeluarkan doh, mengumpulkan kek dan dibakar di atas permaidani Teflon. Sangat selesa.

Hidangan direka untuk

Pai 30 cm

Masa untuk menyediakan:

25 minit

Program memasak:

Puteri Ayam Pizza

Catatan

Chard mengandungi banyak vitamin K, selain itu, vitamin A dan E, serta natrium, magnesium, kalium dan zat besi.



Setelah menjemput rakan atau kenalan untuk berkunjung, adalah sesuai untuk menghidangkan acar pada produk tepung meja. Kadang-kadang, setelah berkumpul di pangkuan keluarga, semua orang tidak keberatan untuk mencuba pastri yang sedap ini. Pelbagai jenis produk tepung ini sangat luas - batang stamen, pretzel, pai dengan isian, roti dengan keriting dan banyak lagi. Hidangan tepung yang sangat baik - pai dan roti dengan keju feta atau ham.

Penyediaan produk tepung masin sangat mudah. Doh diuli dari tepung premium atau kelas satu, kuning telur, mentega atau marjerin, kadang-kadang lemak haiwan; dalam beberapa kes kentang rebus dicampurkan ke dalam adunan.Rasa khusus untuk produk tepung yang disiapkan dengan keju kotej masin, keju feta, keju.

Sebelum anda mula membuat doh. perlu menyaring tepung, kemudian tumis garam di dalamnya: pertama-tama anda boleh mencampurkan tepung dengan garam, dan kemudian menyaringnya melalui ayak. Krim masam atau susu ditambahkan ke tepung yang diayak, doh diuli hingga sebiji jisim yang terlalu curam. Beberapa jenis produk tepung masin disediakan dari adunan ragi; ragi dibenarkan dalam krim masam atau susu, kadang-kadang, menghancurkan, dicampur dengan tepung. Tutup adunan ragi dengan periuk suam atau tuala bersih dan biarkan hingga 1 jam. Doh selesai dilancarkan di atas papan pemotong tepung ke lapisan selebar 1 cm dan jalur benang sari dipotong dengan pisau bergelombang (atau alat khas - roda), yang dilumurkan dengan kuning telur atau telur yang dipukul dan ditaburkan dengan garam, biji jintan, keju parut Dari adunan, ketulan, donat dibentuk ditaburkan dengan biji popi, biji jintan, keju parut. Produk siap dipanggang dipindahkan ke loyang yang sudah berminyak dan dibakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, pertama di dalam yang panas, kemudian dibakar pada suhu yang agak suam.

Produk tepung masin boleh dihidangkan dengan ladang jagung, wain atau teh. Ini adalah sifat wajib dari sebarang percakapan perniagaan, perjumpaan rasmi majlis resepsi gala. Produk tepung masin sangat enak semasa segar.

Resipi serupa

Sup sejuk dengan chard (TATbRHA)

Menuai daun bit di dalam peti sejuk beku (Pentadbir)

Buka pai musim panas dengan kubis Swiss chard dan pak choy. (MariV)

[Tatyana]

Tatyana,

Saya adalah yang pertama dalam pai, saya suka pai dengan chard, setiap tahun saya menanamnya, daun pai, pai dan petioles, jika berair, saya mendidih sedikit dan kemudian, jika tidak melakukan diet, saya menggorengnya dalam adunan, sedap! Terima kasih atas resipi.

[Alla]

Alla, senang ada orang yang berpikiran sama! Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi! Malangnya, sangat jarang membeli Swiss chard dari kami. Sayang sekali ......

Malangnya, sangat jarang membeli Swiss chard dari kami. Sayang sekali ......

Terima kasih atas idea chard. Tahun ini tidak berkembang dengan saya, tetapi saya akan menuliskan pengisian anda menjadi resipi. Terima kasih.

[Babushka]

Babushka,
Tatiana, bolehkah anda menggantikan chard dengan daun bit?

[Katya]

Katyasudah tentu boleh diganti. Oleh kerana kami jarang menjual chard Swiss, saya sering membuatnya dengan topi bit muda. Semoga berjaya!